10 Nhà Máy Bia New England Tốt Nhất: Hướng Dẫn Người Yêu Bia
New England bao gồm sáu bang Đông Bắc - Connecticut, Massachusetts, New Hampshire, Rhode Island, Vermont và Maine - trong đó những người yêu thích bia có thể thưởng thức một số loại bia thủ công tinh tế nhất trong cả nước. Với rất nhiều nhà máy bia địa phương tuyệt vời trong khu vực, thật khó để biết nơi bắt đầu theo đuổi, do đó chúng tôi đã biên soạn danh sách mười nhà máy bia nổi tiếng của New England, trong số vô số những người khác, đáng ghé thăm.
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Liên kết sao chép Whatsapp
Công ty Bia Allagash
Công ty sản xuất bia Allagash được thành lập tại 1995, để đáp ứng với sự vắng mặt của các loại bia kiểu Bỉ tại thị trường bia thủ công Mỹ. Vì vậy, công ty bắt đầu như một nhà máy bia nhỏ dành riêng cho việc sản xuất các loại bia độc đáo của Bỉ. Sau khi sản xuất thành công 'Allagash White', một loại bia “trắng” truyền thống của Bỉ, nhà máy bia bắt đầu sử dụng kỹ thuật điều hòa chai, đường và men được thêm ngay trước khi đóng chai bia, bồi dưỡng quá trình cacbon hóa tự nhiên. Kết quả là bia 'sống' với hương vị độc đáo, phức tạp. Allagash hiện sản xuất 6 loại bia tròn và 7 loại bia theo mùa, cũng như tuyển chọn các loại bia một lần và keg, dành riêng cho việc kết hôn với sự đổi mới và truyền thống. Công ty Allagash Brewing Company cung cấp các tour du lịch kéo dài một giờ miễn phí cũng như các buổi nếm thử và đặt trước có hướng dẫn viên.
Công ty Bia Allagash, 50 Industrial Way, Portland, ME + 1 207 878 5385
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Liên kết sao chép Whatsapp
Công ty Nấu đúc không mùi
Bia được thiết kế tinh xảo để tăng cường trải nghiệm cuộc sống đơn giản tại Công ty Sản xuất Bia Foolproof, sử dụng khái niệm độc đáo về 'sản xuất bia dựa trên kinh nghiệm'. Từ 'Backyahd', Ale Pale đắng cay đắng kết hợp tốt với đồ nướng, tới 'Raincloud', một người mang vác mạnh mẽ và thoải mái hoàn hảo cho một ngày mưa trong nhà, Foolproof là nhạc đệm hoàn hảo. Nhà máy bia tổ chức các buổi nếm thử vào mỗi tối thứ 6 và các tour du lịch kéo dài một giờ được thực hiện bởi đội ngũ nhân viên thân thiện và hiểu biết vào các ngày thứ 7. Du khách có thể lựa chọn đặt phòng, nếu không các tour du lịch đầu tiên được phục vụ trước. Các tour du lịch riêng cũng được cung cấp khi khách đặt trước. Có được cái nhìn đầu tiên về cách thức nhà máy bia địa phương hiện đại này sản xuất các loại bia nổi tiếng của mình; cũng đáng ghé thăm cho bất cứ ai trong khu vực Pawtucket.
Công ty sản xuất bia Foolproof, 241 Grotto Avenue, Pawtucket, RI + 1 401 721 5970
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Liên kết sao chép WhatsappNhà máy bia Harpoon
Harpoon Brewery bắt đầu tại 1986 với vị trí đắc địa trong một nhà kho trên bờ sông Boston, nhằm tạo ra một loạt các loại bia thủ công sáng tạo. Nhà máy bia cung cấp IPA theo mùa, bia, bia và rượu táo, có hương vị phong phú, phức tạp cho mùa đông, điểm nhấn mùa thu cay và trái cây, tông màu tươi mát cho mùa xuân và mùa hè. Nhà máy bia Boston nguyên bản cung cấp các tour du lịch và nếm thử vào một số thời điểm nhất định từ thứ 2 đến Chủ Nhật và du khách có thể thưởng thức bánh quy mới nướng với đồ uống trong phòng uống bia ngay trong khuôn viên. Vị trí thay thế của Harpoon ở Windsor, Vermont cũng cung cấp các tour du lịch bia từ thứ Sáu đến Chủ Nhật, khu vực tiếp khách trong nhà nhìn ra đường dây đóng chai và vườn bia ngoài trời. Lấy cảm hứng từ tình yêu đích thực của các loại bia thủ công, Nhà máy bia Harpoon rất đáng để ghé thăm những người yêu thích bia trên khắp nước Anh.
