Ăn Uống Trong Little Rock: Top 10 Nhà Hàng Phải Thử

Little Rock là một điểm đến ẩm thực cực kỳ đáng ngạc nhiên: nếu bạn gãi dưới bề mặt, bạn sẽ tìm ra nhà của nó cho nhiều nhà hàng thú vị, từng đoạt giải thưởng mang đến một cách tiếp cận hiện đại để nấu ăn. Chúng tôi đã cập nhật bài viết của chúng tôi về cảnh ăn uống của thành phố để mang đến cho bạn 10 nhà hàng và quán ăn ngon nhất ở Little Rock, Arkansas.

The Root Café

Phương châm của quán cà phê The Root là xây dựng cộng đồng thông qua thực phẩm địa phương, biến nó thành một quán ăn có ý thức xã hội nhằm tìm cách giáo dục và nâng cao cộng đồng địa phương ở Little Rock. Root tổ chức các lớp học như Hội thảo Bảo quản Thực phẩm nhằm tìm cách phát triển một nền giáo dục thực phẩm tốt hơn, và cung cấp một địa điểm cho các cuộc triển lãm, đàm phán và nhạc sống. Đặc điểm của Root là đáng chú ý, nhưng nó là món ăn thú vị của nó kéo trong đám đông. Sử dụng nguyên liệu có nguồn gốc địa phương, The Root cung cấp bánh mì kẹp thịt tuyệt vời, bánh mì kẹp thịt, bánh mì kẹp thịt và các món ăn chay từng được trao giải thưởng. Doanh nghiệp địa phương độc lập này là một sự bổ sung mới mẻ cho cảnh ẩm thực của Little Rock? cho mọi người thấy rằng thức ăn vẫn có thể ngon ngay cả khi nó được nấu chín và có nguồn gốc một cách bền vững hơn.

The Root Café,
1500 S Main St, Little Rock, AR, Hoa Kỳ
+ 1 501 414 0423

Ya Ya? S Euro Bistro

Ya Ya? S đề cập đến? Bà? S ?, một cái tên cho thấy ăn uống theo phong cách truyền thống, nhà? và không thất vọng với sự cống hiến của nó cho các thành phần của trường học cũ và công thức nấu ăn đã thử và thử nghiệm. Đầu bếp điều hành Elliot Carter Jones và nhóm của ông tạo ra những món ăn hoài cổ với nhiều ảnh hưởng đa dạng, từ tiếng Hy Lạp đến Ý và Pháp. Tuy nhiên, mặc dù các món ăn thịnh soạn trên cung cấp, có lẽ khía cạnh quan trọng nhất của ăn uống tại Ya Ya? S là bầu không khí thân mật, thoải mái hoàn hảo cho ăn uống vui vẻ và không biến chứng.

Ya Ya? Euro Bistro, 17711 Chenal Parkway, Little Rock, AR, Hoa Kỳ,
+ 1 501 821 1144

Big Orange

Mặc dù họ không phải là màu da cam? chỉ to? bánh mì kẹp thịt có rất nhiều hương vị và sự kết hợp tại Big Orange, được xếp chồng lên nhau với những món đệm và thành phần ngon lành, và được phục vụ với sự chú ý tối đa đến từng chi tiết. Với đặc tính của nó về nguồn gốc đạo đức và phát triển bền vững, hai chi nhánh của địa điểm nằm trong số các địa phương được yêu thích. Thật vậy, quá trình đặt hàng ở đây cũng là điểm: khách chọn một loại bánh burger, sau đó chọn một bên và kiểu khoai tây chiên. Các lựa chọn là cả hai chiết trung và cổ điển, với một số bánh mì kẹp thịt ấn tượng nhất là bánh mì kẹp thịt pecorino trắng, hoặc món falafel và bánh sandwich kẹp đậu lăng, khoai tây chiên nấm hoặc khoai tây chiên ăn kèm với nước xốt cà ri xoài.

