Nhà Máy Bia Thủ Công Tốt Nhất Ở Strasbourg
Với ảnh hưởng của Đức và Pháp, không có gì ngạc nhiên khi Strasbourg có một nền văn hóa bia phát triển mạnh. Thêm vào các quán rượu và quầy bar quyến rũ phục vụ rượu vang địa phương tuyệt vời và các loại bia cổ điển trong khu vực, là một thế hệ mới của nhà thiết kế trẻ brasseurs làm bia 'theo cách của họ' và đổ chuông theo phong cách và thái độ mới. Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết
Đèn lồng
Có một bầu không khí mát mẻ très trong microbrewery Lanterne với chỗ ngồi thoải mái giữa ấm đồng lộng lẫy. Nơi này xem lại kinh điển và giới thiệu các giống mới như Casablanca tươi, một loại bia trắng, ủ với mạch nha lúa mạch, lúa mì và yến mạch cho 'sức sống'.
5 Rue de la Lanterne, Strasbourg, Pháp + 33 3 88 32 10 10
Brasserie La Lanterne | © Lynn Pearson / Flickr
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtKohler-Rehm
Một vị trí cạnh tranh nhất là sức mạnh chính của Brasserie Kohler-Rehm, nằm ở trung tâm thành phố Strasbourg trên quảng trường Place Kléber dành cho người đi bộ. Một bình bia Alsace đích thực mới được sản xuất bởi một nhà sản xuất bia nổi tiếng từ Brasserie Storig ở Schiltigheim được đổ trực tiếp vào ly của bạn. Điều đó và một vài bánh quy mới nướng và bạn có một công thức cho một giờ đáng yêu hoặc để xem sự thay đổi ánh sáng khi mặt trời buổi chiều mất dần. Thật vậy, bạn không thể đánh bại một nửa giờ giá hạnh phúc từ 4pm đến 6pm.
13 Rue des Grandes Arcades, Strasbourg, Pháp + 33 3 88 32 15 93
Sân hiên của Brasserie Kohler-Rhem trên Place Kléber | © OT Strasbourg
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtAu Brasseur
Alsatians thích bia và đồ uống là một trong những sản phẩm mang tính biểu tượng nhất của khu vực. Được thành lập bởi Jean Hatt trong 1764, nhà máy bia L'Espérance, vẫn hoạt động cho đến 1863 trước khi đóng cửa. Sau hơn một thế kỷ ngủ, sản xuất bia bắt đầu trở lại trong 1991 và cơ sở đã mở cửa trở lại với công chúng dưới cái tên Au Brasseur. Hy vọng để bảo tồn truyền thống và duy trì bí quyết tổ tiên, họ tiếp tục phát triển và sản xuất bia của riêng mình hai thập kỷ sau đó.
22, rue des Veaux, Strasbourg, Pháp + 33 3 88 36 12 13
Au Brasseur Strasbourg | © François Schnell / Flickr
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtBièrez Artisanale Artzner
Điều này là dành cho những người sành sỏi chuyên dụng - đó là một chút trong một mã zip khác, và nó không phải là một quán rượu hay quầy bar, nó có tất cả sự quyến rũ của một sàn nhà máy ... nhưng khách hàng trung thành khao khát về nó vì vậy chúng tôi đang nghĩ rằng nó có thể có giá trị chuyến đi phụ. Giới thiệu về 4.5km về phía nam Strasbourg là Bière Artisanale Artzner, nơi bạn có thể đặt lịch hẹn để khám phá việc pha chế bia và dừng lại để nếm thử trong khi bạn mua đồ trong cửa hàng. Các quán bia mở ra cho doanh nghiệp trong 1882 bởi Pierre Hoeffel, ông cố của Christian Artzner, chủ sở hữu hiện tại.
Bieres Artisanales Artzner, 11 rue de l'Ardèche, 67100 Strasbourg, Pháp + 33 + 6 89 84 30 41
Có rất nhiều lịch sử tại nhà máy bia này | © Brasserie Artisanale Artzner
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtBendorf
Một nhà máy sản xuất bia mới được sinh ra ở Starsbourg trong 2013. Benjamin Pastwa đã cho ra đời nhà máy sản xuất bia nhỏ Bendorf, một cái tên không liên quan gì đến ngôi làng nhỏ bé của vùng Alsorf, nhưng được đặt ra từ sự kết hợp tên của ông với quận Neudorf ở Strasbourg, nơi Benjamin xuất thân từ đó.
Brasserie Bendorf, 114 Rue Jean Jaurès, Strasbourg, Pháp + 33 (0) 6 70 55 72 08
