Một Tour Du Lịch Của Các Nhà Hàng Ba Sao Michelin Của Usa
Một 'sao Michelin' là sự công nhận tối thượng mà hầu hết các đầu bếp nhà hàng cố gắng đạt được. Một dấu ấn của ẩm thực hảo hạng trên khắp thế giới, Michelin xác định xếp hạng một sao là 'một nhà hàng rất tốt trong hạng mục của nó,' hai sao là 'ẩm thực tuyệt vời, đáng để đi đường vòng' và ba sao như 'ẩm thực đặc biệt, đáng giá đặc biệt hành trình '- thứ hai là khó khăn nhất của danh dự để có được. Các hướng dẫn 2017 Michelin đã trao giải thưởng 148 Michelin sao cho các nhà máy điện ẩm thực của Mỹ, 14 trong số đó vẫn nằm trong hạng mục ba sao cho năm thứ sáu liên tiếp.
Bảng đầu bếp tại Brooklyn Fare
Nhà hàng, Kiểu Pháp, Đương đại, Kiểu Mỹ, Kiểu Nhật, Hải sản, $$$ Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết
Tại Chef's Table, nhà hàng duy nhất được đánh giá sao Michelin ở Brooklyn, bếp trưởng César Ramirez đã giới thiệu các khóa học lấy cảm hứng từ Nhật Bản sử dụng các kỹ thuật của Pháp, lựa chọn cẩn thận các sản phẩm theo mùa làm tiêu điểm cho thực đơn 20 - hầu hết đều tập trung vào hải sản và động vật có vỏ. Trước khi bắt tay vào cuộc phiêu lưu ẩm thực tuyệt vời của Ramirez, hãy ngồi vào quầy bếp, có một khái niệm mở, chung.
Thông tin thêm Thứ Hai - Thứ Sáu: 10: 30 am - 5: 00 pm 200 Đường Schermerhorn, Đồi Boerum, Brooklyn Brooklyn, New York, 11201, Hoa Kỳ + 17182430050 Xem trang webDịch vụ bữa ăn:
Ăn tốiKhông khí:
Khu ẩm thực cao cấp, Michelin, sao, hiện đại, bếp mởMasa
Nhà hàng, Sushi, Kiểu Nhật, Đương đại, $$$ Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết
Trải nghiệm sushi thế giới khác của Masa mang đến một spin hiện đại trên truyền thống omakase trong một khung cảnh giống như hiện đại. Đầu bếp Masayoshi Takayama, người đã theo học vị thầy sushi Sugiyama Toshiaki, sáng tác từng món ăn để phản ánh sự đơn giản tinh tế của hương vị nằm trong từng thành phần. Thức ăn được chuẩn bị một cách nhanh chóng, thúc giục khách thưởng thức từng miếng trong 'cuộc sống, trạng thái' của nó. Thông tin thêm Thứ Hai - Thứ Bảy: 6: 00 pm - 9: 00 pm Thứ Ba - Thứ Sáu: 12: 00 pm - 1: 00 pm 10 Columbus Circle, Midtown, Manhattan New York, New York, 10019, Hoa Kỳ + 12128239800 Xem trang web
Dịch vụ bữa ăn:
Bữa trưa, bữa tốiKhông khí:
Bếp ăn ngon, Michelin đóng vai chính, bếp mởBenu
Nhà hàng, Kiểu Á, Kiểu Mỹ, Đương đại, $$$ Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết
Đến từ nhà hàng ba sao Michelin The French Laundry, đầu bếp Corey Lee mang đến ẩm thực Mỹ sáng tạo cho khu phố SoMA của San Francisco. Nổi tiếng với món súp vây cá mập giả, Benu cung cấp thực đơn nếm tối giản với sự tinh tế của Hàn Quốc - Trung Quốc; thực khách có thể mong đợi các món ăn như trứng chim cút ngàn năm tuổi và gan ngỗng xiao long bao. Thông tin thêm Tuệ - Thu: 6: 00 pm - 8: 30 pm Thứ Sáu - Thứ Bảy: 6: 00 pm - 9: 30 pm 22 Đường Hawthorne, South of Market, San Francisco, California, 94105, Hoa Kỳ + 14156854860 Xem trang web
