Ăn Uống Tại 10 Nhà Hàng Tốt Nhất Ở Xứ Wales
May mắn với lòng hiếu khách nổi tiếng và vẻ đẹp tự nhiên tuyệt đẹp, chúng tôi kiểm tra những lý do ẩm thực tại sao xứ Wales là một chuyến tham quan, với hướng dẫn của chúng tôi đến mười nhà hàng tốt nhất. Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết
The Tree Walnut
Hai mươi bảng mạnh mẽ The Walnut Tree được cho là nhà hàng cao cấp được nhắc đến nhiều nhất của xứ Wales. Nó xuất hiện trong quá khứ trên chương trình truyền hình của Anh Gordon Ramsay's Kitchen Nightmare và đã thu hút được rất nhiều giải thưởng ẩm thực trước đó. Dưới sự hướng dẫn của Franco Taruschio, nó đã thành lập chính nó như là một trong những nhà cung cấp thực phẩm sành ăn hàng đầu trong nước trong hơn 30 năm. Mong đợi thực đơn theo mùa tỉ mỉ và nhiều loại rượu vang hạng nhất để phù hợp.
Cây Walnut, Llanddewi Skirrid, Abergavenny, Monmouthshire, xứ Wales, + 44 1873 852797
Courtesy The Walnut Tree
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtTyddyn Llan
Là nhà hàng với ngôi sao Michelin, Tyddyn Llan nằm nép mình dưới chân đồi ở rìa Vườn Quốc gia Snowdonia, gần các thị trấn phía Bắc Llangollen và Wrexham. Triết lý ẩm thực của các đầu bếp ở đây là tận dụng các sản phẩm địa phương tốt nhất, trong khi một số xoắn sáng tạo nhất định trong thực đơn có nghĩa là một số nguyên liệu theo mùa chọn lọc có nguồn gốc từ khắp quần đảo Anh. Khách hàng có thể chọn giữa thực đơn nếm thử trong tuần và bữa trưa cuối tuần theo kiểu gọi món. Mong đợi những hỗn hợp xa hoa của hương vị như risottos tỏi tây truyền với nấm cục Perigord trắng và sò điệp ăn mặc trong súp lơ jus.
Tyddyn Llan, Llandrillo, Corwen, xứ Wales, + 44 1490 440264
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtLợn trong chậu
Chào mời một thực đơn luôn thay đổi các món ăn theo mùa để chuyển sang nấu ăn gia đình truyền thống và thịnh soạn của Anh với hương vị của người Mỹ và sự tinh tế của người Pháp, The Potted Pig đã trở thành một loài động vật ăn thịt được yêu thích ở trung tâm thủ đô xứ Wales . Nhà hàng nằm giữa các di tích lịch sử của Lâu đài Cardiff và các phố mua sắm nhộn nhịp trên phố High Street. Bạn sẽ tìm thấy những món ăn ngon như cá mú hoang dã xứ Wales với sò huyết và bít tết bò Abergavenny tuổi và nội thất tầng hầm sang trọng pha trộn phong cách tối giản và nét duyên dáng lịch sử.
Lợn trong chậu, 27 High Street, Cardiff, xứ Wales, + 44 29 2022 4817
© Lợn trong chậu
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtPant-y-Gwydr
Tọa lạc tại Swansea, Pant-y-Gwydr phục vụ một loạt các món ăn cổ điển kiểu Pháp và tươi ngon, chỉ với một chút tinh tế. Du khách có thể mong đợi các món ăn cổ điển như bánh tếp Burgundy và thịt hầm Alsatian để thưởng thức thực đơn gọi món theo mùa, tất cả đều được pha trộn với hương vị của thịt bò xứ Wales và thịt cừu địa phương từ Bán đảo Gower. Bên trong, trang trí ấm cúng và phong cách, với bàn gỗ thông và một thanh trung tâm mà giữ lại nhiều nét duyên dáng của ngôi nhà công cộng mà Pant-y-Gwydr trước khi nó trở thành nhà hàng hạng sang này.
Pant-y-Gwydr, Phố Oxford, Swansea, Tây Glamorgan, xứ Wales, + 44 1792 455498
© Pixabay
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtThe Hardwick
Được dẫn đầu bởi đầu bếp nổi tiếng xứ Wales, Stephen Terry, The Hardwick là một nhà hàng ăn ngon được đánh giá sao Michelin tập trung vào sản xuất các món ăn sáng tạo của Địa Trung Hải và Anh, được chế biến từ sản phẩm xứ Wales sẵn có. Do đó, thực đơn gọi món cung cấp một loạt các món khai vị và món chính khác nhau, nhảy giữa súp cà chua Tuscan và bánh mì kẹp thịt phô mai Thụy Sĩ, bộ ngực to nướng rang và cá chẽm xào từ Gower. Ngoài ra còn có một thẻ rượu vang tuyệt vời để phù hợp, chào mời tất cả mọi thứ từ người da trắng Pháp nhạt và unaked oaked cho toàn thân đỏ từ New Zealand.
