Trái Cây Ấn Độ You'Ve Không Bao Giờ Nghe Nói Về
Là địa lý đa dạng như nó là, Ấn Độ là nhà của một loạt vô cùng rộng lớn của trái cây. Đất nước này là nước sản xuất trái cây lớn thứ hai trên thế giới sau Trung Quốc. Nó chỉ là tự nhiên mà bạn sẽ tìm thấy nhiều sản phẩm kỳ lạ của thiên nhiên mà bạn sẽ không tìm thấy bất cứ nơi nào khác trên thế giới. Chúng tôi đã làm tròn một danh sách năm loại trái cây Ấn Độ mà bạn có thể chưa bao giờ nghe nói về chúng nếu bạn đến từ nước ngoài.
Ngón tay Citron hoặc bàn tay của Đức Phật
Loại trái cây trông khác biệt này, có nguồn gốc được ước tính để theo dõi ở phía đông bắc của Ấn Độ, khá phổ biến ở Đông Á ngày nay. Phân đoạn thành các phần giống ngón tay dài, quả giống như bàn tay con người, do đó tên của nó là 'bàn tay của Phật' bằng tiếng Trung, tiếng Nhật và tiếng Hàn. Các loại trái cây thơm được sử dụng cho các phòng thơm, như bổ sung trang trí trong các khu vườn và các dịch vụ tôn giáo trong một số ngôi chùa Phật giáo.
Táo làm từ gỗ
Được biết tại địa phương là kabit or bel, trái cây được gọi là táo gỗ hoặc táo voi do bên ngoài cứng, gỗ của nó, mà cần phải được nứt mở để có được dính, bột giấy màu nâu của nó. Quả thường có vị ngọt và chua. Nó thường được pha trộn với jaggery để làm cho nước trái cây và mứt. Cây táo được coi là tốt lành bởi người Hindu và do đó có thể được tìm thấy ở nhiều ngôi đền. Nó thường được tìm thấy ở Nam Ấn Độ, Madhya Pradesh và Maharashtra.
Karonda
Quả mọng trắng hồng có kích cỡ quả mọng được sử dụng chủ yếu trong dưa chua, do hương vị chua, chua của nó. Một nguồn giàu sắt và vitamin C, karonda được sử dụng cho mục đích y học ở các vùng của đất nước. Nó cũng được sử dụng để làm cho thạch, mứt, và tương ớt. Nó được trồng ở các vùng của Nam Ấn Độ cũng như Rajasthan, Gujarat, Bihar, Tây Bengal và Uttar Pradesh.
Carambola hoặc trái cây sao
Các rặng núi đặc biệt xuống các cạnh của trái cây màu xanh lá cây màu vàng này gây ra nó giống như một trái cây, nếu thái lát. Có nguồn gốc từ Đông Nam Á, bên cạnh Ấn Độ, trái cây cực kỳ ngon ngọt là hoàn toàn có thể ăn được và thường chỉ được ăn như vậy. Tuy nhiên, nó cũng được sử dụng để trang trí các món ăn, do hình dạng đặc biệt của nó. Giàu chất chống oxy hóa, kali, và vitamin C, và ít đường và natri, đây là một loại trái cây bạn chắc chắn sẽ nhắm đến việc đào sâu răng của bạn trong khi ở tiểu lục địa Ấn Độ!
Targola hoặc Sugar Palm Fruit
Với một vỏ trấu màu đen và một nội thất giống như thạch ngọt, trái cây này mọc thành cụm trên cây được gọi bằng nhiều tên khác nhau bao gồm lòng bàn tay, lòng bàn tay, lòng bàn tay hoặc cọ rượu. Ăn nguyên liệu, luộc, rang, hoặc kết hợp thành công thức nấu ăn phức tạp, trái cây được tìm thấy chủ yếu ở miền Nam Ấn Độ. Giàu vitamin A, B và C cũng như canxi, kali, sắt, kẽm và phốt pho, trái cây cũng có nhiều loại thuốc khác nhau.
