10 Nhà Hàng Tốt Nhất Tại Florence
Bên cạnh đó là cái nôi của thời kỳ Phục hưng, Florence cũng là nơi sinh của một số cải tiến thực phẩm tuyệt vời nhất, những loại sẽ khiến bạn muốn nhiều hơn. Từ mozzarella bocconcini đến gelato tan chảy trong miệng, Florence có rất nhiều món ăn để thử. Xem xét đây là Ý, có một nhà hàng tuyệt vời trên mọi góc, nhưng chúng tôi cố gắng mang đến cho bạn mười điều tốt nhất trong thị trấn.
Enoteca Pinchiorri
Ở Florence, nếu Michelangelo là nghệ sĩ có những người sành sỏi đến xem, thì Enoteca Pinchiorri là nhà hàng mà tất cả những người sành ăn đến ăn cơm trưa. Nhà hàng ba sao Michelin này là trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất. Trong thực tế, chủ sở hữu và đầu bếp Annie Féolde là người phụ nữ đầu tiên từ Ý nhận được ba ngôi sao thèm muốn. Tất cả mọi thứ, từ nó áp đặt mặt tiền và trang trí đầy cổ để các món ăn ngon có thể được mô tả như là không có gì ngắn ấn tượng. Thực đơn nếm thử của họ là một sáu đến tám khóa học xa hoa, được kết hợp tốt nhất với một ly rượu vang hảo hạng. Giorgio Pinchiorri, sommelier và đồng sở hữu, có một cổ phiếu của 12,000 chai của để bổ sung cho các món ăn.
Qua Ghibellina 87, Florence, Ý, + 39 055 242757
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtIl Teatro del Sale
Kho báu này của một nơi là đứa con tinh thần của Fabio Picchi và người vợ diễn viên Maria Cassi. Người ta cần phải trả phí thành viên để vào nhà hàng, nằm trong một nhà hát cũ. Bữa tối thường được bổ sung bởi một buổi biểu diễn trực tiếp. Không khí ấm áp và hỗn loạn, các cuộc trò chuyện và thức ăn bay về. Các đầu bếp, ngay trước khi phục vụ, thường thông báo các món ăn và khách xếp hàng tại cửa kính. Thực đơn thay đổi hàng ngày và có tới mười món, mỗi món ngon hơn món kia. Điều này trattoria là Ý tự nhiên nhất, hòa đồng, sân khấu và chào đón của nó.
Via dè Macci, 118, Florence, Ý, + 39 055 200 1492
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtIl Latini
Khách sạn nổi tiếng thế giới của Ý tìm thấy biểu hiện chân thực nhất của nó ở nơi này. Gia đình Latini có một khách hàng nước ngoài và địa phương trung thành, người đảm bảo rằng nơi này luôn đông đúc. Quên đặt hàng ra khỏi một menu, người phục vụ của bạn có thể biết tốt hơn. Các frno agnello (chiên thịt cừu) và bít tết Florentine là những món ăn mà quy định tuck vào với lòng sùng mộ nồng nhiệt. Các nhân viên phục vụ thân thiện đảm bảo rằng thực phẩm và rượu vang giữ kỳ diệu xuất hiện trên bàn của bạn nhưng chắc chắn rằng bạn tiết kiệm một số phòng cho limoncello, một rượu mùi chanh ngọt, để hoàn thành kinh nghiệm ẩm thực Ý đích thực của bạn.
Via dei Palchetti, 6R, Florence, Ý, + 39 055 210916
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtTrattoria Nerone
Một chuyến đi đến Florence là không đầy đủ mà không nếm thử một chiếc bánh pizza nướng bằng gỗ. Đây chính xác là lý do tại sao người ta cần đến Trattoria Nerone, nơi được coi là một trong những nhà hàng pizza tốt nhất ở Ý. Nội thất là lập dị và bầu không khí ấm áp và sống động. Các loại pizza được tươi ra khỏi lò lửa gỗ và chỉ được thực hiện với các thành phần choicest. Mặc dù thực đơn của họ có nhiều món ăn Tuscany khác, đó là pizza mà mọi người đến. Khi thời tiết dễ chịu, khu vực ngoài trời đầy ắp rượu vang. A phải ghé thăm cho những người muốn nếm pizza như nó dự định.
Via Faenza, 95 / 97r Florence, Ý, + 39 055 291217
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtVivoli
Ăn gelatos trong khi nằm dài trên bãi cỏ là một trong nhiều lý do mà bất cứ ai cũng sẽ đến Ý. Nếu bạn cần một số thuyết phục thì gelateria này, được thành lập trong 1930s bởi Rafaello Vivoli, chắc chắn sẽ thay đổi ý định của bạn. Công thức đã được trao cho gia đình và lý do lớn nhất cho sự thờ cúng của họ sau đây là sự tươi mát của các thành phần. Tất cả các gelatos đều được làm từ nguyên liệu có nguồn gốc địa phương, không có bất kỳ hương liệu hoặc chất phụ gia nào. Hai hương vị mà người dân địa phương thề là crema và riso, cả hai đều ngon lành và kem trong lòng tốt của họ. Ông Vivoli hứa rằng việc ăn gelato sẽ khiến bạn 'sải cánh và chạm vào bầu trời', và nó cũng có thể làm như vậy.
