Microbreweries Tốt Nhất Và Nhà Máy Bia Thủ Công Ở Costa Rica
Trong nhiều năm, Costa Rica là vùng đất của Imperial và Pilsen, nhưng trong vài năm qua, các nhà máy vi sinh vật mới đã xuất hiện trên khắp cả nước. Nền văn hóa bia thủ công đã chiếm lĩnh ở Costa Rica, đặc biệt là ở San Jose. Có hàng chục nhà máy bia nhỏ và địa phương sản xuất nhiều loại bia khác nhau. Một số thậm chí còn kết hợp các thành phần như dứa, xoài, dừa và cacao, tất cả đều có nguồn gốc từ Costa Rica. Việc thử một loại bia Costa Rica truyền thống trong chuyến thăm của bạn là điều bắt buộc, nhưng chúng tôi khuyên bạn nên cung cấp cho một số loại bia thủ công một cách quá!
Công ty sản xuất bia thủ công Costa Rica
Công ty sản xuất bia Costa Rica là một trong những nhà máy sản xuất bia hợp pháp đầu tiên ở Costa Rica và Trung Mỹ. Trước khi giới thiệu các loại bia thủ công, thị trường bia gần như hoàn toàn bị chi phối bởi Imperial và Pilsen và một vài thương hiệu Costa Rica. Công ty sản xuất bia thủ công Costa Rica muốn mang đến sự đa dạng, hương vị và tinh tế hơn cho thị trường bia. Công ty rất tự hào về những sáng tạo của họ và trong việc quản lý từng bước của quy trình. Libertas Tropical Golden Ale và Red Ale Segua là hai loại bia thường xuyên của họ, và họ cũng sản xuất bia theo mùa như Bia lúa mì với Cas và Shout Avena. Bạn có thể đặt chỗ với nhà máy bia và tham quan hoặc bạn có thể tìm thấy các loại bia của họ tại Nhà máy BrewPub của họ hoặc trong nhiều quán bar trên khắp cả nước.
Công ty sản xuất bia Costa Rica, 200 mét phía nam của Parque del Sol ở Brasil de Mora, Ciudad Colon, San Jose, Costa Rica, + 506 22490919
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtNhà máy bia Lake Arenal
Nhà máy bia Lake Arenal là một phần của Hồ Arenal Hotel thân thiện và thân thiện với môi trường. Nhà máy bia và khách sạn được hỗ trợ bởi mảng năng lượng mặt trời quang điện, và sử dụng nước đến từ các suối núi tươi gần đó. Bia sản xuất của Nhà máy bia Hồ Arenal, được sản xuất tại chỗ, đã được rất nhiều khách mời tôn kính. Một số người nói đây là loại bia tốt nhất ở Costa Rica. Nhà máy bia là một phần của nhà hàng La Huerta của khách sạn, nơi phục vụ các món ăn tươi ngon được trang trí hoàn hảo đi kèm với bia. Nhà máy bia sản xuất các loại bia thủ công khác nhau, bao gồm Hồ Arenal Chili Birra, Hồ Arenal IPA, Hồ Arenal Pina Blonde, Hồ Arenal Surf Saison và Hồ Arenal Paradise Pale Ale.
Nhà máy bia Lake Arenal, cách 8 km từ Tilaran trên đường đến Nuevo Arenal, Tilaran, Guanacaste, Costa Rica, + 506 26955050
Bia và xem | © Melinda Banks / Flickr
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtNhà bia Monteverde
Các Monteverde Beer House là một nhà máy bia nhỏ nằm ở Monteverde. Công ty làm cho một số loại bia rất ngon bằng cách sử dụng phương pháp sản xuất bia truyền thống và đơn giản. Họ tạo ra Amber Ale, Cafe Stout, IPA và Pilsener. Tất cả các loại bia của họ là trên 5%, với Cafe Stout là 7.5%. Bạn có thể tìm thấy những sản phẩm này ở Monteverde, nhưng đôi khi bạn có thể tìm thấy chúng ở những nơi khác trong nước, và ở những nơi bất ngờ nhất. Bạn có thể ghé thăm Nhà bia, tham quan nhà máy bia và tìm hiểu tất cả về cách họ chế biến bia của họ. Nhà bia Monteverde cũng là một nhà hàng Trung Đông phục vụ một số món ăn ngon và lành mạnh đi kèm với bia của bạn.
Nhà bia Monteverde, Santa Elena, Monteverde, Puntarenas, Costa Rica, + 506 26457675
Việc đổ hoàn hảo | © Nicola / Flickr
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtNhà máy bia BriBri Springs
Nhà máy bia BriBri Springs thuộc sở hữu của cựu cư dân Vermont JT Ficociello, người đã mang tình yêu của mình cho bia thủ công xuống với anh ta đến Puerto Viejo. Ông là chủ mưu đằng sau các loại bia độc đáo và ngon của nhà máy bia này. Ông đã sử dụng các thành phần như dứa, xoài, cacao hữu cơ và trồng tại địa phương, và mía nguyên liệu trong một số công thức nấu ăn của mình. Một số loại bia có hàm lượng cồn khá cao; tất cả đều có hương vị tuyệt vời. Nhà máy bia nằm phía sau Kaya's Place, nơi bạn có thể mua bia BriBri Springs Brewery khi bạn bỏ qua Playa Negra xinh đẹp.
Nhà máy bia BriBri Springs, phía sau Kaya's Place, Puerto Viejo, Limon, Costa Rica, + 506 27500690
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtTreintaycinco Fabrica de Cervezas
Trenintaycinco được sinh ra từ mong muốn đơn giản để có một số lựa chọn bia khác nhau ở Costa Rica. Công ty được thành lập tại 2011 và bây giờ họ có sáu loại bia khác nhau: Maja Dera, Tumbacalzones, Pelona, Lora, Damn Life và Mamacandela. Họ cũng sản xuất một loại rượu lúa mạch gọi là Maldita Vino, rất tốt và khá mạnh. Bạn có thể tìm thấy rất nhiều loại bia của họ tại Stiefel Pub ở San Jose.
Treintaycinco Fabrica de Cervezas, cách 500 mét về phía tây của trung tâm thương mại trên đường Colon, Ciudad Colon, San Jose, Costa Rica, + 506 40526020
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtVolcano Brewing Company
Công ty sản xuất bia Volcano là sản phẩm trí tuệ của Trại lướt sóng của Witch ở Tamarindo. Các nhà máy bia được đưa ra trong 2011 như một giải pháp cho họ không có bất kỳ loại bia thủ công nào, đặc biệt là các loại bia nhạt, để phục vụ khách và người dân địa phương ở Tamarindo. Nikki Hurren là nhà sản xuất bia của Công ty Bia Volcano. Có ba loại bia khác nhau để lựa chọn: Phù thủy đá Pale Ale, Gato Malo Brown Ale và Hasselhopp IPA. Hurren dự định thêm hefeweizen (bia lúa mì) và một saison trong tương lai. Bạn có thể thưởng thức các loại bia tại nhà hàng của Witch's Rock; Ăn Tại Joes, quầy bar mới ở phía trước của họ; hoặc El Vaquero, ngay bên cạnh. Bạn có thể mang về nhà một người nuôi, hoặc có một dự thảo bia đơn giản được cài đặt tại nhà của bạn hoặc cho một sự kiện đặc biệt như một đám cưới.
Công ty sản xuất bia Volcano, Playa Tamarindo, Guancaste, Costa Rica, + 1 8883187873
Hãy đến cho một ly bia, ở lại cho hoàng hôn | © Brendan Gray / Flickr
