9 Nhà Hàng Lẩu Ngon Nhất Tại Thượng Hải

Thượng Hải có thể được coi là miền nam Trung Quốc, nhưng ở độ sâu của mùa đông thì thực sự lạnh lùng. Đây là khi người dân địa phương làm đường cho các nhà hàng lẩu, nơi rau, thịt thái mỏng và các loại bánh khác được nấu trong nước sôi. Trong khi Tứ Xuyên nổi tiếng nhất cho các buổi biểu diễn bốc lửa, thì cũng có vô số các lẩu nóng đầy sức khỏe với súp ngon có giá trị uống rượu theo cách riêng của họ. Đây là nơi để tìm thấy chúng.

Hương vị dừa (Yēzi bù yǔ, 椰子 不 语)

Nhà hàng, Trung Quốc, $$$ Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Liên kết sao chép Whatsapp
Điểm lẩu phong cách Hainan thời thượng này sử dụng một cơ sở gà luộc với sữa dừa để tạo ra một nước dùng phong phú, hơi ngọt và thịt, kết hợp tốt với các loại rau, thịt bò và các đồ lặt vặt khác nấu ăn bên trong. Nước chấm cũng là một điều trị, một nước tương zingy và hỗn hợp ớt đỏ trộn với nước ép calamansi để mang lại độ sáng cho mọi vết cắn. Các nội thất cũng khá đáng yêu và hiện đại, làm cho một bầu không khí tốt trong đó để ăn đi mùa đông lạnh blues. Thông tin khác Mon - Sun: 11: 00 am - 10: 00 pm 2 / F, 1008 Huaihai Trung Road ,, Thượng Hải , Trung Quốc + 862133636038

Yan Gege (Yàn gégé, 焱 格格)

Nhà hàng, Kiểu Trung Quốc, Món ăn chay, $$$ Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Liên kết sao chép Whatsapp
Nhà hoạt động nổi tiếng của Hồng Kông và nhà hoạt động nhân quyền thú vật Lü Songxian đã thành lập nhà hàng lẩu kiểu Bắc Kinh chay này để thể hiện vẻ đẹp của sản phẩm và nước canh rau. Hãy chắc chắn để thử tofus tươi ngon, và lựa chọn rất lớn của nấm chiếm toàn bộ một phần của trình đơn và tout các thuộc tính chữa bệnh khác nhau thuốc. Cũng ngon là rễ sen sắc nét và bánh bao trứng. Thông tin thêm Mon - Sun: 11: 00 am - 10: 00 pm A4-1, 800 Changde Road ,, Thượng Hải, Trung Quốc + 862162227217

Hong Chang Xing Mutton Lẩu (Hóng zhǎngxìng, 洪长兴)

Nhà hàng, Trung Quốc, $$$ Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Liên kết sao chép Whatsapp
Nó không thể bỏ lỡ mái vòm màu xanh cao chót vót khi lái xe trên cầu vượt Yan'an hướng tới Bến Thượng Hải đánh dấu nhà hàng halal lâu đời nhất của Thượng Hải. Được thành lập tại 1891, nhà hàng có niên đại từ thế kỷ này là một nhà hàng lẩu thịt cừu do gia đình sở hữu, nơi bạn sẽ tìm thấy những chiếc bàn xoay quanh một chậu nước bọt trong suốt, được đun nóng bằng lửa than. Bạn sẽ nhúng trong một loạt các loại thịt mỏng, rau và đậu phụ cho một bữa ăn lâu dài và hoàn toàn ấm lên. Trong khi có những địa điểm khác, đây là nơi mà bầu không khí chỉ là thú vị như thực phẩm chính nó. Thông tin khác Mon - Sun: 11: 00 am - 2: 00 pm Mon - Sun: 5: 00 pm - 9: 30 pm 1 South Yunnan Road ,, Thượng Hải, Trung Quốc + 862163281551

Elixir Health Pot (Sức khỏe của Elixir, 无 老 锅)

Nhà hàng, Trung Quốc, $$$ Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Liên kết sao chép Whatsapp

Lẩu | © sstrieu
Lẩu nóng này phục vụ món canh mà bạn có thể chỉ cần uống thẳng từ nồi, vì đó là một loại nước bọt được chào đón vì tính chất sức khỏe và sự trẻ hóa da của những người nổi tiếng trên toàn châu Á. Nồi 'collagen' màu trắng đặc biệt lành mạnh (và ngon), được chế biến từ xương heo và khớp đốt đã được đun sôi trong nhiều giờ, cho đến khi món súp kết quả dày và thơm, hơi giống với nước súp tonkatsu ramen. Sau đó, các loại thảo mộc Trung Quốc bao gồm quả goji, nhân sâm và các rễ khác được thêm vào để truyền đạt các đặc tính chữa bệnh của chúng. Đây là một nồi nóng làm trẻ hóa cũng như làm ấm bụng. Hãy chắc chắn để đặt hàng nhà đặc biệt của họ làm đậu phụ 'kem' (bīngqílín dòufu, 冰淇淋 豆腐), bánh bao trứng nhỏ ánh sáng (orchjiǎo, 蛋 饺) và đĩa nấm đặc biệt (蘑菇 拼盘, mógupīnpán) để ghép nối. Thông tin thêm Mon - Sun: 11: 00 am - 4: 00 am 2 Hengshan Road ,, Xuhui Thượng Hải, Trung Quốc + 862154561489

Dịch vụ bữa ăn:

Bữa tối, Bữa trưa, Đêm khuya

Không khí:

tình cờ

Holy Cow

Nhà hàng, Trung Quốc, $$$ Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Liên kết sao chép Whatsapp
Anthony Zhao, người sáng lập điểm lẩu này, được đào tạo tại một số cơ sở ăn uống tốt nhất của Thượng Hải trước khi anh ta chia tay để tưởng nhớ đến ẩm thực Thượng Hải của mình. Tại Holy Cow, nhà bếp phục vụ thịt bò, thuốc trừ sâu không có thuốc trừ sâu từ Đại Liên và rau được trồng trên trang trại của chính họ. Họ cũng phục vụ bánh bao súp đông lạnh mà đi vào lẩu và đi ra chất béo và ngon. Các món súp chính nó cũng có giá trị được tiêu thụ bởi chính nó, vì nó là một món thịt rõ ràng đó là ủng hộ với các loại thảo mộc Trung Quốc. Đó là một trải nghiệm lành mạnh, hương vị và ngon chắc chắn sẽ làm hài lòng đám đông. Thông tin thêm Mon - Sun: 11: 00 am - 11: 00 pm 1 / F, 608 Xiaomuqiao Road ,, Thượng Hải, Trung Quốc + 862133566100

Lao Bắc Kinh Shuan Guo (Lǎo běijīng shuàn guō, 老 北京 涮锅)

Nhà hàng, Trung Quốc, $$$ Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Liên kết sao chép Whatsapp
Để có một trải nghiệm truyền thống của miền Bắc Trung Quốc, hãy đến Wulumuqi Road, nơi bạn sẽ thấy những người đàn ông cắt lát thịt cừu cắt lát thành lát mỏng. Bên trong, lẩu Mông Cổ truyền thống được phục vụ, nước dùng thịt cừu đơn giản được hỗ trợ bởi quả goji và táo tàu. Nồi chính nó trông giống như một chiếc bánh rán với một chồng ống khói lớn ở giữa, nơi than nóng giữ súp sôi sục và sôi. Bạn sẽ nhận được một danh sách kiểm tra các mặt hàng thực phẩm để thêm vào. Rõ ràng là thịt cừu nạc (shòu yángròu, 瘦 羊肉) và thịt cừu béo hơn (féi yángròu, 肥 羊肉) là phải, cũng như đậu phụ đông lạnh (linedòufu, 冻 豆腐). Hãy chắc chắn rằng bạn nhận được nước sốt đậu phộng cay ngâm cho một bên. Lưu ý: không có tiếng Anh trên menu. Thông tin khác Mon - Sun: 11: 00 am - 1: 00 am 346 Wulumuqi Road ,, Thượng Hải, Trung Quốc

Lẩu hữu cơ Qimin

Nhà hàng, Trung Quốc, $$$ Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Liên kết sao chép Whatsapp
Được tạo thành từ bàn gỗ màu vàng và bàn chung, Qimin Organic Hot Pot xoay quanh việc ăn uống sạch và hương vị tươi sáng. Theo tên, các loại rau và thịt là tất cả các địa phương và hữu cơ, và rất ngon. Các lựa chọn súp cũng là đỉnh cao, từ ánh sáng, rau gà phục hồi, và nấm matsutake đất, một thịt bò cà chua sôi động và nhiều hơn nữa. Chi nhánh nằm bên trong Reel Mall là một món quà đáng yêu với triết lý xanh, những loại rau đáng yêu trên màn hình phản ánh trên các đĩa của thực khách hạnh phúc. Thông tin thêm Mon - Sun: 11: 00 am - 2: 00 pm Mon - Sun: 5: 00 pm - 9: 00 pm B Zone, 4 / F, Reel Mall, 1601 West Nanjing Road ,, Thượng Hải, Trung Quốc + 862162588777

Hai Di Lao (Hǎidǐ lāo huǒguō, 海底 捞 火锅)

Nhà hàng, Trung Quốc, $$$ Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Liên kết sao chép Whatsapp
Chuỗi này đặc biệt là từ Tứ Xuyên và đã làm cho một giết chết không chỉ cho lẩu cay của nó, mà còn cho các dịch vụ. Trong giờ cao điểm, nói chung sẽ có một chờ đợi cho một bảng, nhưng nhân viên sẽ làm cho nó có giá trị trong khi của bạn. Tại sảnh đợi, du khách sẽ tìm thấy trái cây miễn phí, cắt sửa móng tay, bóng giày và nhiều thứ khác sẽ giúp thời gian trôi qua nhanh chóng. Có một số địa điểm xung quanh thị trấn - đây là một trong những phổ biến hơn.More Thông tin Mon - Sun: 11: 00 am - 11: 00 pm 6 / F, 588 Zhangyang Road ,, Thượng Hải, Trung Quốc + 862138713937

Lẩu cừu nhỏ (Xiǎoféiyáng, 小 肥羊)

Nhà hàng, Trung Quốc, $$$ Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Liên kết sao chép Whatsapp
Khai trương tại 1999, nhà hàng lẩu kiểu Mông Cổ bên trong này có hơn 28 chi nhánh ở Thượng Hải và trên toàn thế giới (nay thuộc sở hữu của Yum! Brands). Điều này đã không làm giảm sự phổ biến của nó trở về nhà. Tên của trò chơi ở đây là thịt cừu chất lượng hàng đầu (tên dịch nghĩa đen là "ít cừu béo") và nước dùng được làm từ một loạt các loại thảo dược và gia vị. Một ấm mùa đông ấm áp, phục vụ giữa một bầu không khí ù, sạch sẽ. Thông tin thêm Mon - Sun: 11: 00 am - 11: 00 pm Phòng 101, 1033 West Yan'an Road ,, Thượng Hải, Trung Quốc