Các Hardwick, Old Raglan Road, Abergavenny, Monmouthshire, xứ Wales, + 44 1873 854220
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtCafe Citta
Làm tốt để mang lại sự tinh tế mộc mạc của nấu ăn gia đình truyền thống của Ý đến trung tâm thành phố Cardiff, dân gian tại Café Citta đã thực hiện một số làn sóng nghiêm trọng với thử nghiệm ẩm thực nhà bếp mở trong những năm gần đây. Không chỉ có một công ty địa phương trung thành như vậy mà bộ sưu tập bảng khiêm tốn của nó giờ đã được đặt vào đêm tối nhất trong tuần, nhưng nó cũng thu hút sự chú ý của các nhà phê bình thực phẩm để khởi động. Bạn sẽ tìm thấy một lò nướng bánh pizza đốt lò sưởi ấm áp ngay lập tức Napoli, đó là không có nghi ngờ tại sao bánh mì phô mai dê và trái đất Ý ciabattas hương vị rất nổi tiếng.
Cafe Citta, 4 Church Street, Cardiff, xứ Wales, + 44 29 2022 4040
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtSlice
Nằm giữa những con phố yên tĩnh hơn của vùng ngoại ô Sketty, ở Swansea, đây là không gian nhỏ bé giúp bạn dễ dàng biết được nhà hàng có tên như thế nào. Slice phục vụ thực đơn lập sẵn nổi tiếng bao gồm các món ăn hảo hạng của Địa Trung Hải, đáp ứng các món ăn ngon của Anh, tất cả được nấu bởi các đầu bếp Adam và Chris của khai thác Swansea địa phương.
Slice, Eversley Road, Sketty, Swansea, Tây Glamorgan, xứ Wales, + 44 1792 290929
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtSosban
Nhà hàng này mang đến một loạt các món ăn thịnh soạn của xứ Wales và một hỗn hợp các sản phẩm địa phương cho đến bàn ăn của khu vực North Dock đang phát triển của Llanelli. Dân gian ở Sosban ('Saucepan' bằng tiếng Anh) đã tạo nên tên tuổi thật sự cho chính mình trong khung cảnh ăn uống ở Nam Xứ Wales trong những năm gần đây. Trình đơn ném lên một số món ngon và sáng tạo prif gwrs (nguồn điện), giống như cá chẽm biển Carmarthen tươi, và những món ăn nấu chín chậm được làm từ thịt cừu Gower địa phương và có một số món hấp dẫn nghiêm túc pwdin quá, giống như trái cây và trái cam đam mê tart tatin, tất cả đều có rượu vang sa mạc được đề xuất để phù hợp.
Sosban, The Pumphouse, North Dock, Llanelli, Carmarthenshire, xứ Wales, + 44 1554 270020
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtCoast
Như tên gọi của nó, nhà hàng tuyệt vời này tự hào có vị trí tuyệt đẹp ngay trên bờ biển của Saundersfoot, chỉ cách một quãng ngắn từ các bãi biển Coppet Hall và những vùng nước lung linh của Vịnh Carmarthen. Trong khi bức tranh toàn cảnh có sẵn thông qua các cửa sổ từ sàn đến trần nhà ở đây là những gì thường thu hút sự chú ý, thực đơn tại Coast không kém lôi cuốn. Bạn sẽ tìm thấy một sự giàu có của sáng tạo hải sản xứ Wales và các món thịt trong vùng nước miệng như các miếng thịt lợn bồ câu với rau mùi húng quế và cá hồi chanh ăn kèm với celeriac.
Bờ biển, Coppet Hall Beach, Saundersfoot, xứ Wales, + 44 1834 810800
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtcwtch *
Cozy cwtch * làm tốt để sống theo tên của nó (có nghĩa là 'an toàn nơi' hoặc 'ôm' ở xứ Wales, tùy thuộc vào tâm trạng bạn đang ở). Nội thất là một công việc mộc mạc của những bức tường nhỏ được quét sơn trắng và sàn gỗ lột màu đỏ sẫm của những ngôi làng nhỏ của bán đảo Pembrokeshire. Thực đơn là một loạt các món ăn xứ Wales thịnh soạn và tự chế biến với cá hồi hun khói Swansea, món gà tây Pembrokeshire và sò Penclawdd - hương vị hoài cổ cho bất kỳ người xứ Wales nào.
Cwtch, 22 High Street, Saint David, Haverfordwest, xứ Wales, + 44 1437 720491,
