10 Nhà Hàng Hàng Đầu Ở Split, Croatia
Được coi là viên ngọc của biển Adriatic, Split là thành phố lớn thứ hai của Croatia sau thủ đô Zagreb của nó. Với truyền thống của Thế giới Cũ sôi nổi, nhưng cũng toát lên một sự hiện đại, nơi này cũng thu hút du khách với các món ăn của nó. Dưới đây là các địa điểm 10 hàng đầu để dùng bữa. Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết
Perivoj
Đặt trong một biệt thự lịch sử 1900s giấu trong backstreets quanh co của khu phố cổ của Split, Perivoj chào đón khách hàng quen trong môi trường xung quanh nghệ thuật-deco của nó, nơi đầu bếp từng đoạt giải thưởng phục vụ một thực đơn các món ăn Croatia điển hình. Tuy nhiên, đó là lựa chọn các món tráng miệng và bánh ngọt mà thực sự làm cho khớp này trở thành một điều trị - đặc biệt, bạn không thể đi sai với Slatko o 'medulla, bánh hạnh nhân và cam quýt. Chiếm một chỗ ngồi trong một trong những khu vườn niềm vui lâu đời nhất của thành phố và thỏa mãn chiếc răng ngọt ngào của bạn bằng một trong những đài phun nước yên tĩnh.
Perivoj, Slavićeva ul. 44, Split, Croatia, + 385 21 785 875
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtThực phẩm & rượu vang Zinfandel
Được trang trí với cửa sổ kính suốt từ trần đến sàn sáng sủa và tường gạch lộ ra ngoài, Zinfadel Food & Wine là một khu phức hợp hiện đại ở trung tâm thành phố. Ghép đôi lựa chọn của bạn với hơn 100 đóng chai rượu vang Croatia và quốc tế với tuyển chọn nhiều món tapas và món ăn nguội. Tất cả các nguyên liệu đều có nguồn gốc địa phương và luôn thay đổi, tạo nên trải nghiệm ẩm thực đặc biệt của vùng Dalmatia với mỗi lần ghé thăm. Đoàn dùng bữa trưa để nếm thử các món ăn như món salad bạch tuộc Adriatic nướng, ravioli bò hoặc món tráng miệng ricotta, hoặc đặt bàn cho bữa tối cho các lựa chọn như lưỡi bò om, cơm nghệ tây và thịt băm nhỏ với khoai lang. Đối với những người đang tìm kiếm một trải nghiệm đầy đủ của Dalmatian, thực đơn nếm thử năm món sẽ làm điều đó.
Zinfadel Food & Wine, Ul. Marka Marulića 2, Split, Croatia, + 385 21 355 135
Salad bạch tuộc điển hình | © snowpea & bokchoi / Flickr
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtKonoba Matejuska
Konoba Matejuska có thể được tìm thấy nằm trên mặt đất của một ngôi nhà Dalmatian cũ được xây dựng vào thế kỷ 19. Với bầu không khí mộc mạc, nhà hàng ấm cúng do gia đình tự quản này chuyên về hải sản thượng hạng với giá cả không tăng theo trọng lượng. Hãy đến sớm hoặc dự trữ vì chỉ có năm hoặc sáu bàn vắt vào phòng ăn ở tầng dưới. Các risotto đen là một đặc sản ở đây vì vậy hãy xem xét lựa chọn của bạn một cách cẩn thận khi đối mặt với thực đơn ngon của các món ăn địa phương và rượu vang làm mới.
Konoba Matejuska, Ul. Tomića stine 3, Split, Croatia, + 385 98 222 822
Risotto đen | © Zheng / Flickr
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtDvor
Nằm cách con đường ven biển một đoạn ngắn đi thẳng xuống Bãi biển Bačvice, nhà hàng Dvor là một quán cà phê và nhà hàng duyên dáng với tầm nhìn tuyệt đẹp ra cảnh biển và khu vườn ngoài trời yên tĩnh. Thực đơn Dalmatian hiện đại có nét tinh tế của Địa Trung Hải nhẹ nhàng và các món cá tươi ngon, thịt bò và thịt gia vị ngon miệng, tất cả được nấu chín để hoàn thiện trên lò nướng mở nhìn ra khu vực tiếp khách. Hãy tận hưởng vị trí tuyệt đẹp và hấp thụ bầu không khí với tuyển chọn các loại rượu vang Croatia để hoàn thành bữa ăn của bạn.
Dvor, Đặt Firula 14, Split, Croatia, + 385 21 571 513
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtNhà hàng Makrovega
Ở một đất nước tự hào về hải sản và các loại thịt được chữa khỏi, thường khó tìm được một cơ sở chuyên về các món chay và thuần chay. Rất may, nhà hàng Makrovega là một trong số họ. Mở từ 2003, mục đích của nó là cải thiện việc ăn uống lành mạnh và thúc đẩy dinh dưỡng dựa trên thực vật thông qua việc sử dụng ngũ cốc hữu cơ, các loại đậu và rau quả tươi. Mẫu một lựa chọn ngon của súp, bánh nướng, món hầm, mì ống và xà lách, trong khi giữ một mắt trên menu xoay theo sở thích cá nhân của đầu bếp. Lưu ý; hút thuốc và uống rượu bị cấm ở đây.
