Oaxaca'S Night Of The Củ Cải: Lễ Hội Quirkiest Của Mexico?

Oaxaca là một trong những truyền thống văn hóa nhất của các quốc gia 32 của Mexico và do đó không có gì ngạc nhiên khi nó tổ chức lễ hội Giáng sinh kỳ quặc nhất của đất nước. Mỗi tháng 23rd, trong thời gian La Noche de los Rábanos (The Night of the Radishes), hàng trăm đối thủ cạnh tranh tạo ra các tác phẩm điêu khắc rất phức tạp từ - bạn đoán nó - củ cải khiêm tốn, chiến đấu nó cho một giải thưởng tiền mặt lớn, và quan trọng hơn là niềm tự hào khi được trao vương miện. Đây là tất cả những gì bạn cần biết.

Hình ảnh một cảnh Chúa giáng sinh truyền thống, bao gồm tất cả các nhân vật chính bạn đã biết, yêu và kết hợp với những kiệt tác Christmassy này, nhưng với một chút, và đáng kể, twist - tất cả mọi thứ được chạm khắc từ củ cải. Những cảnh tái tạo bởi cả những người làm vườn lành nghề và những người chăm sóc củ cải nghiệp dư thường là lễ hội hoặc tôn giáo trong chủ đề, với sự Chúa giáng sinh là một yêu thích đặc biệt. Tuy nhiên, sự xuất hiện của Three Kings cũng thường xuyên được phát hiện, như mô tả nghệ thuật của Virgen de Guadalupe và thậm chí cả những nhân vật văn hóa dân gian như La Llorona, sử dụng tốt sự tương phản màu đỏ và trắng được cung cấp bởi loại rau củ này. Bạn có thể tự hỏi tại sao chính xác củ cải nhỏ thường có giai đoạn trung tâm, nhưng nếu bạn có lẽ bạn chưa bao giờ thấy củ cải Mexico. Được nuôi dưỡng và phát triển đặc biệt cho sự kiện này ở Oaxaca, chúng to lớn và ấn tượng trọng lượng, lý tưởng cho các đối thủ cạnh tranh, những người có nhiều nguyên liệu thô hơn để làm việc khi điêu khắc cảnh của họ.

La Llorona tái hiện hình dạng củ cải | © DaNka Valle León / Flickr

Củ cải Chúa giáng sinh | © Matthew Yglesias / Flickr

Rễ (pardon the pun) của đêm của lễ hội củ cải đường quay trở lại 1897, khi nó được tổ chức tại Plaza de Armas của Oaxaca hơn là ở vị trí hiện tại của cảnh tượng, Jardín de la Constitución. Tuy nhiên, nguồn gốc của lễ hội độc đáo kỳ lạ và tuyệt vời này trở lại Vigilia de Navidad, một thị trường đã từng được tổ chức vào mỗi tháng 12 23rd. Tại thị trường này, các nhà cung cấp trái cây và rau sẽ hawk đồ của họ chỉ trong thời gian cho Giáng sinh, và tin đồn có nó mà họ bắt đầu khắc con số từ củ cải để làm cho quầy hàng của họ hấp dẫn hơn. Dần dần, theo thời gian, người mua bắt đầu tìm kiếm những con số trang trí một lần này, dẫn đến nhu cầu lớn hơn và, cuối cùng, một lễ hội phức tạp và ấn tượng kéo dài đến ngày nay. Trong thực tế, lễ hội là rất phổ biến mà chính quyền thực sự giám sát sự tăng trưởng và phân phối củ cải được phân bổ cụ thể cho các đối thủ cạnh tranh đã đăng ký của đêm củ cải của năm đó.

Củ cải | © Drew Leavy / Flickr

Toàn bộ sự kiện chính nó là đáng kể ngắn gọn, kéo dài chỉ một vài giờ, trong thời gian đó hàng ngàn khán giả tò mò và du khách may mắn có được để chứng kiến ​​những sáng tạo thủ công cho mình. Các ngắn gọn của sự kiện này không có sự phản ánh về công việc khó khăn và chuẩn bị mà đi vào các mục cạnh tranh mặc dù; ba ngày trước khi bắt đầu các lễ hội, các đối thủ cạnh tranh bắt đầu chạm khắc củ cải của họ (những hạt giống trong đó được gieo khoảng ba tháng trước thời hạn). Hàng năm, thiết kế trở nên ngoạn mục hơn so với những người đứng trước họ, dẫn đến ý thức cao về công chúng, những người đến để chứng kiến ​​lễ hội, mặc dù bạn nên đến đó sớm như những dòng dài thổi qua các con đường của Oaxaca là cư dân và khách du lịch cố gắng để có được một cái nhìn tại những sáng tạo tuyệt vời. Cùng với bức tượng nhỏ củ cải và cảnh trang trí công phu, hai sản phẩm làm vườn khác đã được thêm vào danh sách khi thời gian trôi qua - flor inmortal (một bông hoa Oaxacan khô trước khi được sử dụng để mô hình hóa) và totomoxtle (vỏ trấu bao phủ bắp trên lõi ngô). Rau quả không phải là sự thu hút duy nhất của buổi tối mặc dù, như một khi giải thưởng đã được bao bọc, pháo hoa và âm nhạc ánh sáng lên bầu trời và đường phố của thành phố Oaxaca. Bạn đang chờ đợi điều gì? Hãy đến Oaxaca để chứng kiến ​​lễ kỷ niệm kỳ quặc của Mexico.

Xây dựng cảnh củ cải | © Steve Cadman / Flickr