Dịch vụ bữa ăn:
Ăn tốiKhông khí:
Ẩm thực cao cấp, sao MichelinNhà hàng tại Meadowood
Nhà hàng, Quầy rượu vang, Đương đại, Mỹ, $$$ Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết
Nổi tiếng với màn trình diễn tinh tế của ẩm thực California hiện đại, Nhà hàng tại Meadowood làm nổi bật các thành phần theo mùa và bền vững trong một khung cảnh rực rỡ được đánh dấu bằng cách cuộn những vườn nho và những ngọn núi mục vụ. Thực khách có thể chọn thực đơn nếm thử rượu vang hoặc thưởng thức trong chương trình bar do Sam Levy đứng đầu, nơi có rượu mạnh chưng cất trong nhà. Thông tin khác Thứ ba - Thứ bảy: 5: 30 pm - 9: 30 pm 900 Meadowood Lane, Saint Helena, California, 94574, Hoa Kỳ + 17079671205 Xem trang web
Dịch vụ bữa ăn:
Ăn tốiKhông khí:
Fine Dining, Michelin-Starred, Ngoài trờiThe French Laundry
Nhà hàng, Kiểu Pháp, $$$ Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết
Đứng đầu là biểu tượng ẩm thực Chef Thomas Keller, The French Laundry vẫn là điểm đến huyền thoại cho gần như mọi người đam mê ẩm thực trên toàn cầu. Đặt trong một trang trại bằng đá mộc mạc trong ngôi làng cổ kính Yountville của Napa Valley, The French Laundry đã duy trì danh tiếng của mình cho dịch vụ hoàn hảo và các món ăn hoàn hảo kể từ khi thành lập tại 1994. Thực đơn nếm thử thay đổi hàng ngày, thể hiện sự pha trộn tinh tế của ẩm thực Pháp cổ điển của Keller chỉ sử dụng nguyên liệu tốt nhất. Thông tin thêm Mon - Sun: 10: 00 am - 5: 30 pm 6640 Đường Washington, Yountville, California, 94599, Hoa Kỳ + 17079442380 Xem trang web
Dịch vụ bữa ăn:
Ăn tối, ăn trưaKhông khí:
Ẩm thực cao cấp, sao Michelin, GourmetManresa
Nhà hàng, Đương đại, Kiểu Mỹ, $$$ Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết
Thực đơn nếm thử từ trang trại đến bàn hoàn hảo của Manresa, thay đổi hàng ngày, đại diện cho đặc điểm đặc trưng của Khu vực Vịnh. Đầu bếp David Kinch hợp tác với các trang trại địa phương, đảm bảo rằng chỉ những nguyên liệu hạng nhất mới được chế biến thành đĩa mỗi tối. Và mặc dù nó được cho là một trong những nhà hàng lộng lẫy nhất trong khu vực vịnh, Manresa phát ra một không khí của lành mạnh cùng với lòng hiếu khách cao cấp. Thông tin thêm Thứ tư - Thu: 5: 30 pm - 8: 30 pm Thứ Sáu - Thứ Bảy: 5: 30 pm - 9: 00 pm Sun: 5: 30 pm - 8: 30 pm 320 Village Lane, Los Gatos, California, 95030, USA + 14083544330 Xem trang web
Dịch vụ bữa ăn:
Ăn tốiKhông khí:
Ẩm thực cao cấp, sao MichelinMỗi gia nhập
Nhà hàng, Kiểu Pháp, $$$ Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết
Per Se thách thức hiện trạng với hai thực đơn nếm thử chín món sáng tạo: thực đơn nếm thử của đầu bếp và thực đơn nếm thử rau. Cách giải thích của bếp trưởng Keller ở New York về sản phẩm giặt là của Pháp, Per Se là sự kính trọng lấy cảm hứng từ Pháp đối với sản phẩm - không có hai thành phần được lặp lại trong suốt bữa ăn. Phù hợp với quan điểm của Công viên Trung tâm và hơn các chai 2,000 trong danh sách rượu vang, nhà hàng Michelin thứ ba ba sao của Keller xứng đáng với danh hiệu này. Thông tin thêm Mon - Thu: 5: 30 pm - 9: 30 pm Fri - Sun: 11: 30 am - 1: 00 pm Fri - CN: 5: 30 pm - 9: 30 pm 10 Columbus Circle, Midtown, Manhattan New York , New York, 10019, Hoa Kỳ + 12128239335 Truy cập trang web
