Cách Chính Xác Để Phát Âm 'Phở' (Và Các Món Ăn Phổ Biến Khác Của Việt Nam)
Việc có thể phát âm tên của các món ăn Việt Nam sẽ làm cho cuộc sống của bạn và cuộc sống của bồi bàn trở nên dễ dàng hơn nhiều. Đây là hướng dẫn của chúng tôi về cách phát âm một số món ăn Việt Nam phổ biến nhất và ý nghĩa của chúng.
Phở được cho là món ăn Việt Nam phổ biến nhất, đặc biệt là ở ngoài nước. Nó có thể là món ăn dân tộc của Việt Nam, nhưng nó là một sự bổ sung tương đối mới cho ẩm thực Việt Nam. Có ba thành phần chính cho một bát phở: một nước dùng thịnh soạn, được làm bằng cách đun sôi xương và thảo dược động vật thành một loại thịt giàu, mì gạo và thịt - thường là thịt bò. Các loại thảo mộc và trang trí được thêm vào hàng đầu, tùy thuộc vào sở thích của bạn.
Thật ngạc nhiên khi có bao nhiêu người phát âm phở sai, mặc dù phổ biến của nó. Trong khi hầu hết mọi người sẽ nói Poe or kẻ thù, nó thực sự được phát âm giống fuh. Tuy nhiên, nếu bạn đi đến một nhà hàng và phát âm sai, những người phục vụ sẽ tìm ra những gì bạn đang nói vì phát âm sai là quá phổ biến.
Có rất nhiều loại phở. Món phở bo (thịt bò) là phổ biến nhất, trong khi phở ga (với gà) đang trở nên phổ biến. Cuối cùng, heo là "thịt heo". Nếu bạn là người ăn chay, hãy tìm phở ăn chay (ăn chay) dấu hiệu. Nó được phát âm như yay nhưng với một ch ở mặt trước.
Bun bo Hue là một món bún có nguồn gốc từ Huế. Đó là món ăn lý tưởng cho những người yêu thích thịt; Ngoài mì và rau, món ăn được phục vụ với một đống thịt bò và thịt lợn khổng lồ. Bun bo Hue được phát âm boon bo 'way. Huế được phát âm với âm thầm h. Bạn có thể dễ dàng phá vỡ tên của món ăn này. Đúng có nghĩa là "mì", và bo có nghĩa là "thịt bò". Huế là thành phố nơi nó bắt nguồn.
Bun thit nuong cũng là một món thịt, được làm từ thịt lợn nướng. Nó tương tự như bún, nhưng súp thì khác. Thit có nghĩa là "thịt" và nuong (phát âm noongcó nghĩa là "nướng". Về cơ bản, nó có nghĩa là "mì thịt nướng".
Bánh xeo là một món ăn phổ biến khác đôi khi người nước ngoài không thể phát âm. Món này là món bánh sizzling nổi tiếng, được nhồi với rau và thịt. Đó là một món ăn phổ biến cho du khách mà nhắc nhở hầu hết crepes Pháp - nhưng với một mất châu Á. Bánh bằng tiếng Việt có nghĩa là bất cứ thứ gì làm từ bột mì, như bánh mì, bánh, bánh bao, hoặc thậm chí là mì. Xeo là onomatopoeic trong trường hợp này, và được cho là âm thanh nóng bỏng được thực hiện khi bột gạo chạm vào chảo chiên. Bạn phát âm nó như nói-oh.
Một món ăn bạn thường gặp ở miền Nam Việt Nam là com tam. Với được phát âm đến, Giống như Tomvà có nghĩa là "cơm chín". Tam có nghĩa là "gạo vỡ" và được phát âm tum, Giống như bum. Gạo vụn là một loại gạo rẻ hơn, được sản xuất bởi thiệt hại trong xay xát. Thay vì ném nó đi, ở châu Á, nó thường được sử dụng trong các món ăn. Bạn sẽ tìm thấy com tam phục vụ với thịt gà, thịt bò, thịt lợn hoặc trứng, mặc dù thịt lợn nướng là phổ biến nhất.
Goi cuon có lẽ là món khai vị yêu thích của Việt Nam. Đây là những miếng chả giò tươi ngon được biết đến là khỏe mạnh. Thông thường, bánh tráng được cuộn với một bó rau và rau thơm, cũng như một số thịt nạc hoặc tôm. Goi có nghĩa là "salad" (ở miền bắc Việt Nam nom) và được phát âm nghỉ làm, Giống như am. Cuon, phát âm coon, có nghĩa là "cuộn". Về cơ bản, nó là "cuộn salad".
Cuối cùng, tất cả các món ăn này được phục vụ với một cái tô nhỏ của "nước mắm" hoặc nuoc mam. Nước một mình có nghĩa là "nước", và nó được phát âm khắp xó. Mam, có nghĩa là "nước mắm".
Bây giờ bạn sẽ là một chuyên gia trong việc điều hướng thực đơn Việt Nam và hiểu được các thành phần của các món ăn khác nhau. Đó là cách tốt hơn so với không biết những gì bạn đang đặt hàng.
