Được bao quanh bởi những đỉnh núi cao vút, thành phố lớn thứ hai của Colombia từng được biết đến như là thành trì của Pablo Escobar. Nhưng trong suốt hai thập kỷ qua, Medellín đã biến thành một đô thị thịnh vượng với một khung cảnh ẩm thực sôi động. Dưới đây là chín nhà hàng đặc trưng cho sự đa dạng phong phú của thành phố.
Mondongo Nhà hàng, Kiểu Nam Mỹ, $$$ Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết
Chiên chuối | © Charles Haynes / Flickr Hãy chắc chắn rằng bạn làm việc ngon miệng trước khi ghé thăm một trong hai Mondongo ở Medellín, mỗi người trong số họ cung cấp một phần hào phóng các món ăn Colombia chính thống và thu hút một đám đông thực khách địa phương. Người ăn thịt nên nếm thử đặc sản nhà của sopa de mondongo, một món súp tripe thịnh soạn được phục vụ với bơ, chuối khổng lồ chuối, chanh và arepas, một chiếc bánh ngô Colombia. Để có trải nghiệm tốt nhất, hãy đến ăn trưa vào Chủ nhật khi nhà hàng có đầy đủ những người Colombia có tinh thần nhiệt đới cao và bầu không khí là điện. Hàng đợi thường có thể được ra khỏi cửa để đảm bảo bạn đến sớm để lấy một chỗ ngồi. Thông tin thêm Thứ hai - Thứ tư: 11: 30 am - 9: 30 pm Thu - Thứ Bảy: 11: 30 am - 10: 00 pm Sun: 11: 00 am - 8: 00 pm 38 Địa chỉ: 10, XN, 50021, 5743122346, XNUMX, XNUMX Truy cập trang web
Dịch vụ bữa ăn: Tất cả các ngày, bữa trưa, bữa tối, bữa sáng, trà chiều
Không khí: Ấm cúng, Bình thường, Truyền thống
El Herbario Nhà hàng, Nam Mỹ, Hải sản, Tốt cho sức khỏe, $$$ Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết
Súp cà rốt và gừng | © James Cohen / Flickr Đối với lựa chọn bữa trưa bổ dưỡng hơn, El Herbario là một quán ăn hợp thời trang chú trọng vào các món ăn được chế biến từ rau quả. Chúng bao gồm nuôi dưỡng các loại đậu nướng với pho mát dê, xà lách xanh rộng rãi và súp hương vị từng rải rác với một nắm tốt các loại thảo mộc tươi. Những người muốn một cái gì đó nhiều hơn một chút đáng kể sẽ tìm thấy một lựa chọn phong phú các món ăn hải sản và cá. Nằm trong một tòa nhà giống như nhà kho rộng rãi, lối trang trí hiện đại và hiện đại với trần nhà cao, chỗ ngồi bằng gỗ và đồ trang trí bằng kim loại. Bức tường rượu vang từ trần đến sàn được trang bị một lựa chọn tuyệt vời. Không gian của nhà hàng cũng bao gồm nhạc guitar sống. Thông tin thêm Thứ Hai - Thứ Bảy: 12: 00 pm - 11: 00 pm Carrera 43d, Medellín, 50021, Colombia + 5743112537 Xem trang web
Dịch vụ bữa ăn: Bữa sáng, Bữa trưa, Bữa tối, Cả ngày
Không khí: Giản dị, hiện đại, thư giãn, truyền thống
Carmen Nhà hàng, Nam Mỹ, Mỹ, Món kết hợp, $$$ Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Bản sao liên kết Gastronomes chắc chắn sẽ tìm thấy một chuyến viếng thăm Carmen hoàn thành - do một cặp vợ chồng người Mỹ gốc Colombia thực hiện. Cordon Bleu - một điều trị không thể nào quên. Thực đơn kết hợp hương vị Colombia với ảnh hưởng mạnh mẽ của California. Thực khách có nhiều khu vực ăn uống khác nhau để lựa chọn: phòng ăn trang nhã nhìn ra một nhà bếp mở và tràn đầy ánh sáng với cửa sổ kính suốt từ trần đến sàn và không gian retro của 1950s; vào một ngày ấm áp, đi đến nhà kính dẫn ra khu vườn thơm ngát. Tại đây, du khách có thể ngồi thư giãn ở sảnh tiếp khách và nhâm nhi cocktail pha trộn giữa những cây nhiệt đới và những bức tường phủ đầy cây thường xuân mang lại cảm giác thanh bình độc đáo xa khỏi sự nhộn nhịp của thành phố. Thông tin thêm Thứ Hai - Thứ Sáu: 12: 30 pm - 10: 30 pm 10a-27 Carrera 36, Medellín, 50021, Colombia + 5743119625 Xem trang web
