10 Nơi Tốt Nhất Để Ăn Trên Bờ Biển Phía Đông

Bờ biển phía đông của Hoa Kỳ có nhiều thành phố lớn nhất và lâu đời nhất của đất nước, nhiều thành phố có di sản văn hóa phong phú. Bờ biển phía Đông đã là một nồi tan chảy văn hóa trong nhiều thế kỷ, và điều này được phản ánh trong cảnh ẩm thực của nó. Chúng tôi khám phá các thành phố và thị trấn 10 tốt nhất để ghé thăm trong phần này của đất nước, lý tưởng cho những người tìm kiếm thức ăn tuyệt vời và các món ăn nổi bật.

Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết

Philadelphia, Pennsylvania

Cũng như được biết đến như là địa điểm ký bản Tuyên ngôn Độc lập, một trong những trung tâm nghệ thuật của đất nước, và quê hương của Hoàng Tử Tươi, Philadelphia cũng nổi tiếng với Philly Cheesesteaks - một cuộn bánh mì nhồi với bít tết, pho mát Mỹ và các lớp trên bề mặt khác. Thành phố này là nơi có rất nhiều cheesesteak khớp, với giá cả và chất lượng khác nhau, mặc dù một vài phổ biến nhất bao gồm Pat's King of Steaks và Steaks Geno của. Thành phố này cũng nổi tiếng với thức ăn đường phố, bao gồm pizza, bánh quy và một loạt các món ăn quốc tế khác.

Philadelphia, PA, Hoa Kỳ

Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết

Providence, Rhode Island

Providence thường bị bỏ qua bởi nhiều người, nhưng thực ra, có rất nhiều đá quý ẩm thực ẩn giấu. Để bắt đầu, nó có nhiều cửa hàng bánh rán trên đầu người hơn bất cứ nơi nào khác trong nước và cũng là nơi có rất nhiều nhà hàng quốc tế, từ Ý quen thuộc đến Peru kỳ lạ. Khu vực Little Italy của thành phố, Đồi Liên bang, có từ những ngày của Tổ chức sáng lập và tổ chức vô số các nhà hàng Ý chính thống tuyệt vời. Thành phố cũng là quê hương của Đại học Johnson và Wales, một trong những chương trình đào tạo ẩm thực hàng đầu trên toàn quốc, với nhiều sinh viên tốt nghiệp đang làm việc trong thành phố, dẫn đến tỷ lệ nhà hàng tuyệt vời.

Providence, RI, Hoa Kỳ

Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết

Boston, Massachusetts

Đối với những người yêu thích hải sản, Boston là một thành phố không thể bỏ qua. Lễ hội hải sản Boston hàng năm làm cho hầu hết các địa điểm ven biển của thành phố và cung cấp các cuộc biểu tình nấu ăn, các món ăn cổ điển từ các nhà hàng địa phương, cũng như một số xoắn khác thường hơn. Thành phố cũng có một nhà máy bia phát triển mạnh và nhiều nhà hàng cung cấp sản phẩm địa phương từ các trang trại xung quanh thành phố; thị trường nông dân và các món ăn địa phương bán đồ ăn địa phương và thiên nhiên là một cảnh tượng chung.

Boston, MA, Hoa Kỳ

Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết

Portland, Maine

Vị trí của Portland ngay trên bờ biển có nghĩa là nó có quyền truy cập vào một lựa chọn hải sản tươi và ngon. Khu vực Old Port của thành phố là một trong những điểm thu hút khách du lịch chính, và có rất nhiều nhà hàng và cửa hàng thực phẩm khác để bạn lựa chọn. Mặc dù Portland là thành phố lớn nhất của Maine, nhưng nó chỉ có dân số ít hơn 65,000 - nhưng ước tính có nhà hàng 200 tốt, khiến nó trở thành một trong những thành phố hàng đầu của Mỹ về nhà hàng bình quân đầu người. Các món ăn nổi bật bao gồm tôm hùm, hàu và thậm chí cả dưa chuột biển. Lịch sử canh tác của khu vực cũng có nghĩa là sản phẩm tươi sống, địa phương và hữu cơ chiếm một phần lớn trong văn hóa ẩm thực của thành phố.

Portland, ME, Hoa Kỳ

Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết

Savannah, Georgia

Là một trong những thành phố lâu đời nhất trong cả nước, Savannah có một lịch sử văn hóa lâu đời. Nó có đầy đủ các tòa nhà thời thuộc địa đẹp, nhiều trong số đó đã được chuyển thể thành các nhà hàng tinh tế phục vụ ẩm thực miền Nam cao cấp, đặc biệt là hải sản có nguồn gốc địa phương. Đây cũng là nơi có một số quán bar sang trọng, cùng với Chợ Forsyth Farmer's, nơi du khách có thể tìm thấy các sản phẩm từ các trang trại nhỏ hoặc các đồn điền thuộc địa cũ. Ngoài ra còn có một số lượng lớn các nhà máy sản xuất bia vi mô, quản lý để phá vỡ các quy định của thành phố cho thời kỳ cấm đoán bằng cách cung cấp các buổi nếm thử miễn phí.

