14 Món Ăn Bạn Phải Ăn Ở Melbourne
Melbourne dường như có vô số nhà hàng và quán cà phê, nhưng với rất nhiều lựa chọn đơn giản như bữa trưa hoặc bữa tối có thể trở nên áp đảo. Culture Trip đã gorged qua thực đơn của Melbourne và tìm thấy những món ăn tốt nhất đại diện cho thành phố đa văn hóa này. Mẹo: mặc quần co giãn của bạn. Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết
Bánh ngọt Ricotta tại Paddock hàng đầu
Như tranh vẽ như một kiệt tác Monet các quả việt quất và ricotta hotcake tại Top Paddock của Richmond trông quá tốt để ăn. Các điểm ăn nhanh phổ biến phục vụ các hotcakes fluffy với trái cây theo mùa và quả mọng, hạt giòn, xi-rô maple hữu cơ và một dollop kem. Nhìn chằm chằm kinh ngạc, chụp một bức ảnh đáng tin cậy trên Instagram và sau đó đào sâu vào.
Đỉnh Paddock, 658 Church St, Richmond VIC Úc, + 61 3 9429 4332
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtMargherita Pizza tại 400 Gradi
Tuyên bố vị trí hàng đầu tại Giải vô địch Pizza thế giới trong 2014, Margherita Pizza của Johnny Di Francesco được bôi với nước sốt cà chua tự chế, chấm với pho mát fior di latte kem và rắc lá húng quế. Các bánh pizza có một cơ sở không thể mỏng và được nấu cho độ 400 cho 90 giây. Toàn bộ thực đơn tại 400 Gradi thực sự là Ý, bạn có thể nghe Dean Martin hát nó cho bạn.
400 Gradi, 99 Lygon St, Đông Brunswick VIC Úc, + 61 3 9380 2320
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtBaller Bucket tại Belle's Hot Chicken
Bây giờ với ba địa điểm ở Melbourne, nó dễ dàng hơn bao giờ hết để thỏa mãn ham muốn của bạn cho gà ngon. Các Baller Bucker bao gồm 16 cánh gà rán, bốn bên và bốn nước sốt. Vẫn còn đói? Đặt hàng mac và pho mát, salad yam nướng hoặc khoai tây chiên cũ. Gà nóng của Belle cũng có tuyển chọn các loại bia, bởi vì bạn không thể có một con gà mà không có một pint.
Gà nóng của Belle, 150 Gertrude St, Fitzroy VIC Úc, + 61 3 9077 0788
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtMón tráng miệng tại Din Tai Fung
Din Tai Fung có thể nổi tiếng với bánh bao của họ, nhưng danh sách món tráng miệng làm mới của họ khiến mọi người quay trở lại nhiều hơn. Mè đen, khoai môn, trà xanh hoặc sorbet xoài chỉ là một số hương vị đơn giản nhưng ngon lành nhất. Đừng rời Din Tai Fung mà không thưởng thức món tráng miệng.
Din Tai Fung Emporium, 287 Lonsdale St, Melbourne VIC Úc, + 61 3 9654 1876
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtThịt trái cây tại bữa tối của Heston
Lấy cảm hứng từ ẩm thực lịch sử của Anh, bữa tối của Heston đã tạo nên những bữa ăn bất ngờ và thú vị theo kiểu Heston Blumenthal điển hình. Món thịt hấp dẫn là một món khai vị tuyệt vời với rượu vang đỏ gia vị và món parfait gan gà với một bên bánh mì nướng. Các bữa ăn tinh tế và đáng ngạc nhiên ngày trở lại 1500s.
Ăn tối bởi Heston, Cấp 3 Crown Towers, Crown Melbourne, 8 Whiteman Street, Southbank VIC Úc, + 61 3 9292 5779
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtSữa chua dừa tại ấm đun nước đen
Bắt đầu một ngày với sữa chua dừa tại Kettle Black. Thực hiện trong nhà hàng ngày của đầu bếp Jesse McTavish sữa chua không sữa sử dụng văn hóa thuần chay, kem dừa và xi-rô agave. Sữa chua được phủ với các loại ngũ cốc, hạt và hạt, cũng như các loại trái cây theo mùa, kết thúc với một rắc bột chanh.
Ấm Đun Nước Đen, 50 Albert Rd, Nam Melbourne VIC Úc, + 61 3 9088 0721
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtBánh mì kẹp thịt tại 8bit
Trong khi bạn có thể phải đứng xếp hàng, chờ đợi sẽ có giá trị nó sau khi bạn đã thử một trong những bánh mì kẹp thịt tại 8bit. Chữ ký của họ 8 Bit với pho mát được xếp lớp với tất cả các nghi phạm thông thường trên patty cũng như hành tây đỏ, dưa chua, nước sốt 8bit và pho mát Mỹ tan chảy. Rửa nó với sữa đậu phộng bơ đậu phộng.