Dịch vụ bữa ăn: Tất cả các ngày, ăn tối, ăn trưa, ăn sáng
Không khí: Ấm cúng, Quirky, Truyền thống, Ngoài trời, Lãng mạn
Tại chỗ Nhà hàng, Kiểu Nam Mỹ, $$$ Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết
Cá hồi tartare | © Benny's Chop House / Flickr Được bao quanh bởi cây xanh tươi tốt ở trung tâm vườn thực vật của Medellín, In Situ trị vì tối cao cho quán ăn hấp dẫn nhất của thành phố. Nằm trong một biệt thự hiện đại và tối giản, tất cả các tấm kính và bê tông màu trắng, nội thất của nhà hàng lấp lánh với ly rượu vang được đánh bóng và khăn trải bàn màu trắng tinh tế, nơi thực khách có thể ngồi và nhìn ra khu vườn. Thực đơn cung cấp một loạt các món ăn mang đến sự biến tấu hiện đại cho hương vị Colombia cổ điển với các món đặc sản bao gồm cá hồi tartare, giá thịt heo hun khói và gà nhồi bông pesto. Thông tin thêm Mon - Sun: 12: 00 pm - 10: 00 pm 51D-14 Địa chỉ: 73, Medellín, 50010, Colombia + 5744445500 Xem trang web
Dịch vụ bữa ăn: Cả ngày, bữa tối, bữa trưa, bữa sáng, bữa nửa buổi
Không khí: Giản dị, ấm cúng, hiện đại, thư giãn, truyền thống
Trời Cocktail Bar, Restaurant, Nam Mỹ, $$$ Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với những người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết
Bùn than bùn lỏng ở The Fat Duck | © Charles Haynes / Flickr Những người sành ăn mạo hiểm sẽ tìm thấy một bữa tiệc cho tất cả các giác quan tại El Cielo, do đầu bếp Juan Manuel Barrientos điều hành. Thực đơn giàu trí tưởng tượng có các thành phần địa phương được chế biến với sự phức tạp kỹ thuật và sự đổi mới sáng tạo (nghĩ rằng mùi đông lạnh của các loại thảo mộc và lọ nitơ lỏng). Dưới trần nhà bằng kính, thực khách có thể thưởng thức thực đơn nếm thử 11 hoặc 20-course được chia thành những khoảnh khắc cảm giác, một số không lớn hơn một miếng. Chúng bao gồm tôm atisô nhồi bông, bánh hạnh nhân với thạch sâm và các cánh hoa hồng suy đồi để lau tay sau khi ăn. Thông tin thêm Thứ Hai - Thứ Bảy: 12: 00 pm - 12: 00 am 10A - 22 Carrera 40, Medellin, 50021, Colombia + 5742683002 Xem trang web
Dịch vụ bữa ăn: Cả ngày, bữa tối, đêm khuya, bữa trưa, bữa nửa buổi
Không khí: Ăn ngon, Gourmet, Hiện đại, Phong cách
Restaurante Amelia Cocktail Bar, Patisserie, Nam Mỹ, Đương đại, $$$ Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với những người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết
Crepe aux fraises | © pamoja55 / Flickr Nằm trong một ngôi nhà tranh, Amelia hoàn toàn ngụy trang. Lối trang trí cổ kính của khách sạn có sàn lát gạch khảm và hình ảnh tôn giáo hấp dẫn được treo trên các bức tường. Nhà hàng cung cấp thực đơn lấy cảm hứng từ Thụy Sĩ, nơi các món xốt và nước xốt là những món chính. Hãy đến với một nhóm bạn bè để chia sẻ el fondue mixto: một quần thể suy đồi của pho mát tan chảy phong phú và khối của charcuterie, mà là để được rửa sạch với một chai rượu vang đỏ. Thực hiện theo điều này với một chiếc bánh quế ngọt ngào thơm ngon đứng đầu với sốt sô-cô-la, kem vani và sốt mứt zesty. Thông tin khác Thứ ba - Thứ bảy: 12: 00 pm - 11: 00 pm 36-23 Địa chỉ: 10B, Medellín, 50021, Colombia + 5743113951
