Truyền Thống Phục Sinh Hy Lạp Bạn Nên Biết

Bạn có kế hoạch đến thăm Hy Lạp trong thời kỳ Phục Sinh Chính Thống? Tin tốt! Đất nước kỷ niệm ngày lễ đặc biệt này như không nơi nào khác trên thế giới. Dưới đây là một số truyền thống Phục Sinh độc đáo mà bạn sẽ chứng kiến ​​trong kỳ nghỉ của mình ở Hy Lạp.

Là một quốc gia tôn giáo, Hy Lạp Chính Thống Phục Sinh là một lễ kỷ niệm kéo dài một tuần bao gồm một loạt các lễ hội. Tuần Thánh, hoặc Megali Evdomada, tràn đầy các sự kiện, lễ hội và truyền thống mang tính biểu tượng, tiếp theo là cả nước, mặc dù việc kinh doanh nghiêm túc bắt đầu xung quanh Holy (hoặc Maundy) hôm thứ Năm.

Vào Thứ Năm Tuần Thánh

Ngày này là khi Dịch vụ của Đam mê Thánh thần diễn ra. Các chuẩn bị cho lễ hội Phục sinh bắt đầu vào ngày đó.

Tsoureki

Theo truyền thống, vào Thứ Năm Tuần Thánh, người ta làm brioche Phục Sinh, còn được gọi là tsoureki. Bánh mì ngọt này thường được bện với ba miếng bột, đại diện cho Chúa Ba Ngôi, và gia vị với mahleb. Nó được phục vụ với một quả trứng cứng màu đỏ ở giữa. Ngày nay, mọi người chỉ cần mua tsoureki tại tiệm bánh vì việc chuẩn bị của nó tốn thời gian.

Những quả trứng màu đỏ

Truyền thống đun sôi và nhuộm trứng trong màu đỏ tượng trưng cho sự tái sinh của cuộc sống và máu của Chúa Kitô.

Tsoureki bện với trứng đỏ nhuộm luộc tượng trưng cho Thiên Chúa Ba Ngôi | © David Joyce / Flickr

Vào Thứ Sáu Tuần Thánh

Epitaphios

Ngày đặc biệt này cho thấy kết luận của Đam mê của Chúa Kitô với sự chôn cất của Chúa Kitô. Vào ngày này, chuông reo nhiều lần trong ngày, và mọi người đi đến nhà thờ sớm để trang trí Epitaphios, một mái vòm giữ biểu tượng thánh tượng trưng cho sự chôn cất của Chúa Kitô, với những bông hoa. Khối lượng Thứ Sáu Tuần Thánh diễn ra vào buổi tối và tiếp theo là một đám rước trang trọng quanh khối nhà thờ ở các thành phố lớn hoặc xung quanh ngôi làng ở các vùng nông thôn. Mọi người thường tham gia đám rước, với một cây nến màu nâu trong tay, và tụng kinh hoặc lắng nghe những tụng ca hát những bài thánh ca trong một bầu không khí u ám.

Người mang Epitaphios trang trí | © Dimitris Arvanitis / WikiCommons

Vào Thứ Bảy Phục Sinh

Dịch vụ phục sinh

Vào ngày này, những người không tham gia lễ kỷ niệm thường xuất hiện trước nhà thờ vào buổi tối. Các nhà thờ thường được đóng gói, và bạn thường sẽ thấy những người tràn vào parvis của nhà thờ với nến trắng, mà sẽ được thắp sáng sau đó với Ánh sáng Thánh. Sự phục sinh của Chúa Kitô được tổ chức vào lúc nửa đêm sắc sảo; linh mục tuyên bố “Christos Anesti” (Chúa Kitô đã sống lại) với tiếng chuông reo và pháo hoa thắp sáng bầu trời bên ngoài. Mọi người chào nhau với một "Christos Anesti" và câu trả lời của nó "Alithos Anesti" (Anh ấy đã thực sự sống lại), thắp nến của họ trên đường đi. Mọi người thường trở về nhà với nến của họ thắp sáng hoặc đi đến quán rượu gần đó để thưởng thức bữa tối Phục sinh.

Phục Sinh tại Santorini: Anastasis (Đêm Thứ Bảy Sáng) trong Tu viện Elias Tiên Tri | © Klearchos Kapoutsis / Flickr

Súp Magiritsa

Magiritsa là một món canh cừu được phục vụ sau khi dịch vụ. Một số người có thể không thích nó, nhưng món ăn truyền thống này là bằng chứng cho thấy người Hy Lạp truyền thống không lãng phí bất cứ thứ gì, đặc biệt là thức ăn, và ăn thịt cừu trước khi nướng phần còn lại của nó.

Trong ngày lễ Phục sinh hôm chủ nhật

Chính thức, Chủ Nhật Phục sinh là ngày kết thúc thời gian ăn chay của 40-ngày, và nó được tổ chức với toàn bộ thịt cừu nướng trên một nhổ. Bữa ăn Phục Sinh là bữa tiệc cho mắt và các giác quan.

Tsougrisma

Truyền thống của tsougrismahoặc nứt trứng, có thể diễn ra vào tối thứ bảy hoặc Chủ Nhật Phục Sinh, tùy thuộc vào truyền thống của mỗi gia đình. Nó là một trò chơi thú vị cho trẻ em và người lớn như nhau và tượng trưng cho sự sống lại của Chúa. Các quy tắc rất đơn giản. Mọi người đều chọn trứng và đập nó lên trên trứng của người khác. Người kết thúc với một quả trứng nứt là kẻ thua cuộc. Trò chơi tiếp tục cho đến khi chỉ có một người chiến thắng, người được cho là có may mắn cho cả năm.

Thịt cừu nướng

Trên khắp đất nước, thịt cừu được nướng trên một nhổ hoặc cho các gia đình nhỏ hơn, trong lò nướng. Sự lựa chọn của con chiên được cho là đại diện cho Chúa Kitô, Chiên Thánh của Đức Chúa Trời. Các gia đình dành cả ngày cùng nhau ăn, uống và kỷ niệm dịp đặc biệt này với rất nhiều ca hát và nhảy múa.

Và người chiến thắng là… | © Flickr / Flickr của Jessica Rabbit

Truyền thống và phong tục bổ sung

Trong khi nhiều người lựa chọn một ngọn nến trắng vào Thứ Bảy Thánh, trẻ em thường nhận được từ cha mẹ của họ một cây nến màu thường được trang trí bằng nữ trang nhỏ.

Ngọn lửa Thánh, được sử dụng để thắp sáng ngọn nến của vị linh mục, được mang đến từ Jerusalem, cùng với các linh mục Chính thống cao cấp và các quan chức chính phủ. Nó đến Athens trước đó vào thứ bảy, trước khi được phân phối trên toàn quốc.

Các tín đồ chính thống Kitô giáo cầm nến thắp lên từ “Ngọn lửa Thánh” khi hàng ngàn người tụ họp trong Giáo hội Thánh Sepulcher ở Thành phố Cổ Jerusalem | © Gali Tibbon for Tadmit MFA / Flickr