Big Orange West, 17809 Chenal Parkway, Little Rock, AR, Hoa Kỳ,
+ 1 501 821 1515

Big Orange Midtown, 207 Đại học North Avenue, Little Rock, AR, Hoa Kỳ,
+ 1 501 379 8715

Nhà hàng mới Brave

Brave New Restaurant có vị trí hoàn hảo trên bến tàu quay mặt ra sông, khiến nơi đây trở thành địa điểm tuyệt vời để khám phá lịch sử lâu đời của Little Rock như một thành phố đi biển. Các đường chân trời có thể được xem từ phía sau đĩa salad cá hồi hun khói, bê với nấm hoang dã hoặc nướng hỗn hợp. Thực đơn được cập nhật thường xuyên để giữ cho Brave New Restaurant luôn mới và cập nhật. Danh tiếng của nó như là cơ sở ăn uống tốt nhất trong Little Rock được tăng cường hơn nữa bởi hiệu quả của nó trong gần đây Arkansas Times Readers? Giải thưởng lựa chọn 2014: Nhà hàng Brave New được bình chọn là Nhà hàng tổng thể tốt nhất ở Little Rock cũng như được công nhận là có đầu bếp giỏi nhất trong thị trấn, Peter Brave.

Nhà hàng Brave New, 2300 Cottondale Lane, Suite 105, Little Rock, AR, Hoa Kỳ,
+ 1 501 663 267

Cá bay

Flying Fish là nơi vui chơi và thư giãn để dùng bữa bên Sông Arkansas. Đây không phải là một con cá và khoai tây chiên, mà là một nơi bao trùm mọi thứ để làm với văn hóa hải sản. Thực đơn giới thiệu các món như hàu chiên, jambalaya, chân cua, chân ếch, phi lê cá hồng nướng có nguồn gốc từ Nam và Trung Mỹ, cá tacos và cá da trơn nổi tiếng, được nuôi ở Arkansas và các vùng khác ở Mỹ. Flying Fish là một điểm vui chơi với giá rất hợp lý cho cá mới đánh bắt của họ. Du khách cũng có thể mua áo sơ mi để ghi nhớ niềm vui khi ghé thăm cơ sở hải sản từng được trao giải thưởng này ở Little Rock. ?

Cá bay,
Chủ tịch 511 Clinton Ave, Little Rock, AR, Hoa Kỳ
+ 1 501 375 3474

Vôi cục bộ

Kể từ khi khai trương tại 2012, Lime địa phương đã củng cố danh tiếng của mình như một quán ăn Mexico thời thượng. Đây là một nơi thú vị để ăn, vì các đầu bếp không ngừng tìm kiếm những cách thức khác nhau để đổi mới trong ẩm thực Mexico; Ví dụ, gần đây họ đã công bố một sáng tạo mới: thịt lợn chop và tacos đào nướng phục vụ với nước sốt tomatillo, pho mát tươi và vôi. Điểm nổi bật khác là fajitas với guacamole và nóng bỏng Pescado Veracruz phục vụ trên một chảo sắt với bánh ngô. Quầy bar tại Local Lime cũng gây ấn tượng, cung cấp một ly bia thủ công của tháng, margaritas nhà từng đoạt giải thưởng và quan trọng nhất là các loại rượu mạnh Mexico, tequila và mezcal nổi tiếng.

Vôi cục bộ,
17815 Chenal Parkway, Suite F-105, Little Rock, AR, Hoa Kỳ
+ 1 501 448 2226

Phía Nam trên Main

Không chỉ là nhà hàng và không gian ăn uống ban đầu, South on Main còn là một trải nghiệm ẩm thực do đầu bếp sáng tạo Matthew Bell đứng đầu, nơi nấu ăn là nhạc đệm hoàn hảo cho các buổi biểu diễn, hòa nhạc và các sự kiện diễn ra tại nhà hàng. Với một lựa chọn món ăn tự chế biến, nhà hàng South on Main vẫn giữ được hương vị mát mẻ khi thưởng thức những món ăn tuyệt vời, mộc mạc: điểm nổi bật của thực đơn bữa tối là món sườn nướng với zucchini ướp và khoai tây. Nguyên liệu tươi sống, nấu ăn chuyên nghiệp và nội dung văn hóa đảm bảo một trải nghiệm tuyệt vời tại cơ sở Little Rock mới khai trương này.