Nhà hàng Makrovega, Leština ulica 2, Split, Croatia, + 385 21 394 440
Buffet Fife
Đối với những người gần đến cuối ngân sách của họ, nhưng những người vẫn muốn trải nghiệm những món ăn ngon nhất của Croatia, Buffet Fife là nơi để đi. Nằm trong khu vực Veli Varos sắp tới, được biết đến với các ngư dân, tổ chức Split này cung cấp một trải nghiệm địa phương thực sự của dịch vụ thờ ơ, nhân viên nhà bếp lớn, chia sẻ bàn đông đúc và tất nhiên, rượu vang giá rẻ. Có những món đặc biệt hàng ngày được cung cấp ở đây, bất kỳ thứ gì từ lẩu gà hoặc risotto mực đen cho cá mòi chiên và thịt viên thịt cừu với khoai tây luộc. Bất cứ thứ gì bạn chọn, mọi thứ đều ngon và có nguồn gốc từ những nguyên liệu tươi ngon nhất.
Buffet Fife, Trumbićeva obala 11, 21000, Split, Croatia, + 385 21 345 223
Apetit
Chuẩn bị đi bộ lên một số chuyến bay cầu thang qua Khu Phố Cổ để đến được lâu đài nơi Apetit nằm trong các bức tường của cung điện Papalićeva thế kỷ XIX. Rất may các nỗ lực sẽ trả hết một khi bạn có một cái nhìn tại menu của Dalmatian thịt và cá món ăn, tất cả chuẩn bị cho chất lượng cao nhất với một twist chiết trung của sự sáng tạo. Ẩm thực đặc biệt đã được phục vụ tại chỗ này trong những năm qua 15 và những ngày này, nhà hàng tiếp tục được dành cho sự xuất sắc ẩm thực. Lựa chọn các món ăn như bạch tuộc carpaccio, thịt bò phi lê trong nước sốt nấm Ý, zucchini risotto hoặc lựa chọn cá mới đánh bắt - đĩa cá cho hai là một sự lựa chọn tuyệt vời nếu bạn mong muốn nếm thử các loại trái cây của biển. Nếu không có gì khác, chỉ đơn giản là bật lên để có một peek tại nội thất của nhà hàng được trang trí bằng đẹp, thời trung cổ bằng đá và một loạt các bức tranh sơn dầu tuyệt đẹp.
Apetit, Ul. Pavla Šubića 5, Split, Croatia, + 385 21 332 549
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtUje Oil Bar
Uje Oil Bar là nhà hàng theo phong cách tapas thanh lịch nằm ngay tại trung tâm thành phố Split, được mở cửa cách đây vài năm bởi các nhà bán lẻ dầu ô liu và các chuyên gia đặc sản địa phương. Với sự tập trung đầy nhiệt huyết vào ẩm thực Địa Trung Hải tốt nhất, bữa ăn trong nhà bếp trang trại thân thiện của nhà hàng là người bạn đồng hành hoàn hảo cho bất kỳ trải nghiệm ăn uống nào của Croatia. Thực đơn thay đổi theo những gì có sẵn theo mùa. Tuy nhiên, bạn luôn có thể dunk bánh mì giòn của bạn thành các loại dầu ô liu thơm, cũng như các món súp địa phương, thịt nguội, cá ướp và các món ăn xung đầy. Chỉ cần chắc chắn rằng bạn để lại đủ không gian cho các món tráng miệng thần thánh được cung cấp.
Uje Oil Bar, Dominisova ul. 3, Split, Croatia, + 385 95 200 8008
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtKonoba Varoš
Konoba Varoš đã là một yêu thích lâu đời của người dân địa phương trong nhiều thập kỷ, những người đổ xô đến nhà hàng khiêm tốn này để ăn cơm trưa đặc sản - chiên với sốt mayonnaise tỏi. Bên cạnh đó, khách hàng quen đến để thưởng thức một loạt các món ăn nóng và lạnh, nhiều món trong số đó được chuẩn bị để phù hợp với truyền thống nấu ăn Dalmatian dưới nắp nướng. Ngoài ra, hãy chơi nó an toàn với các lựa chọn địa phương như risotto đen, tôm tagliatelle và lựa chọn cá của gilthead bream, bass biển, monkfish và cá ngừ. Đừng quên rượu.
Konoba Varoš, Ul. cấm Mladenova 7, Split, Croatia, + 385 21 396 138
Pizzeria Galija
Xem xét vùng lân cận địa lý của nó đến Ý chỉ trên biển Adriatic, không có gì ngạc nhiên khi Croatia có thị phần của các cửa hàng bánh pizza rải khắp cả nước. Trong số rất nhiều, Pizzeria Galija có lẽ là một trong những tốt nhất ở Split, được làm rõ bởi số lượng người dân địa phương thường xuyên liên doanh này một cách thường xuyên. Tọa lạc ngay tại trung tâm thị trấn, tổ chức bánh pizza này chào đón khách vào nội thất mang phong cách 1980s, bao gồm chỗ ngồi bằng gỗ tối màu và tác phẩm nghệ thuật bằng sứ. Ngoài ra, chọn một chỗ trên một trong những băng ghế bên ngoài để có được điền vào bánh pizza mở củi trong không khí trong lành. Xem xét các phần kích thước và thị hiếu đặc biệt, phần không rườm rà này sẽ có giá trị mỗi một đồng xu của bạn.
Pizzeria Galija, Tončićeva ul. 12, Split, Croatia, + 385 21 347 932
