Chinatown, Kolkata: Sự Tan Rã Của Một Dân Tộc
Hầu như bất kỳ ai có di sản Trung Quốc ở Ấn Độ đều có thể truy tìm nguồn gốc của mình từ Kolkata trở về - nơi đầu tiên của cộng đồng này. Họ là một nhóm suy yếu, những người đã được thừa kế trên các kho báu đất nước như ẩm thực 'Ấn Độ-Trung Quốc' và tiệm làm đẹp. Một khi một địa phương sống động, tự duy trì với hơn 20,000 người Trung Quốc, tình trạng abject của nơi này ngày nay là tốt, để nói rằng ít nhất. Hãy nhớ lại và đi dạo qua những con đường của nó khi chúng đứng ngày hôm nay.
Lịch sử
Chinatown, nằm ở Đông Kolkata, là khu phố Tàu duy nhất của Ấn Độ. Làn sóng nhập cư đầu tiên là của người Trung Quốc Hakka vào cuối thế kỷ 18, người đã đến làm việc trên một đồn điền mía đường. Chế độ cộng sản của Mao Trạch Đông và Chiến tranh thế giới thứ nhất trong số các sự kiện khác có trách nhiệm tiếp tục nhập cư vào đầu những 1900. Người Trung Quốc đã sống ở Ấn Độ trong gần 230 năm và tham gia vào các hoạt động sản xuất, chủ yếu trong các xưởng thuộc da, sản xuất hàng da. Cuối cùng họ định cư tại một địa phương gọi là Tangra.
Thế hệ thứ ba
Những người Trung Quốc-Ấn Độ kỳ dị 2000 hiện đang cư trú tại Tangra thuộc thế hệ thứ ba của những người nhập cư. Cuộc sống của những người nhập cư này được miễn phí từ xung đột cho đến khi chiến tranh Trung-Ấn Độ trong 1962 khi nhiều người đã phải rời bỏ nhà của họ và rời khỏi đất nước. Hơn nữa, quyết định của Tòa án tối cao trong 1995 để thay đổi xưởng thuộc da, nguồn cung cấp thức ăn chính cho người Trung Quốc-Ấn Độ, do những lo ngại về môi trường đã kích động một cuộc di cư khác. Hầu hết đã di cư sang các nước như Mỹ và Canada và kiếm sống thông qua "nhà bếp Trung Quốc".
Một cư dân và chủ sở hữu 77 năm tuổi của một nhà hàng Trung Quốc, Philip, đã thấy cách người dân Trung Quốc đã đến và đi qua nhiều năm. Con trai của ông bây giờ đã định cư tại Đài Loan. Anh ta nói, “Cuộc sống tốt hơn bên ngoài. Chúng tôi bán tài sản của mình và theo đuổi ước mơ lớn hơn. ”
Trung Quốc hay Ấn Độ?
Khi cuộc hành trình của những người nhập cư này tiếp tục, sự liên quan của nguồn gốc và ý nghĩa của nơi xuất xứ trong trái tim của họ là gì? Họ cố gắng bảo tồn văn hóa của mình thông qua Lễ hội Tết Nguyên đán, được tổ chức vào tháng Hai, hoặc sự lưu hành của một tờ báo Trung Quốc mỗi sáng.
Khi được khám phá về việc liệu họ có nghĩ về việc trở lại Trung Quốc hay không, họ nói về sự tiến bộ của Trung Quốc với một cảm giác tự hào về sắc thái. "Trung Quốc là số 1 trên thế giới", Peter, người làm việc tại nhà hàng Bắc Kinh nổi tiếng của Chinatown, nói. “Nhưng chúng ta không thể quay lại ngay bây giờ. Chúng tôi là công dân Ấn Độ. Chúng tôi bỏ phiếu ở đây; chúng ta kinh doanh ở đây. ”
Có lẽ sự trôi chảy mà họ trò chuyện bằng tiếng Bengali hoặc trường địa phương dạy tiếng Trung Quốc chỉ đơn thuần là học phí là một sự phản ánh chính xác về mức độ “Ấn Độ-Ness” đã tràn ngập xã hội của họ.
Con đường phía trước
Mặc dù thời hoàng kim của Tangra có vẻ là trong quá khứ, nhưng nó vẫn là huyền thoại cho ẩm thực Ấn-Trung đích thực của nó. Trong những năm qua, các xưởng thuộc da biến mất đã biến thành nhà hàng. Hôm nay, giá vé Ấn Độ-Trung Quốc là phổ biến và có thể được tìm thấy ở các phần khác nhau của thế giới.
Sự ra đi của Chinatown từ quá khứ vinh quang của nó đánh dấu sự mất mát của một nơi thực sự tách rời với Ấn Độ. Bạn có thể muốn sớm đến đó; nó có thể không tồn tại quá lâu.
