Missoula'S 10 Nhà Hàng Và Quán Cafe Địa Phương Tốt Nhất, Montana Dining

Một sự kết hợp cân bằng giữa thiên nhiên và văn hóa, Missoula là một thành phố nhỏ với những ước mơ lớn. Cảnh ẩm thực của nó đã phát triển từ sức mạnh đến sức mạnh trong những năm gần đây, được thúc đẩy bởi khuôn viên Đại học Montana nằm ở trung tâm của thành phố. Từ bít tết trâu và những bữa ăn nửa buổi truyền thống đến những quán rượu hiện đại và địa điểm lịch sử, đây là mười nhà hàng và quán cà phê ở Missoula phản ánh di sản văn hóa của thành phố.

Missoula, Montana | © Harry Miller / Flickr

The Pearl Café

Được bình chọn là nhà hàng tốt nhất của Missoula nhiều lần, The Pearl Café là một yếu tố quan trọng trong bối cảnh ẩm thực địa phương. Sự quyến rũ mộc mạc của địa điểm không chỉ hiện diện trong không gian thanh lịch, được chi phối bằng gỗ mà còn trên thực đơn, nơi có sự kết hợp giữa hương vị ẩm thực châu Âu và khu vực. Các cổ điển đấu thầu, thỏ herbed trong rượu vang đỏ sốt trở lại với kết cấu phức tạp của ẩm thực Pháp, trong khi cá hồi Idaho seared với Dungeness cua nhồi là một lựa chọn địa phương hơn, với các thành phần có nguồn gốc trực tiếp từ các nước láng giềng. Thuộc sở hữu và đứng đầu bởi đầu bếp trẻ đầy nhiệt huyết Pearl Cash, The Pearl Café là nơi hoàn hảo cho một buổi tối đầy niềm đam mê.

The Pearl Café, 231 E Front St, Missoula, MT, Hoa Kỳ, + 1 406 541 0231

Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết

Five on Black

Five on Black là một trong những nhà hàng sành điệu nhất, với thực đơn tự chế biến, không chứa gluten, trưng bày nguyên liệu tươi ngon nhất và thể hiện một thái độ độc đáo, linh hoạt để nấu ăn. Tại Five on Black, bạn có thể 'xây bát của bạn', bắt đầu với cơ sở và hoàn thiện với một loạt các loại nước sốt và lớp trên bề mặt, một quá trình lấy cảm hứng từ tầm nhìn của chủ sở hữu về việc tùy biến các món ăn Brazil. Tất cả các bát được thực hiện theo đơn đặt hàng, bùng nổ với hương vị Mỹ Latinh và lý do hoàn hảo để thưởng thức một phần hào phóng của thực phẩm thoải mái thực sự. Kiểu trang trí thiết kế, một sự kiện sang trọng với các yếu tố bằng gỗ ấm áp, tường gạch đỏ thô và các tính năng kim loại công nghiệp, chỉ thêm vào sự tinh tế dễ dàng của Five on Black.

Five on Black, 325 N Higgins Ave, Missoula, MT, Hoa Kỳ, + 1 406 926 1860

Năm trên đen | © Annie Kuster

Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết

Depot

Đây có thể không phải là điểm đến hấp dẫn nhất của ẩm thực Missoula, nhưng The Depot là nhà hàng bít tết hàng đầu của thành phố và là địa điểm được yêu thích tại địa phương cho các chuyến cắt giảm nguồn gốc địa phương chất lượng cao, trong thời gian 40 hoạt động. Hãy thử sườn bò nguyên chất có màu đen tự nhiên cho một chút ngon lành mọng nước hoặc chọn một trong những lựa chọn hải sản; tôm băm bia và cua vua Alaska được đặc biệt khuyến khích. Hưng dọc theo bức tường của The Depot là bức tranh đầy màu sắc của nghệ sĩ địa phương Larry Pirnie, tạo thêm nét nghệ thuật cho địa điểm và nhấn mạnh sự kết nối mạnh mẽ của nó với di sản của Montana. Sau bữa tối, đi đến Deck Bar liền kề để thưởng thức đồ uống trong bầu không khí bình dị hơn.

The Depot, Đường sắt 201 St W, Missoula, MT, Hoa Kỳ, + 1 406 728 7007

Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết

Blue Canyon

Tự hào với sự kết hợp cân bằng giữa nét duyên dáng mộc mạc và sự sang trọng cao cấp, Blue Canyon phục vụ 'nấu ăn cao bồi đương đại' trong nội thất rộng rãi bằng gỗ. Từ thịt viên ướp muối ăn kèm với sốt BBQ huckleberry và bỏng ngô hạt tiêu Peppadew giòn như một món khai vị cho các món chính ngon lành, chẳng hạn như bánh bison bison, một món ăn ngon ngọt của bò rừng bizon om, rau vườn, nấm và kem Parmesan. Sự lựa chọn tại Blue Canyon được bắt nguồn từ truyền thống ẩm thực của Montana trong khi vay mượn từ nhiều nguồn khác, kinh nghiệm của đầu bếp Wes Coffel đã đưa anh đến nhiều bang như Wyoming, Hawaii và Nevada. Bạn có thể tìm thấy Blue Canyon tại khách sạn Hilton Garden Inn của Missoula.

