10 Nhà Hàng Tốt Nhất Tại Ann Arbor, Michigan

Ann Arbor có thể là một thành phố nhỏ, nhưng nó có thể cảm thấy sống động như là đô thị lớn nhất với khung cảnh sinh viên sôi động của nó, sự phong phú của các lễ hội nghệ thuật và diễn biến văn hóa. Trong vài thập kỷ qua, cảnh ẩm thực của thị trấn Michigan này đã phát triển mạnh, với một trung tâm nhộn nhịp rải rác với các nhà hàng phục vụ các món ăn cổ điển của Mỹ, microbreweries và hương vị quốc tế như nhau. Dưới đây là 10 của các nhà hàng tốt nhất ở Ann Arbor.

Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết

Logan

Logan là một ngọn hải đăng của ẩm thực New American Cuisine, phục vụ các món ăn cổ điển của Mỹ được cấu hình lại với hương vị từ khắp nơi trên thế giới. Nằm trong một căn phòng màu đào tạo thân mật, nơi đây cung cấp các món ăn cao cấp trong một không gian thư giãn. Thực đơn rất tuyệt vời. Bắt đầu với bánh bao thịt lợn gừng và hẹ tây hoặc sốt sò điệp, tôm và mahi-mahi ceviche, sau đó thưởng thức món thịt thăn lợn Bourbon, gà Cornish ướp với gia vị Ma-rốc hoặc tempura cá hồi Michigan tươi. Người ăn chay nên thử sốt Ponzulơ lửng tráng men, ăn kèm với quinoa đen và nước dùng hạt đậu, với một bên khoai tây nghiền. Chủ sở hữu và đầu bếp Thad Gilles chuẩn bị mọi thứ tươi mới mỗi ngày, chỉ sử dụng những nguyên liệu tốt nhất, và tinh chỉnh các thực đơn để phản ánh sản phẩm của mỗi mùa.

Logan, 115 West Washington St., Ann Arbor, MI, Hoa Kỳ, + 734 327-2312

Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết

Zingerman's Deli

Đối với nhiều cư dân Ann Arbor, Zingerman là món ăn ngon nhất. Được thành lập tại 1982 để phục vụ bánh sandwich lấy cảm hứng từ người Do Thái, chất lượng sản phẩm của nó nhanh chóng dẫn đến toàn tiểu bang, và sau đó là quốc gia, danh tiếng. Mặc dù bây giờ bao gồm chín doanh nghiệp trong khu vực và sử dụng hơn 500 người, cốt lõi của Zingerman vẫn là đặc sản. Thịt bò bắp đã giành được hương vị NYC Slow Food, và Reuben cân bằng nó hoàn hảo với pho mát Thụy Sĩ, dưa cải bắp và thay đồ kiểu Nga. Thực đơn khổng lồ chứa đầy sự kết hợp hấp dẫn, từ D - $ 's Cuban Conundrum (thịt lợn kéo, thịt muối, phô mai Thụy Sĩ, thì là, mayo và mù tạt) và Lion thân thiện của Leo (bơ lan rộng, ớt xanh nướng, muenster và cà chua) , mỗi cặp được ghép với một bánh mì khác. A phải truy cập cho bất cứ ai có một hương vị cho bánh mì.

Đặc sản của Zingerman, 442 Detroit St., Ann Arbor, MI, Hoa Kỳ, + 734 663-3354

Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết

Công ty bia Arbor

Không ngạc nhiên khi Ann Arbor, cả một thị trấn đại học và một thiên đường ẩm thực, là nơi có một trong những nhà máy bia tốt nhất của đất nước. Công ty sản xuất bia Arbor, người đầu tiên mở cửa trong thị trấn, truyền cảm hứng cho sự trung thành khốc liệt giữa các sinh viên Đại học Michigan, một trong số đó đã giúp mở chi nhánh ở Bangalore. Bia là tất nhiên nổi bật, nhưng thực phẩm là đáng chú ý như nhau. Chỉ sử dụng nguyên liệu có nguồn gốc địa phương, hữu cơ và bền vững, thực đơn bao gồm một số món ăn quán rượu tốt nhất mà bạn từng thử. Người ăn chay và người ăn thịt cũng không nên bỏ lỡ bia tempe bánh mì kẹp thịt, được làm từ đậu nành, gạo lứt và gia vị và đứng đầu với xà lách trộn táo. Đối với một pint bên ngoài, đi tới microbrewery và bia vườn của công ty ở Ypsilanti, khoảng tám dặm về phía đông của Ann Arbor.