Dịch vụ bữa ăn:
Ăn tối, ăn trưaKhông khí:
Ẩm thực cao cấp, sao MichelinMadison Park Eleven
Nhà hàng, Đương đại, Kiểu Mỹ, $$$ Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết
Đầu bếp Daniel Humm thủ công một thực đơn nếm thử nhiều món Mỹ đương đại tại Eleven Madison Park, một biểu tượng của Thành phố New York trong thế giới ẩm thực. Không gian này có trần nhà cao và lối trang trí lấy cảm hứng từ phong cách Trang trí Nghệ thuật và thực đơn là món ăn địa phương lấy cảm hứng theo mùa, với một số món ăn được phục vụ theo phong cách riêng. Các món ăn, được trình bày dưới dạng tác phẩm nghệ thuật, làm nổi bật nét sáng tạo của Humm, mỗi thành phần được giới thiệu qua lớp mạ vui tươi. Thông tin thêm Thứ hai - Thứ tư: 5: 30 pm - 10: 00 pm Thu: 5: 30 pm - 10: 30 pm Fri - Sun: 12: 00 pm - 1: 00 pm Fri - Sun: 5: 30 pm - 10: 30 pm 11 Đại lộ Madison, Midtown, Manhattan New York, New York, 10010, Hoa Kỳ + 12128890905 Truy cập trang web
Dịch vụ bữa ăn:
Ăn tối, ăn trưaKhông khí:
Ẩm thực cao cấp, sao MichelinLê Bernardin
Nhà hàng, Kiểu Pháp, $$$ Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết
Le Bernardin đã thành lập chính nó như là một điểm đến hàng đầu New York cho ẩm thực Pháp, giữ ba ngôi sao Michelin kể từ khi ra mắt tại 2005; nó đã nhận được nhiều giải thưởng và giải thưởng kể từ đó. Với danh tiếng lừng lẫy của bếp trưởng Eric Ripert về ẩm thực hoành tráng và dịch vụ phi thường, điều này không có gì ngạc nhiên. Một điểm đến hàng đầu cho tất cả mọi thứ ăn cắp, Le Bernardin giới thiệu các món hải sản tinh vi làm trung tâm, nơi 'cá là ngôi sao của tấm.'
Thông tin thêm Mon - Thu: 12: 00 pm - 2: 30 pm Thứ Hai - Thu: 5: 15 pm - 10: 30 pm Thứ Sáu: 12: 00 pm - 2: 30 pm Thứ Sáu: 5: 15 pm - 11: 00 pm Thứ bảy: 5: 15 pm - 11: 00 pm 155 Tây 51st Street, Quận Theatre, Manhattan New York, New York, 10019, Hoa Kỳ + 12125541515 Truy cập trang webDịch vụ bữa ăn:
Bữa trưa, bữa tốiKhông khí:
Ẩm thực cao cấp, sao MichelinJean-Georges
Nhà hàng, Kiểu Pháp, $$$ Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết
Đứng đầu là đầu bếp nổi tiếng thế giới Jean-Georges Vongerichten, quán ăn New York này không bao giờ dừng lại để nổi tiếng với những món ăn đầy cảm hứng của Pháp. Thực khách có thể chọn từ một số thực đơn prix-fixe - bao gồm một thực đơn nếm rau - với các món ăn như foie gras brûlé với táo luộc chanh và hun khói hun khói với bánh romaine bơ làm xuất hiện. Đầu bếp Jean-Georges, hỗ trợ phong trào thực phẩm sạch, cung cấp các sản phẩm không biến đổi gen từ các trang trại địa phương và bền vững khi có thể.