Nhà máy bia Harpoon, 306 Đại lộ phía Bắc, Boston, MA + 1 617 456 2322
336 Ruth Carney Drive, Windsor, VT + 1 802 674 5491
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Liên kết sao chép Whatsapp
Nhà máy bia Hill Farmstead
Hơn 200 năm truyền thống, lịch sử và di sản cho Hill Farmstead Brewery nét quyến rũ độc đáo của nó. Nằm ở vùng xa xôi Bắc Greensboro, Vermont, nhà máy sản xuất bia nhỏ, được kiểm soát bởi các loại bia rất phổ biến lấy cảm hứng từ các thành viên trong gia đình và các ý tưởng triết học nổi tiếng, bao gồm hợp tác với các nhà sản xuất bia khác. Nhà máy bia Hill Farmstead nhằm mục đích ở lại nhỏ và địa phương và sản xuất bia ngon, sáng tạo và lấy cảm hứng mà không bị mất chất lượng. Kết quả là, các loại bia Hill Farmstead nổi tiếng với sự cân bằng độc đáo và chu đáo của hương vị. Các tour tham quan nhà máy bia không được cung cấp tại thời điểm này, nhưng quý khách có thể thoải mái khám phá khu vực bán lẻ và nhà hàng trong khuôn viên trong giờ hoạt động để nếm thử bia.
Nhà máy bia Hill Farmstead, 403 Hill Rd, Greensboro Bend, VT + 1 802 533 7450
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Liên kết sao chép WhatsappCông ty Bia New England
Được liệt kê là một trong những nhà máy bia hàng đầu của 20 của American Advocate tại 2009 và 2010, Công ty Bia New England là một trong những nhà máy bia hàng đầu ở bang Connecticut. Không còn là một trong những bí mật được bảo vệ tốt nhất của Connecticut, nhà máy bia sản xuất cả bia thủ công và bia truyền thống, bia và lager, và có lẽ nổi tiếng nhất với 'Gandhi-Bot', rất được ưa chuộng ' mạnh mẽ nhảy đôi Ấn Độ nhạt Ale '. Du khách được mời ghé qua và nếm thử những gì đang diễn ra hoặc điền vào một người trồng - một bình đựng nửa gallon chứa các loại bia 4 - loại bia yêu thích của bạn. Dây chuyền thường dài tại Công ty Bia New England, nhưng những khách hàng trung thành hứa hẹn rằng những loại bia có chất lượng cao và hương vị này đáng để chờ đợi.
Công ty Bia New England, 175 Amity Road, Woodbridge, CT + 1 203 387 2222
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Liên kết sao chép Whatsapp
Night Shift Brewing, Inc.
Các sản phẩm của một niềm đam mê cho 'nhà sản xuất bia ban đêm', Night Shift Brewing, Inc đã bắt đầu trong 2012. Sáp nhập sự tò mò với sự đổi mới, Night Shift tiếp tục đóng góp đáng kể cho phong trào sản xuất bia thủ công của New England. Thông qua thử nghiệm, lỗi và thử nghiệm không mệt mỏi, ba người bạn đằng sau Night Shift đã tinh chế một lựa chọn rất phổ biến và đa dạng của các loại bia thủ công độc đáo, từ chua và hoang dã đến thùng tuổi. Tất cả các sản phẩm được ủ từ khi bắt đầu đến khi hoàn thành tại nhà máy vi sinh Everett, nơi nhân viên thân thiện và thông báo sẵn lòng hỗ trợ các khuyến nghị. Nhà kho của nhà máy bia mở cửa 7 ngày / tuần và các tour du lịch hàng ngày miễn phí có sẵn. Với chính sách Mang Thức ăn Riêng của bạn, bia trên bản nháp, lựa chọn chuyến bay, hộp đựng thức ăn và chai để bán, Night Shift đáp ứng tất cả những ham muốn bia ban ngày và ban đêm của bạn.
Night Shift Brewing, 87 Santilli Highway, Everett, MA + 1 617 294 4233
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Liên kết sao chép Whatsapp
Nhà máy bia Samuel Adams
Samuel Adams tìm thấy sự khởi đầu thương mại của mình trong 1984 như một công thức gia đình được truyền lại qua các thế hệ, và làm tăng vị thế hàng đầu của phong trào bia New England và hơn thế nữa. Chỉ sáu tuần sau khi Boston Lager ban đầu được phát hành lần đầu tại các quán rượu và quán bar, nó đã được bình chọn là 'Bia tốt nhất ở Mỹ' tại Lễ hội bia lớn của Mỹ. Cùng năm đó, Samuel Adams 'Boston Lager trở thành loại bia đầu tiên của Mỹ được bán tại Đức. Ngày nay, Samuel Adams sản xuất hơn 50 các loại bia khác nhau để bao gồm các sản phẩm quanh năm, theo mùa, thùng và giới hạn. Sau nhiều năm thành công đáng kinh ngạc của 30 với nhiều giải thưởng hơn bất kỳ thương hiệu nào khác trên thế giới, Samuel Adams là một trong những nhà máy bia nổi tiếng nhất ở New England. Dừng lại để tham quan và nếm thử vào một số ngày.