Dịch vụ bữa ăn: Bữa tối, Bữa nửa buổi, Bữa trưa, Trà chiều, Bữa sáng
Không khí: Casual, Cozy, Relaxed, Quirky
La Provincia Nhà hàng, Quầy rượu vang, Ý, Pháp, Nam Mỹ, Châu Âu, $$$ Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với những người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết
Passionfruit crème brulée | © T. Tseng / Flickr Với thực đơn kết hợp giữa ẩm thực Ý và Pháp, La Provincia cung cấp các món ăn phong phú với hương vị đặc biệt, đặc biệt chú trọng đến hải sản. Risotto mực mực của nó và tôm hùm fettuccine là hai lựa chọn sao. Món tráng miệng cũng không kém phần hấp dẫn, với một món lẩu mướp tây tan chảy trong miệng. Khu vực xung quanh ấm cúng và trang nhã với phòng ăn có tường sơn màu đỏ, sàn gỗ và cửa sổ kiểu Pháp dẫn ra sân hiên ngoài trời thân mật được bao quanh bởi những cây trồng trong chậu lớn. Với bầu không khí nhộn nhịp và dịch vụ đáng yêu, đây là nơi hoàn hảo để dùng bữa theo phong cách trong khu phố El Poblado thời thượng. Thông tin thêm Thứ Hai - Thứ Bảy: 12: 00 pm - 12: 00 am 3 Sur 81 Carrera 42, Medellín, 50022, Colombia + 5743220192 Xem trang web
Dịch vụ bữa ăn: Bữa tối, Bữa trưa, Đêm khuya, Bữa nửa buổi
Không khí: Ăn ngon, Gourmet, Hiện đại, Phong cách
Café Zorba Cafe, Nam Mỹ, Đồ ăn nhanh, $$$ Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết
Museo El Castillo, El Poblado, Medellin | © Jonathan Hood / Flickr Để thưởng thức pizza ngon nhất trong thị trấn, hãy đến quán Café Zorba thời thượng được trang trí bằng gạch lộ ra ngoài, ghế dài bằng da chần và đèn trần thấp thu hút một đám đông trẻ, bohemian. Tọa lạc trong một công viên nhiều cây xanh ở quận El Poblado, Zorba cung cấp một loạt các món ăn với thực đơn đầy đủ các món ăn như ở nhà, sinh tố thơm ngon, bánh ngọt và bánh ngọt. Nó cũng là một nơi tuyệt vời cho một nền văn hóa như quán cà phê hỗ trợ tài năng nghệ thuật địa phương thông qua một chương trình chiết trung rạp hát, rạp chiếu phim, nhạc funk sống, nhạc jazz và salsa, và triển lãm nghệ thuật thử nghiệm. Thông tin thêm Mon - Sun: 5: 00 pm - 10: 00 pm 42-33 Địa chỉ: 8, Medellín, 50021, Colombia + 5745804600
Dịch vụ bữa ăn: Bữa tối, Đêm khuya
Không khí: Ấm cúng, giản dị, phong cách, hiện đại, phong cách
Café Colombo Cà phê, Nam Mỹ, Châu Âu, $$$ Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết
Medellín | © Iván Erre Jota / Flickr Nếu bạn có cảm giác thèm ăn những cảnh đẹp, hãy đến Café Colombo, nằm trên tầng 10th của tòa nhà Centro Colombo Americano ở trung tâm thành phố Medellín. Trong một khung cảnh tối giản, quán rượu bay cao cấp này phục vụ bữa nửa buổi, bữa trưa nhẹ và bữa tối cùng với những bức tranh toàn cảnh tuyệt vời trên thành phố sắc màu rực rỡ bên dưới và những ngọn núi trải dài bên kia. Thực đơn lập sẵn thay đổi hàng tuần và kết hợp giữa các món ăn quốc tế, bao gồm bánh crêpe, mì ống, bít tết mọng nước và các món cá tươi. Sân hiên ngoài trời là nơi tuyệt vời để ngồi và ngắm mặt trời lặn. Thông tin thêm Thứ hai - Không có: 12: 00 pm - 9: 00 pm Thứ ba - Thứ bảy: 12: 00 pm - 10: 00 pm 53-24 Carrera 45, Medellín, 50012, Colombia + 5742516251 Xem trang web
Dịch vụ bữa ăn: Bữa sáng, Bữa tối, Bữa trưa
Không khí: Giản dị, truyền thống, ấm cúng