Thông tin thêm Mon - Sun: 11: 45 am - 11: 00 pm 1 Central Park West, Quảng trường Lincoln, Manhattan New York, New York, 10023, Hoa Kỳ + 12122993900 Truy cập trang web
Dịch vụ bữa ăn:
Ăn tối, ăn trưaKhông khí:
Ẩm thực cao cấp, sao MichelinSaison
Nhà hàng, Đương đại, Tốt cho sức khỏe, Bắc Mỹ, $$$ Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết
Quince là nơi tiền thưởng theo mùa của miền Bắc California đáp ứng sáng tạo ẩm thực. Nằm trong không gian lịch sử gần Embarcadero của San Francisco, ẩm thực hiện đại của Quince trên ẩm thực California hiện đại được phân biệt bởi hương vị Ý và Pháp. Thực đơn nếm bao gồm các món như anolini ngỗng với hạt dẻ, Parma Farm squab lasagne và trứng cá muối với cua vua, lòng bàn tay và quýt.
Thông tin thêm Mon - Thu: 5: 30 pm - 9: 30 pm Thứ Sáu - Thứ Bảy: 5: 00 pm - 9: 30 pm 470 Pacific Avenue, Quận Tài chính, San Francisco, California, 94133, Hoa Kỳ + 14157758500 Xem trang web
Dịch vụ bữa ăn:
Ăn tốiKhông khí:
Bếp ăn ngon, Michelin đóng vai chính, bếp mởAlinea
Nhà hàng, Đương đại, Kiểu Mỹ, $$$ Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết
Đặt tên cho chính nó là một trong những trải nghiệm ăn uống hiếm hoi nhất, Alinea thường xuyên được ca ngợi trên toàn thế giới để sử dụng trí tưởng tượng và sự khéo léo của Chef Grant Achatz. Thực đơn định hướng theo mùa là rực rỡ và truyền cảm hứng, như là các bài thuyết trình mạ, được ra khỏi thế giới này. Ngôi sao Chicago này cung cấp một thực đơn nếm thử hiện đại của Mỹ với các khóa học 18-22; ở đây, thực khách nên luôn luôn mong đợi để được gây ấn tượng mạnh.
Thông tin thêm Thứ tư - CN: 5: 00 pm - 9: 30 pm 1723 Đường North Halsted, Phố cổ, Chicago, Illinois, 60614, Hoa Kỳ + 13128670110 Xem trang web
Dịch vụ bữa ăn:
Ăn tốiKhông khí:
Ẩm thực cao cấp, sao MichelinGrace
Nhà hàng, Đương đại, Món ăn chay, $$$ Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết
Mang đến cho bạn bởi ẩm thực đầu bếp Alinea de Curtis Duffy, Grace là một nhà hàng trang nhã ở trung tâm Chicago phục vụ các món ăn Mỹ mới tinh tế. Hai thực đơn nếm thử - thực vật, thực đơn đặc trưng của rau và động vật, với các món thịt và hải sản - mang lại cảm giác đơn giản, chiếu sáng ánh sáng trên các nguyên liệu theo mùa. Các món ăn nổi bật, chẳng hạn như nấm trắng với chive, parmesan, sắn và sò điệp với cây anh túc trắng, romaine, và nasturtium, có thể được kết hợp với rượu vang cho một chuyến đi bất thường. Thông tin khác Thứ ba - Thứ bảy: 5: 30 pm - 10: 00 pm 652 Đường West Randolph, West Loop, Chicago, Illinois, 60661, Hoa Kỳ + 13122349494 Xem trang web
Dịch vụ bữa ăn:
Ăn tốiKhông khí:
Ẩm thực cao cấp, sao Michelin