Nhà máy bia Samuel Adams, 30 Germania Street, Boston, MA + 1 617 368 5080
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Liên kết sao chép Whatsapp
Công ty Bia Smuttynose
Sáng tạo và cộng đồng đến với nhau tại Công ty Bia Smuttynose, nơi các loại bia chất lượng, từng đoạt giải thưởng được sản xuất theo truyền thống New England. Các nhà máy bia cung cấp một số loạt quanh năm cũng như các lô theo mùa và một lần. Smuttynose gần đây đã chuyển đến trang trại Towle mộc mạc và quyến rũ ở Hampton, New Hampshire từ Portsmouth, tự hào với không gian sản xuất bia lớn hơn và tăng tính bền vững. Nhà máy bia hiện nay đã được cấp chứng chỉ Lãnh đạo về Năng lượng và Thiết kế Môi trường (LEED) và dành riêng cho việc tái sử dụng tất cả các chất thải tái sử dụng. Bằng cách trồng hoa bia tại chỗ và nuôi ong trên cơ sở, Smuttynose sản xuất bia tươi ngon với lương tâm và duy trì nguồn gốc của nó như một nhà máy bia địa phương nhỏ. Du khách được chào đón miễn phí các tour du lịch hàng ngày và nếm thử, nhưng khoản quyên góp $ 2 tự nguyện sẽ được chuyển đến một tổ chức từ thiện được chọn.
Công ty Bia Smuttynose, 105 Towle Farm Road, Hampton, NH + 1 603 436 4026
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Liên kết sao chép Whatsapp
Công ty sản xuất bia Tree House
Những người yêu thích bia trên khắp đất nước khó có thể tìm thấy một nhà máy bia quyến rũ hơn Tree House Brewing Co. ở Monson, Massachusetts. Nhà máy bia nhỏ sản xuất nhiều loại bia được lấy cảm hứng từ các mùa, tâm trạng và sự đổi mới chu đáo. Tree House là một nhà máy bia dự thảo và bán lẻ chỉ tập trung hoàn toàn vào độ tươi và chất lượng bia của họ, và khách hàng quen háo hức xếp hàng để lấp đầy những người nuôi trồng các loại bia yêu thích của họ. Trong một loạt các loại bia rất hấp dẫn trong năm và cung cấp quay là 'Julius' - một IPA tươi mới và hoppy có hương vị trái cây của trái cây niềm đam mê, xoài và cam quýt - được xếp hạng ấn tượng 55th trong danh sách của Beer Advocate về các loại bia tốt nhất 250 trên thế giới. Quý khách nên kiểm tra trang web để biết tình trạng sẵn có trước khi đến thăm nhà máy bia.
Công Ty Bia Nhà Cây, 160 Đường East Hill, Monson, MA + 1 413 523 2367
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Liên kết sao chép WhatsappTrillium Brewing Co.
Nhà máy bia thủ công do gia đình sở hữu này khai trương vào mùa xuân của 2013, pha trộn chuyên môn truyền thống của New England với sự đổi mới hiện đại. Trillium Brewing Co. đã nhanh chóng trở thành một trong những nhà máy bia thủ công hàng đầu ở Massachusetts, sản xuất nhiều loại bia trang trại đa dạng để bao gồm Fort Point Pale Ale chưa từng phổ biến với hoa bia khô, trái cây niềm đam mê và tông màu cam quýt. Trong khi các tour du lịch hiện không được cung cấp, một nhân viên thân thiện và hiểu biết có thể trả lời các câu hỏi của bạn. Du khách cũng được mời ghé qua và nếm thử các loại bia trên vòi trong phòng nếm, điền vào một người nuôi và khám phá cửa hàng. Một khung cảnh đô thị thoải mái để thư giãn và thưởng thức một ly bia, Trillium Brewing Co. là một trải nghiệm đáng giá cho những người yêu thích bia trên khắp nước Anh. Kiểm tra trang web để biết các cập nhật và tính khả dụng.
Trillium Brewery, 369 Congress Street, Boston, MA + 1 617 453 8745
Bởi Rachel Gould
