10 Món Ăn Đường Phố Phải Thử Ở Seoul

Thường được gọi là thiên đường ẩm thực, Hàn Quốc chắc chắn là một trong những điểm đến tốt nhất cho thức ăn đường phố trên thế giới, thu hút mọi người với hương vị và hương vị của nó. Hãy xem hướng dẫn sau đây để khám phá các món ăn phải được thử tại 10 khi bạn đang ở Seoul.

Dakkochi

Với vô số các quầy hàng xiên gà rải rác trên khắp đất nước, dakkochi là một món ăn phổ biến khi di chuyển giữa các thanh thiếu niên. Thịt gà xiên cay Hàn Quốc được nướng với hành tây mùa xuân, cho một hương vị BBQ dịu dàng, mềm và ngon ngọt. Họ được phục vụ với nhiều loại nước sốt, để thực khách có thể kiểm soát mức độ cay.

Khoai tây lốc xoáy

Trong quá trình chuẩn bị bữa ăn nhẹ này, một củ khoai tây được cắt thành một vòng xoắn ốc khổng lồ và xiên que đều trên một thanh gỗ hoặc xúc xích. Sau khi được chiên giòn, sau đó được rắc phô mai, ớt và các món khác, đôi khi nó được nhúng trong công cụ nước sốt, kết quả là vị giòn và mặn tương tự như khoai tây chiên. Ngoài hương vị thơm ngon, nó còn là một tác phẩm hấp dẫn để chụp ảnh.

Kimbap

Biệt danh 'sushi Hàn Quốc', kimbap là món ăn Hàn Quốc dễ nhận biết nhất bên ngoài Hàn Quốc. Một tấm rong biển giòn phủ một cuộn cơm hấp với rau ngâm, lát trứng, giăm bông và đứng đầu với hạt vừng nướng là một bữa ăn nhẹ buổi chiều tuyệt vời để tăng mức năng lượng của bạn. Kimbap bán trong xe đẩy được bọc bằng nhựa để giữ cho chúng ẩm và mềm.

Rau Gimbap | © cutekirin / WikiCommons

Bungeoppang

Bungeoppang, một chiếc bánh hình con cá vàng nhồi đầy đậu đỏ, là một yêu thích thực sự của giới trẻ Hàn Quốc. Giòn bên ngoài và gooey bên trong, món ăn này thu hút rất nhiều khách du lịch và người dân địa phương với sự xuất hiện tò mò của nó quá. Bungeoppang ngày nay đã trở nên linh hoạt hơn nhiều: ngoài việc dán đậu đỏ thông thường, các lựa chọn khác như kem và sữa trứng có sẵn.

Tteokbokki

Món ăn chính thống này có niên đại từ triều đại Joseon là một đối thủ khác là món ăn Hàn Quốc nổi tiếng nhất bên ngoài Hàn Quốc. Mọi raves du lịch và hypes về việc có một. Món bánh gạo nướng được gia vị với nước sốt ớt đỏ ngọt, ăn kèm với bánh cá, trứng luộc và thịt và được kết thúc với vừng rang trên đỉnh. Thơm ngon.

Beondegi

Số lượt truy cập tìm kiếm thức ăn đường phố ngon thường sợ hãi bởi veneer nâu nâu khó chịu của beondegi. Có nghĩa là 'chrysali' hoặc 'pupa' trong tiếng Hàn, món ăn hấp dẫn và bốc đồng nhất ở Hàn Quốc được làm bằng cách hấp và gia vị đơn giản, phát ra một mùi ôi trên đường phố. Nó có thể đòi hỏi một số nỗ lực để đào ra những chiếc xe bán đồ ăn nhẹ này, nhưng có khả năng là một trong những gần công viên giải trí. Đây là một thử phải mục cho du khách mạo hiểm tìm kiếm thức ăn kỳ quái.

Pháp Fry Corn Dog

Mặc dù con chó nóng chắc chắn không phải là một yếu tố chủ yếu của thức ăn đường phố Hàn Quốc, con chó bắp chiên kiểu Pháp là một thứ xuất hiện bí ẩn. Một sự kết hợp của khoai tây chiên giòn Pháp, bánh mì mềm và xúc xích ngon được nướng trong lò cho đến khi nó chuyển sang màu nâu vàng. Tương tự như khoai tây chiên kiểu Pháp, món ăn nhẹ nổi tiếng cũng tương thích với sốt cà chua.

Sundae

Được dịch thành 'máu xúc xích', sundae bao gồm hỗn hợp máu heo đông máu, mì giấy, lúa mạch, và đôi khi lá tía tô, hành lá, đậu nành lên men, gạo nếp, kimchi và mầm đậu nành phủ trong ruột lợn hoặc bò và được chuẩn bị bởi hấp hoặc sôi. Trong một số quầy hàng thực phẩm, sundae đi kèm với một vài lát gan hoặc phổi ở một bên. Những người yêu thích Sundae có thể đến thăm Thị trấn Sundae, nằm ở Sillim-dong, Seoul, nơi có rất nhiều loại Sundae.

Longffle

Kết hợp các từ dài và bánh quế, những người sành ăn có thể dễ dàng đoán được món ăn đường phố mặn này bay giữa thế hệ trẻ. Skewered với một cây gậy gỗ, bánh giòn và ngọt ngào nướng để hoàn hảo màu vàng vàng được đứng đầu với kem, sôcôla đầy màu sắc và nước sốt khác nhau. Món ăn nhẹ ngon này chỉ đơn giản là không thể bỏ qua.

Mandu

Mandu có thể được phân loại thành hai dòng, hấp và chiên (trước đây được gọi là jjinmandu và sau này được đặt tên là mulmandu). Đối với nhiều du khách, bánh bao Hàn Quốc trông giống như bánh bao được cung cấp ở các nước láng giềng như Trung Quốc, Nhật Bản và Mông Cổ, nhưng việc lấp đầy thực sự hoàn toàn khác nhau. Một hỗn hợp thịt băm nhỏ, đậu phụ và các loại gia vị như hành lá, tỏi và gừng được nhồi vào quả bóng nhỏ xíu và ăn cùng với kimchi và nước chấm.