Công ty bia Arbor, 114 Đông Washington St., Ann Arbor, MI, Hoa Kỳ, + 734 213-1393

Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết

Earle

Mặc dù The Earle đã tồn tại từ rất lâu trước cuộc cách mạng thực phẩm của Ann Arbor, nhưng nó còn hơn cả cuộc cách mạng. Được thành lập tại 1977 và cống hiến để phục vụ các món ăn ngon của Pháp và Ý, nó vẫn là một trong những nhà hàng sang trọng nhất trong thị trấn. Các thăn xào, phục vụ với một trong hai Madeira men, Roquefort và hạt tiêu hoặc hạt tiêu đen, rượu mạnh và nấm, là tuyệt vời, như là cá ngừ hazelnut-bánh mì. Đối với một bữa ăn mùa hè nhẹ hơn, thực đơn salad là hạng nhất, bao gồm vịt và balsamic trên rau xanh mùa xuân, cá ngừ nướng với rau Ý và tên lửa, và một Caesar consummate đứng đầu với một trong hai con gà hoặc cá hồi. Quầy rượu vang tự hào có một lựa chọn đóng chai 1,400 khác nhau đáng kinh ngạc và 20 được phục vụ bởi ly, với một giờ hạnh phúc từng đoạt giải thưởng mỗi tối các ngày trong tuần. Hãy đến giữa thứ ba và thứ bảy cho nhạc jazz sống với bữa ăn của bạn.

The Earle, 121 Tây Washington St., Ann Arbor, MI, Hoa Kỳ, + 734 994-0211

Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết

Ashley's

Nhìn vào việc lựa chọn các loại bia trên cung cấp tại Ashley, thật khó để không nghĩ rằng tuyên bố của họ để 'lựa chọn dự thảo tốt nhất của Michigan,' là một bóng râm quá khiêm tốn. Được trang bị như một quán rượu ốp gỗ truyền thống, lựa chọn của Ashley là vô song trong khu vực. Bất cứ lúc nào, bạn sẽ tìm thấy về đồ uống 70 trên tap, với luân phiên thường xuyên và giới thiệu mới. Cho dù bạn thích món Bỉ Tripel Karmeliet cực kỳ đậm đà với hương vị trái cây, kem hoặc bia lúa mì Aventinus tối, có một loại bia ở đây để phù hợp với mọi khẩu vị. Các món ăn có giá vé quán rượu điển hình để tinh tế hảo hạng, với một đĩa tôm, chứng nhận Angus bánh mì kẹp thịt và khoai tây chiên trang trí với pesto và cà chua phơi khô.

Ashley's, 338 South State St., Ann Arbor, MI, Hoa Kỳ, + 734 996-9191

Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết

Pacific Rim

Được coi là một trong những nhà hàng tốt nhất trong thị trấn, Pacific Rim phục vụ các món ăn châu Á được nấu chín với các kỹ thuật được thiết lập của Pháp. Mặc dù đầu bếp Đức, người đã trốn khỏi Sài Gòn khi còn bé, là người Việt gốc Hoa, thực đơn cũng có ảnh hưởng từ Thái Lan, Nhật Bản và Hàn Quốc. Đó là một mạng lưới rộng, nhưng đây không phải là mối liên kết nửa nướng. Chăm sóc thực sự đi vào đảm bảo rằng các kết hợp hương vị là tự nhiên, thông cảm và vô cùng ngon. Để bắt đầu, hãy thử cá ngừ tartare, ăn kèm khoai tây chiên, bơ, rong biển, hành lá và togarashi, hoặc unagi (lươn) terrine. Các món khai vị thậm chí còn hấp dẫn hơn, với sablefish ướp trong sake và miso, cá ngừ mắt lớn bị thiêu, vịt gia vị năm và sườn ribeye kiểu Hàn Quốc. Phù hợp với bữa ăn của bạn với một tinh thần truyền, cho dù vodka ớt Thái Lan, Fig-Coriander bourbon hoặc trà xanh và rượu rum Goji berry.