Blue Canyon Kitchen & Tavern, 3720 N Reserve St, Missoula, MT, Hoa Kỳ, + 1 406 541 2583

Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết

Caffe Dolce

Thoáng mát và được trang trí hoàn hảo với những bức tường Venice và trần nhà sơn, Caffe Dolce nằm trong một tòa nhà lịch sử cách khuôn viên Đại học Montana vài dãy nhà. Như tên cho thấy, Caffe Dolce chuyên về các món ăn được yêu thích của Ý, từ nấm hoang dã và bánh pizza truffle suy đồi đến tuyển chọn các loại mì ống và antipasti. Hầu hết các món ăn được phục vụ ở đây đều xoay theo mùa, tạo nên trải nghiệm ăn uống, nơi các món ăn địa phương ngon nhất có thể được nếm thử tươi ngon. Caffe Dolce cũng là một nơi tuyệt vời cho bữa nửa buổi vào Chủ nhật, espressos mạnh mẽ của họ làm cho một trận đấu tuyệt vời cho bánh sandwich ăn sáng.

Caffe Dolce, 500 Brooks St, Missoula, MT, Hoa Kỳ, + 1 406 830 3055

Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết

Rượu vang Plonk

Vị trí 'hiện tại' của Missoula vào buổi tối, Plonk Wine chắc chắn không phục vụ bất kỳ plonk nào. Với thực đơn rượu vang vừa được quản lý toàn diện và khéo léo, nơi này là tất cả về chất lượng. Thực đơn rượu vang một mình liệt kê chai từ năm châu lục, trong khi lựa chọn thực phẩm đi kèm cung cấp đơn giản, đặc biệt địa phương được thiết kế để mang lại hương vị của các loại rượu vang. Chọn từ ức vịt hoa oải hương dịu dàng, ăn kèm với cây thì là và khoai tây nghiền, măng tây nướng và bưởi bưởi kiwi, và bít tết bò bison được chuẩn bị với nước xốt khói khô, sốt xà lách khoai tây, mứt cà chua và rau xanh xào. Luôn luôn yêu cầu người phục vụ giới thiệu chai tốt nhất để đi với những món ngon này. Ngoài chi nhánh Missoula, Plonk cũng có một vị trí ở Bozeman.

Rượu vang Plonk, 322 N Higgins Ave, Missoula, MT, Hoa Kỳ, + 1 406 926 1791

Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết

Giữ

Nằm trên khu đất của Câu lạc bộ Golf Highlands đẹp như tranh vẽ, tòa nhà là nhà của The Keep Restaurant là một biệt thự bằng đá tuyệt đẹp được xây dựng dựa trên phần còn lại của The Mansion, địa danh của Missoula đã bị đốt cháy trong các 1990 đầu. Tuy nhiên, một khi bên trong, bạn sẽ nhận thấy rằng các quan điểm tuyệt vời của thị trấn được kết hợp với một sự rung cảm không chính thức, nơi một lò sưởi ấm áp và các sự kiện âm nhạc thường xuyên sống làm sống động các bức tường đá. Thực đơn được định hướng ăn thịt rõ ràng, với các món đặc biệt như vịt quay kiểu confit được phục vụ với hành tây caramen và nước mắm rượu vang mâm xôi; hoặc món trâu Montana nướng đơn giản nhưng không kém phần ngon miệng, được nướng với bơ balsamic và bơ Gorgonzola.

The Keep Restaurant, 102 Tiến sĩ Ben Hogan, Missoula, MT, Hoa Kỳ, + 1 406 728 5132

Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết

Chợ Buttercup và Café

Một quán cà phê xanh dành riêng để hỗ trợ nông dân địa phương, cà phê rang xay và nghệ sĩ, Buttercup là một yêu thích với đám đông thân thiện với sinh thái Missoula cũng như sinh viên, nhờ vào sự gần gũi với khuôn viên trường Đại học. Trong khi thực đơn ăn trưa là tuyệt vời với súp tươi, empanadas và salad, không gì có thể đánh bại một bữa ăn sáng thoải mái tại Buttercup. Ở đây, bữa ăn sáng burritos tràn ngập hương vị và bánh sandwich địa phương Yokel gói gọn bữa ăn Montana: trứng bác từ trang trại gia đình Valley View của Spencers được phục vụ với phô mai cheddar trắng và thịt xông khói có nguồn gốc địa phương, và toàn bộ hỗn hợp được đặt trên một chiếc bánh muffin tiếng Anh phong phú và mịn từ Baker's Dozen . Các cuộc triển lãm, thảo luận và hội họp thường xuyên làm cho nơi này trở thành địa điểm hoàn hảo để tham gia vào cảnh sáng tạo của Missoula.

Chợ Buttercup và Café, 1221 Helen Ave, Missoula, MT, Hoa Kỳ, + 1 406 541 1221

Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết

Quán Shack Café

Nổi tiếng với bữa sáng tuyệt vời, The Shack Café đã trở thành món ăn chủ yếu ở Missoula trong hơn nửa thế kỷ. Mặc dù nó di chuyển từ cơ sở ban đầu của nó trong các 1980s, The Shack vẫn giữ lại một bầu không khí ngoài trời, nơi đồ cổ bằng gỗ và đồ trang trí retro từ thế kỷ 19th làm cho nó một ám ảnh Montanan điển hình. Từ món trứng tráng ngọt và mặn đóng gói với các nguyên liệu ngon của địa phương cho bánh kếp huckleberry và cá hồi vân núi Rocky, The Shack Café phục vụ bữa nửa buổi trong khi trưng bày di sản ẩm thực phong phú của khu vực. A phải dành cho những người yêu thích mọi thứ truyền thống.

The Shack Café, 222 W Main St, Missoula, MT, Hoa Kỳ, + 1 406-549-9903