Qua Dell'Isola delle Stinche, 7r, Florence, Ý, + 39 055 292334
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết
Ora D'Aria
Ora D'Aria dịch thành giờ không khí, ám chỉ đến thời điểm các tù nhân dành thời gian tập thể dục trong không khí cởi mở. Ristorante sang trọng này ẩn đằng sau Phòng trưng bày Uffizi thực sự là một luồng không khí trong lành. Tất cả mọi thứ từ nội thất của nó để trình bày thực phẩm là tối thiểu, thanh lịch và trang nhã. Các nhà bếp vách kính, thông qua đó người ta có thể xem các đầu bếp ồn ào trong bữa ăn của bạn, đảm bảo rằng thực phẩm là trung tâm của kinh nghiệm. Các đầu bếp Marco Stabile đã loyally bị mắc kẹt với rễ Tuscan của mình, trong khi thử nghiệm và hiện đại hóa các món ăn. Bắt đầu từ các giỏ bánh mì, trong đó có một loại bánh mì mới nướng, vẫn ấm từ lò nướng, để lựa chọn hơn 600 các loại rượu vang, nhà hàng này sẽ để lại cho bạn muốn nhiều hơn nữa.
Via dei Georgofili, 11, Florence, Ý, + 39 055 200 1699
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtCantinetta Antinori
Những người yêu thích rượu vang hoàn toàn tha hồ lựa chọn ở Cantinetta Antinori. Nằm trong tòa nhà Antinori Mansion có niên đại từ thế kỷ XIX, gia đình Antinori đã cung cấp cho Tuscany một số loại rượu vang tốt nhất cho các thế hệ 15. Trattoria này kết hợp rượu vang ngon nhất với các món ăn vùng Tuscany. Mặc dù sự xuất hiện mộc mạc của các bàn gỗ trong nhà hàng, tiêu chuẩn của các món ăn và dịch vụ là hoàn hảo. Sự tươi mát của các thành phần của họ, có nguồn gốc trực tiếp từ các trang trại Antinori, đảm bảo rằng hương vị là hoàn toàn xác thực. Một chuyến viếng thăm Cantinetta Antinori không hoàn chỉnh nếu không lấy mẫu đá granit granit, một loại thịt bò Chianina, fettunta hoặc Bistecca alla fiorentina.
Piazza Antinori, 3, Florence, Ý, + 39 055 292234
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtGusta Pizza
Một dòng bên ngoài một nhà hàng luôn là dấu hiệu tốt nhất về chất lượng của một nhà hàng. Trong Gusta Pizza, hàng đợi thường là một sự pha trộn kỳ lạ của người dân địa phương, sinh viên và khách du lịch những người bước ra khỏi đường bị đánh đập. Dịch vụ này nhanh chóng và, mặc dù hàng đợi quanh co, một người thường nhận được một địa điểm khá sớm. Đặc sản của họ là Pizza Napoletana, tự hào với bột mềm và giòn. Các juiciness chín của cà chua San Marzano, cùng với kem của mozzarella tươi, đảm bảo rằng mỗi cắn là một mảnh mọng nước của thiên đàng. Có giá trị khiêm tốn, nơi này đảm bảo rằng mọi người yêu pizza đều có hương vị Naples trong khi ở Florence.
Via Maggio, 46r, Florence, Ý, + 39 055 285068
Caffè Cibrèo
Các nhân viên tại Cibrèo không tin vào việc có một thẻ trình đơn tiêu chuẩn. Họ tin tưởng vào việc tạo ra các món ăn của họ theo nhịp điệu của các mùa và độ tươi của các thành phần có sẵn. Trong khi tháng chín sẽ thấy một sự gia tăng trong các món ăn dựa trên con số, tháng mười một đảm bảo rằng bạn có nấm porcini tươi trên đĩa của bạn. Dịch vụ này được cá nhân hóa và những người phục vụ là những bậc thầy thực sự của các từ, lôi kéo bạn với các mô tả trêu ngươi về thức ăn, khiến bạn phải ăn uống ngay cả trước khi món ăn của bạn đến. Tất nhiên, một khi nó, một trong những nhận ra rằng từ ngữ, tuy nhiên đẹp nói, có thể làm công lý nhỏ để hương vị thực sự, đó là bùng nổ với hương vị.
Via Andrea del Verrocchio 8, Florence, Ý, + 39 055 234 1100
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết
Libreria Brac
Ẩn sau một sân nhỏ có biển báo rất nhỏ, người ta có thể dễ dàng đi ngang qua quán cà phê-nhà hàng này mà không nhận ra đó là giấc mơ của một người bibliophile trở thành hiện thực. Nhưng một khi một người vấp phải nó, nhà hàng chay này sẽ đảm bảo bạn dành ít nhất một vài giờ bên trong. Các bức tường được lót bằng các kệ màu trắng, được xếp chồng lên nhau với các cuốn sách và tạp chí nghệ thuật. Thực phẩm được chế biến tươi mới với các loại rau hữu cơ tươi ngon nhất và nhẹ nhàng và không thể tin được. Vì vậy, sau khi bạn đã có đầy nghệ thuật của bạn tại Uffizi, đi qua và có một bữa ăn nửa buổi kích thích không thể tin được, trong khi nhấm nháp Chianti và poring trên sách.
Via dei Vagellai, 18, Florence, Ý, + 39 055 094 4877