8bit, 231 Swanston St, Melbourne VIC Úc, + 61 3 9687 8838
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtMì thuyền tại Jinda Thai
Theo truyền thống được bán trên những chiếc thuyền dọc theo các kênh rạch ở Thái Lan, mì thuyền làm cho một bữa ăn thoải mái thỏa mãn. Mì hawker thuyền của Jinda Thái là một mớ hỗn độn rối của sự tốt lành tắm trong một nước dùng tối, dày với dải thịt bò mềm và thịt lợn tanh tách. Các loại thảo mộc tươi và gia vị chơi trên bảng màu và nâng cao kinh nghiệm.
Jinda Thái 1-7 Ferguson St, Abbotsford VIC Úc, + 61 3 9419 5899
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtHeo thịt lợn Hàn Quốc tại Lucy Liu
Món ăn ấn tượng nhất tại quán ăn châu Á mới của Lucy Lambie, Lucy Liu, là món thịt lợn Hàn Quốc đến bàn bị đâm bởi một con dao khắc. Với thời gian chuẩn bị trở lên của 36 giờ, đàn hock được đóng gói đầy đủ các hương vị, và bên ngoài sắc nét ngồi đẹp tương phản với thịt gelatinous. Các bữa ăn được phục vụ với bánh hấp và salad kimichi táo mà thêm một vết cắn ngọt ngào.
Lucy Liu, 23 Oliver Ln, Melbourne VIC Úc, + 61 3 9639 5777
Được phép của Lucy Liu
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtLamington Jaffles tại Bad Frankie
Kỷ niệm hai biểu tượng của Úc - bánh quế và lamington - Bad Frankie đã lắp ráp một trong những món tráng miệng Aussie màu xanh dương thực sự nhất mà bạn từng nếm ở Melbourne. Ngâm trong sô cô la bánh xốp được làm đầy với mứt và cuộn trong dừa nướng trước khi được ép trong sắt bánh. Các jaffle miệng-nước được phục vụ với kem dày.
Bad Frankie, 141 Greeves St, Fitzroy VIC Úc, + 61 3 9078 3866
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtSaganaki tại Cộng hòa Hy Lạp
Ẩm thực truyền thống của Hy Lạp với một twist hiện đại là những gì George Columbarias làm tốt nhất tại Hy Lạp Cộng hòa. Vàng ở bên ngoài và xù xì ở trung tâm, saganaki được trình bày như là một cái nêm bằng đồng của kefalograviera đứng đầu với một thìa những quả dưa nhỏ tinh tế ướt đẫm trong xi-rô liếm ngón tay.
Cộng Hòa Hy Lạp, 434 Lygon St, Brunswick Đông VIC Úc, + 61 3 9381 1222
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtBánh rán thịt nóng tại Dexter
Phục vụ cho ăn thịt nhất của Melbourne, Dexter là một quán ăn thịt trên High Street Preston. Trong khi toàn bộ thực đơn của họ giáp với những con lợn đầu croquette và tủy xương mash, Hot Meat Donuts của họ luôn luôn có nhu cầu. Nhồi với đầu đốt cháy, bánh rán được cuộn trong ớt và đường trước khi chiên giòn. Nhúng chúng vào ớt cay để thưởng thức một hương vị lớn hơn.
Dexter, 456 High St, Preston VIC Úc, + 61 3 9973 3577
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtMột trong những món đặc biệt tại Gelato Messina
Mảng hương vị kem tại Gelato Messina là bất cứ thứ gì nhưng vani… Bạn có thể gọi vani, nhưng Culture Trip khuyến cáo nên thử một trong những món đặc biệt của họ. Mỗi tuần năm hương vị mới được viết trên bảng phấn trong thư pháp bắt mắt và yêu thích trong quá khứ bao gồm bun chéo nóng, bánh chanh, đầu khoai tây, và bánh xe toa xe.
Gelato Messina, 237 Smith St, Fitzroy VIC Úc, + 61 3 9417 0488
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtMassaman Curry of Coconut Bò khoanh tại Chin Chin
Chờ đợi trong dòng chỉ là một phần của kinh nghiệm tại Chin Chin - một trong những nhà hàng thành công nhất của Melbourne, nhưng chờ đợi là hoàn toàn giá trị nó. Tận dụng tối đa thời gian của bạn bên trong và gọi món cà ri Massman của thịt bò dừa nướng với khoai tây kipfler, các loại hạt và hành tây chiên. Nó sẽ khiến bạn chảy nước dãi.
Chin Chin, 125 Flinders Ln, Melbourne VIC Úc, + 61 3 8663 2000