Savannah, GA, Hoa Kỳ

Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết

Thành phố New York, New York

Tất nhiên một trong những thành phố quốc tế và văn hóa nhất của Hoa Kỳ đã đưa ra danh sách này. Thành phố rộng lớn này là nơi có một số lượng lớn các khu dân cư khác biệt, và sự đa dạng của dân số NYC có nghĩa là có sự kết hợp tuyệt vời giữa các món ăn khác nhau. Những người nhập cư lịch sử, chẳng hạn như người Ý hay cộng đồng Do Thái, có nghĩa là bánh pizza và bánh mì tròn ngon, và số lượng người Mỹ gốc Tây Ban Nha ngày càng tăng hoặc sự gia tăng của các khu phố thời thượng hipster có nghĩa là các nhà hàng Mexico ngon hay quầy bar burger hiện đại. Không khí nhịp độ nhanh và nhộn nhịp của thành phố đảm bảo rằng sẽ có một cái gì đó cho tất cả các sở thích ở tất cả các lần trong ngày, làm cho thành phố unmissable cho foodies.

New York, NY, USA

Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết

Charleston, South Carolina

Đi về phía Deep South là Charleston, một thành phố cổ đầy quyến rũ thuộc địa và thời Nội chiến và một loạt các món ăn lấy cảm hứng từ miền Nam tuyệt vời. Thành phố cũng nằm trên bờ biển, có nghĩa là có một loạt hải sản tươi ngon có nguồn gốc địa phương sẵn có. Các món ăn nổi bật bao gồm các món ăn được yêu thích của miền Nam như thịt gà nướng, gà rán và trà ngọt trong các thực khách kiểu Mỹ cổ điển hoặc các nhà hàng cao cấp hiện đại, mang đến những nét hiện đại theo phong cách cổ điển. Liên hoan Ẩm thực và Rượu vang BB & T là một cơ hội tuyệt vời để trải nghiệm cảnh nhà hàng sôi động của thành phố.

Charleston, SC, Hoa Kỳ

Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết

Washington, DC

Thành phố thủ đô của Hoa Kỳ là nơi có sự kết hợp chiết trung của cư dân, do sự hấp dẫn quốc tế và quan hệ chính trị của nó. Do đó, thành phố đã phát triển một danh tiếng cho một loạt các lựa chọn ăn uống tuyệt vời từ khắp nơi trên thế giới, bao gồm các nhà hàng ăn uống tốt cho các nhà ngoại giao quốc tế để thưởng thức hoặc quán cà phê nhộn nhịp cho nhân viên văn phòng đang di chuyển. Sẽ có một cái gì đó cho mọi người thưởng thức ở đây vì cư dân của thành phố đến từ rất nhiều nền tảng khác nhau - mặc dù nơi nổi tiếng nhất có lẽ là Chili Bowl của Ben, nơi đã đạt được danh tiếng trên toàn thế giới sau khi Tổng thống Obama đến thăm 2009. Thành phố cũng tổ chức Lễ hội Xe tải Thực phẩm Truckeroo, với một loạt các món ăn với mức giá phải chăng.

Washington, DC, Hoa Kỳ

Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết

New Haven, bang Connecticut

Có lẽ một địa điểm ít được biết đến, New Haven nổi tiếng trên bờ biển phía Đông cho pizza của nó. Thường bị lu mờ bởi hàng xóm lớn hơn, New York, bánh pizza New Haven có xu hướng truyền thống hơn của Ý, với vỏ mỏng, được nung trong lò nướng pizza truyền thống, không phải lúc nào cũng tròn hoàn hảo, và không phải lúc nào cũng có phô mai. Loại bánh pizza này có từ 1920s - chiều cao của nhập cư Ý đến Bờ Đông - với Pizzeria của Frank Pepe bắt đầu xu hướng. Đó là một thị trấn phải ghé thăm cho những người yêu thích pizza trên tìm kiếm cho miếng yêu thích của họ.

New Haven, CT, Hoa Kỳ

Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết

Baltimore, Maryland

Cua có lẽ là điểm thu hút ẩm thực chính của Baltimore mặc dù cua đến từ khu vực ven biển của Maryland, chẳng hạn như Vịnh Chesapeake. Baltimore là nơi có rất nhiều nhà hàng chế biến cua theo nhiều cách sáng tạo. Cua xanh truyền thống được hấp trong nước mặn và được phục vụ trong một vỏ cua thẳng hoặc trong một hình thức phức tạp hơn như bánh cua. Nhập cư qua nhiều năm cũng đã mang đến cho Baltimore một loạt các món ăn đa dạng, chẳng hạn như dưa cải bắp của Đức, xúc xích Ba Lan, hoặc thực phẩm Trung Quốc.

Baltimore, MD, Hoa Kỳ