Nam chính,
1304 South Main St, Little Rock, AR, Hoa Kỳ
+ 1 501 244 9660

Sushi Cafe

Sushi Cafe đã giành chiến thắng tại Arkansas Times? Giải thưởng Sushi tốt nhất trong năm năm liên tiếp từ 2008 đến 2012. Vì vậy, không ngạc nhiên khi độc giả của tờ Arkansas Times chọn Sushi Cafe là nhà hàng Nhật Bản tốt nhất ở Little Rock một lần nữa trong năm nay, củng cố danh tiếng vô song của nó trong khu vực. Sushi phả hệ bắt nguồn từ sự pha trộn giàu trí tưởng tượng của các món sushi. Ví dụ, một điểm thu hút đặc biệt là cuộn đặc sản của họ như cuộn của valentine bao gồm tôm nạm dừa với xoài, pho mát kem và dâu tây purée. Như vậy, địa điểm đóng một vai trò quan trọng trong việc xác định lại việc nấu sushi. Đó là loại thái độ sáng tạo đã khiến doanh nghiệp sushi này bắt đầu tạo ra bánh mì kẹp thịt ngon tuyệt vời? Angus hoặc bít tết wagyu của Mỹ.

Sushi Cafe,
5823 Kavanaugh Blvd, Little, AR, Hoa Kỳ
+ 1 501 663 9888

Bảng 28

Tọa lạc tại The Burgundy Hotel, địa điểm đầy phong cách này do Chủ đầu bếp Scott Rains chủ trì, đồng hành cùng sự ra mắt của không gian trên 28 tháng 8 2013. Để chào mừng lễ kỷ niệm đầu tiên, Bảng 28 đã tổ chức kỷ niệm bằng cách mời gọi khách hàng tận hưởng giờ hạnh phúc cả ngày. Thực đơn New American của nó là sự pha trộn hoàn hảo của sự sáng tạo và đơn giản, và mang đến những món ăn hiện đại được yêu thích, từ bánh quy và nước thịt đến những bất ngờ phong cách kết hợp như những dải mực phục vụ trong một cái giỏ. Bảng 28 cùng tên được dành riêng cho các dịp đặc biệt và trình bày thực đơn nếm thử tuyệt vời gồm 6 món. Với giá trên thực đơn được đặt theo tỷ lệ lợi nhuận được tính theo đạo đức cho người sản xuất và nông dân, Bảng 28 cũng quyên góp công chúng cho một bệnh viện trẻ em địa phương.

Bảng 28, 1501 Merrill Drive, Little Rock, AR, Hoa Kỳ,
+ 1 501 224 2828

ZAZA Fine Salad & Wood Oven Co.

ZAZA tự hào về việc làm bánh pizza đích thực nhất trong thị trấn. Năm thành phần của nước sốt bánh pizza của ZAZA là: nhập khẩu cà chua San Marzano trồng trong đất núi lửa ở Ý, thêm dầu ô liu nguyên chất, húng quế, hạt tiêu tươi nứt và muối Kosher. Sau đó, lớp vỏ giòn của bánh pizza được làm từ bột mì Ý Tipo 00, được nấu bằng lò gỗ thủ công. Đó là mức độ chi tiết đã dẫn đến những người ca ngợi ZAZA để nướng những gì được cho là pizza tốt nhất trong thị trấn. Hơn nữa, nhà hàng cung cấp xà lách bóng và gelatos thơm ngon, tự nhiên? làm tươi mỗi buổi sáng với sữa, quả mọng, quả hạch, trái cây, nước và xi-rô mía tự nhiên.

ZAZA,
5600 Kavanaugh Blvd, Little Rock, AR, Hoa Kỳ
+ 1 501 661 9292

Bởi Patrick Norrie