10 Loại Bia Hàng Đầu Để Thử Ở Barcelona
Cảnh bia thủ công đã diễn ra cách đây vài năm ở Barcelona và ngày nay có một số lô nhỏ và nhà máy bia nhỏ hoạt động trên khắp thủ đô của xứ Catalan. Cho dù bạn là một fan hâm mộ của IPA hoppy hay một lager cũ, đây là một số trong những loại bia tốt nhất để lấy mẫu khi ở Barcelona.
Bắt buộc IPA của Edge Brewery
Nếu bạn là một fan hâm mộ của IPA hoppy thì 'Obligatory Double IPA' của Edge Brewery chắc chắn đáng để tìm kiếm. Với một biện pháp IBU của 88 đây là một loại bia tương đối cay đắng và tại 9.2% ABV nó không có cú đấm nhỏ. Nổ đầu tiên của trái cây nhiệt đới trên mũi đến một kết thúc tốt đẹp trơn tru trong miệng. Đây là một trong những được thưởng thức.
Moreneta Blonde bởi BarnaBrew
Một nhà máy bia nhỏ khác bắt đầu ở Barcelona, BarnaBrew gần đây đã mở một quán bar trên phố Parlament nổi tiếng ở Sant Antoni. Moreneta Blonde là một loại bia màu vàng kiểu Bỉ với hương thơm của hoa cam từ mật ong được thực hiện ở Catalonia. Nó đã được trao Huy chương vàng cho các loại bia vàng theo phong cách Abbey / Trappist trong 2014 Brussels Beer Challenge.
Chuyến đi văn hóa bằng Beer Garage
Với cái tên như thế, không có cơ hội nào để chúng tôi không yêu thích bia 'Culture Trip' của Garage Beer Co. Một Berliner Weisse theo phong cách Florida, loại bia chua này có hương vị với quả mâm xôi cho một kết thúc trái cây màu đỏ mịn màng. Tại 3.5% ABV, đây là loại bia nhẹ với hương vị tươi mát, sắc sảo.
Bogatell Blonde của Barcino Brewers
Một loại bia vàng dễ uống, 'Bogatell Blonde' - được đặt tên theo bãi biển Bogatell gần Poblenou - được làm từ lúa mì và một loại men đặc biệt từ miền nam nước Đức, nơi các loại bia này là điển hình. Ánh sáng và sảng khoái với một 4.9% ABV, bia không được pha trộn với trái cây hoặc gia vị, để cho ngũ cốc làm tất cả những gì nói chuyện thay thế.
1480 by Blacklab Nhà hàng bán bia
Là một trong những quán pub đầu tiên ở Barcelona, Blacklab nằm bên bờ sông Marina Port Vell ở trung tâm Barcelona. Các 1480 là một Malty American Pale Ale với một số tiền hợp lý của hoa bia để cung cấp cho nó chỉ là số tiền phải của cay đắng và phức tạp. Các đệm hoàn hảo cho một trong những bánh mì kẹp thịt nổi tiếng của Blacklab hoặc xương sườn BBQ.
Sants bởi Homo Sibaris
Homo Sibaris không phải là quán bar bia thủ công đặc trưng của Barcelona. Nằm trong khu phố ngoài khơi của Sants, quán bar có một khách hàng chủ yếu là địa phương và là một trong những nơi đầu tiên giới thiệu bia thủ công cho thủ đô. Bia Sants là một cống nạp cho khu phố riêng của họ và là một vị đắng không mùi vị đầy đủ.
Eixample Pils bởi Mikkeler
Chi nhánh Barcelona của nhà máy bia Mikkeler của Đan Mạch có một số vòi 24 phục vụ tuyển chọn các loại bia Mikkeler, cũng như các nhà máy bia nhỏ khác. Các Eixample Pils nợ tên của nó đến khu phố Eixample của Barcelona, nơi thanh Mikkeler nằm. Một Pilsener kiểu Séc với hương thơm tươi mát, hoa, đó là một Pils hiện đại mới mẻ.
Cerdos Voladores của Công ty Bia Barcelona
Nhà máy bia thủ công nhỏ này có trụ sở tại Barcelona tự hào về việc chế biến những loại bia ngon, trung thực được lấy cảm hứng từ thành phố. Bia Cerdos Voladores hoặc Flying Pigs là loại a-xít vàng 6% ABV sử dụng nước suối tự nhiên từ thiên nhiên Montseny công viên ở Catalonia.
Estrella của Estrella Damm
Có lẽ bia phổ biến nhất ở Barcelona, bạn sẽ thấy ngôi sao vàng của Estrella gần như ở khắp mọi nơi bạn đi. Lager phân phối lớn nhất và thương mại nhất được sản xuất tại Barcelona, Estrella Damm đã được sản xuất theo cùng công thức từ 1870. Không phải là thú vị nhất của bia nhưng nếu bạn sẽ thử nó bất cứ nơi nào bạn cũng có thể làm như vậy ở Barcelona.
Moritz by Moritz
Trong khi không phải là một nhà máy bia nhỏ, Moritz vẫn được phân phối rộng rãi hơn nhiều so với đối thủ của nó là Estrella Damm. Bia Moritz cổ điển là một loại pilsner lên men thấp với hoa bia và gợi ý đáng chú ý của cam quýt và vị dư vị hơi ngọt. Nhà máy Moritz trong khu phố Sant Antoni không còn là nơi sản xuất chính nhưng ngày nay là một nơi phổ biến để lấy đồ uống và hấp thụ một số không khí của nhà máy bia.
