13 Trái Cây Và Rau Thơm Ngon Độc Đáo Đến Đông Nam Á
Trong khi nhiều người đã thưởng thức một bát các món mì và món cơm nổi tiếng của Đông Nam Á, không phải ai cũng quen với nhiều loại trái cây và rau quả tạo thành nền tảng cho ẩm thực của vùng. Chuẩn bị khẩu vị của bạn cho một số loại trái cây và rau quả ngon miệng, độc đáo, đặc sắc ở Đông Nam Á.
Sầu riêng
Người sầu riêng khét tiếng thường làm mọi người sợ hãi với mùi hăng của nó, bị coi là xấu bởi một số người bị cấm trong các máy bay, khách sạn và các tòa nhà công cộng ở một số quốc gia. Tuy nhiên, cao bạn dính lên mũi của bạn, người dân địa phương không thể có đủ trái cây này. Nếu bạn đang tìm cách để giảm bớt mình vào nó, bắt đầu với kem sầu riêng hoặc smoothies và nhúng vị giác của bạn vào một thế giới của hương vị có được.
Rose của Apple
Có nguồn gốc từ Đông Nam Á, táo hồng được cho là có nhiều lợi ích cho sức khỏe bao gồm bảo vệ chống lại bệnh tiểu đường. Táo hồng không liên quan đến táo, mặc dù tên tương tự lừa dối của chúng. Táo hồng giống nhất với ổi. Táo hồng chỉ ngọt nhẹ, và chúng bùng nổ với cả độ ẩm và độ giòn.
Măng Cụt
Trái cây màu tím hấp dẫn này đôi khi được gọi là 'nữ hoàng của hoa quả' và vì lý do tốt. Chỉ số lượng thịt trắng ngọt và chua nằm bên trong một quả cầu màu tím vương giả, mang đến cảm giác ngậm nước ở một mức giá rất phải chăng. Thơm ngon.
Măng
Măng tre là món ngon theo mùa, thường được sử dụng trong các món cà ri ngon. Du khách cũng có thể nhận được măng tươi, xào tại một số nhà hàng khác nhau được xào với một kết cấu ngon miệng. Mỹ nhập khẩu măng từ Thái Lan, cũng như Trung Quốc và Đài Loan.
Chôm chôm
Đừng để bên ngoài như lông vũ và tóc của Rambutan làm bạn sợ. Lột vỏ vỏ của nó và bạn sẽ tìm thấy một trái cây thịt, phức tạp bên trong với một hương vị và kết cấu tương tự như nho. Hãy cảnh giác với các hố lớn ở trung tâm trước khi chowing xuống.
Vải thiều
Có nguồn gốc từ Trung Quốc, vải là một trong những loại trái cây phổ biến nhất ở Đông Nam Á. Sau khi bóc vỏ, quả cho thấy một màu trắng, nội thất ngọt ngào, đó là trái cây tương đương với món tráng miệng phong phú và kem. Du khách sẽ tìm thấy đồ uống vải trong mỗi cửa hàng 7 / 11 và cửa hàng tiện lợi, với khối nổi của loại trái cây ngọt, cao su này.
Bưởi
Độc đáo cho Nam và Đông Nam Á, bưởi tương tự như bưởi (nhưng phức tạp hơn nhiều). Một trong những cách tốt nhất để thưởng thức bưởi là một trong những món salad bưởi nổi tiếng của Thái Lan. Bưởi ngọt được kết hợp với ớt, chanh, và đậu phộng, tạo ra một loạt các hương vị khác nhau, thú vị trong mỗi vết cắn. Nó cũng thường được sử dụng trong món tráng miệng.
Thanh long
Được trồng nhiều ở Việt Nam, thanh long có ngoại thất màu hồng tươi sáng bắt mắt tương tự như những gì mà một số người coi là vảy rồng. Trái cây là vô cùng tươi mới, với một ánh sáng, màu trắng bên trong phát hiện với hạt màu đen giòn. Ngoài việc được ngon, bạn có thể chow xuống này không có tội, vì nó chứa đầy vitamin, chất dinh dưỡng, và rất ít calo.
Nhãn
Không giống như nhiều loại trái cây và rau quả khác trong danh sách của chúng tôi, ngoại thất của nhãn là trần tục, tốt nhất. Điều đó đang được nói, bên trong của nó đang bùng nổ với thịt trắng ngọt ngào. Đây là một loại trái cây tuyệt vời để lấy trên đường đi hoặc cho những người tìm kiếm một món ăn nhẹ. Longans có thể được bóc vỏ bằng tay và cực kỳ rẻ để mua bằng túi.
Langsat
Langsat là một trong những loại trái cây ngọt ngào và ngon nhất được trồng ở Đông Nam Á. Nội thất màu trắng trong suốt của nó đang bùng nổ với hương vị, và tương tự như hương vị của bưởi.
Thái ớt
Danh sách này sẽ không hoàn chỉnh nếu không có ớt Thái Lan. Chilis đỏ chắc chắn là phổ biến nhất, nhưng du khách cũng sẽ tìm thấy cả ớt vàng và xanh lá cây xuất hiện trong nhiều món ăn. Được cảnh báo: Người Thái thích đồ ăn cay. Nhiều bữa ăn sẽ khiến du khách rách rưới và trong nhu cầu điên cuồng của Naam (Nước).
Cà tím Thái
Cà tím Thái thường thay đổi về hình dạng, kích thước và màu sắc nhưng loại rau này thường tròn và nhỏ, với màu xanh lá cây tươi sáng bên ngoài. Nó là đáng chú ý nhất cho sự xuất hiện của nó trong món cà ri xanh nổi tiếng của Thái Lan, nhưng cũng được sử dụng trong nấu ăn trong khu vực. Cà tím Thái thường khá giòn, nhưng chúng trở nên mềm mại và đầy hương vị khi nấu chín.
Galanga
Một thành viên của gia đình gừng là galanga, thường được gọi là galangal. Nó là một gốc phổ biến được tìm thấy trong nhiều món ăn Đông Nam Á, và đôi khi nó là nơi hoàn toàn gừng. Thân rễ này có thể rất cứng và gần giống như gỗ, tùy thuộc vào độ chín của nó.