Pacific Rim bởi Kana, 114 Tây Liberty St., Ann Arbor, MI, Hoa Kỳ, + 734 662-9303

Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết

Frita Batidos

Các khớp bánh burger cao cấp ở khắp mọi nơi ở Ann Arbor, nhưng Frita Batidos mang đến một thứ gì đó khác biệt và thậm chí còn hấp dẫn hơn. Fritas là bánh mì kẹp thịt truyền thống của Cuba, được làm từ chorizo ​​và xếp chồng lên nhau với khoai tây chiên giòn giòn. Chọn từ một loạt các lớp trên bề mặt, bao gồm trứng, ngò và salsa nằm, thịt xông khói cắt dày, để tùy chỉnh bánh sandwich của bạn. Cảm thấy giống như một cái gì đó khác hơn là một burger? Sau đó, đặt một số hạt đậu đen và bơ nạp hoặc đĩa 'Lấy cảm hứng từ Cuba' hùng mạnh, trong đó bao gồm thịt lợn nướng sả, thịt xông khói, tasso ham, gruyere và gherkins, tất cả được phục vụ trên bánh mì Cuba. Các batidos, sữa trứng nhiệt đới, đều tuyệt vời, được làm từ trái cây và kem. Thêm một shot rum cho một sự rung cảm Caribbean thực sự.

Frita Batidos, 117 Tây Washington St., Ann Arbor, MI, Hoa Kỳ, + 734 761-2882

Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết

Các nhà Chop

Mặc dù nằm trên đường Main Street, không xa trường đại học, Chop House cách xa học sinh bình thường của bạn. Thay vào đó, đó là loại nơi mà học sinh đưa cha mẹ của họ đến vào ngày tốt nghiệp; cao cấp, tinh vi, một nơi cho một bữa ăn đặc biệt. Đặt món bít-tết và bạn sẽ được tặng thịt bò USDA chính, trong số những món ngon nhất trong cả nước. Phần còn lại của thực đơn, bao gồm các giá nướng thịt nai, cua Maryland và tôm hùm, thịt lợn từ Berkshire và thịt bê từ Úc, cũng không kém phần quan trọng. Sau khi dùng bữa trong phòng ăn sáng sủa, trang nhã, hãy chuyển sang La Dolce Vita, nhà hàng xì gà, rượu và xì gà xa hoa của nhà hàng, và thử bánh latte chai không mùi.

The Chop House, 332 South Main St., Ann Arbor, MI, Hoa Kỳ, + 888 456-3463

Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết

The Blue Nile

Để chứng minh rằng thực phẩm Ethiopia là một trong những thực phẩm tuyệt vời nhất trên thế giới, không nhìn xa hơn The Blue Nile. Tất cả mọi thứ được phục vụ trên truyền thống injera, một chiếc bánh mì có kích thước bàn phục vụ như cả đĩa và dụng cụ, tạo nên trải nghiệm ăn uống xã hội mạnh mẽ. Chọn từ một lựa chọn các món thịt và rau, tất cả đều được đặt trên bị thương được chia sẻ. Cay doro wot gà đặc biệt tốt, cũng như zilzil wot miếng thịt bò. Đi cùng với bữa ăn của bạn với đồ uống ngọt của Ethiopia, chẳng hạn như rượu mật ong hoặc trà quế.

The Blue Nile, 221 Đông Washington St., Ann Arbor, MI, Hoa Kỳ, + 734 998-4746

Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết

Bí ngô vui vẻ

Đối với tất cả các kỳ quan của họ, phải thừa nhận rằng nhiều nhà hàng tốt nhất của Ann Arbor chỉ phục vụ một vài lựa chọn ăn chay, và với các sản phẩm tươi từ tiểu bang dễ dàng có sẵn, ai có thể đổ lỗi cho họ? Jolly Pumpkin, mặc dù nó phục vụ các món thịt tuyệt vời, readdresses sự cân bằng với một menu bánh sandwich thông cảm-chay. Hãy thử atisô, pepperoncini và feta, hoặc ớt đậu phụ với kim chi. Bánh pizza truffle, với ba loại pho mát và kem shiitake nấm, không phải là để được bỏ qua, cũng không phải là shoestring truffle khoai tây chiên. Ngồi trên khu vườn trên mái và đi kèm với thức ăn của bạn với bia thủ công từ nhà máy bia Jolly Pumpkin ở ngôi làng gần đó của Dexter, cho dù là hổ phách trần của La Roja, bia lúa mì Weizen Bam nhẹ hoặc srtrout tối Madrugada Obscura.

Jolly Pumpkin Cafe & Brewery, 331 South Main St., Ann Arbor, MI, Hoa Kỳ, + 734 913-2730

Tìm chỗ ở tốt ở Ann Arbor với đối tác của chúng tôi