10 Nhà Hàng Địa Phương Tốt Nhất Tại Parma, Ý
Một khi nhà của các họa sĩ thời Phục hưng như Correggio và il Parmigianino, lịch sử nghệ thuật của Parma được kết hợp ngày hôm nay bằng văn hóa ẩm thực đầy cảm hứng của nó. Các đầu bếp sáng tạo của Parma sử dụng nguyên liệu địa phương để chế biến những món ăn truyền thống yêu thích của khu vực. Xem các nhà hàng 10 tốt nhất để thử chúng. Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với những người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết
Ai Due Platani
Nằm chỉ cách trung tâm thành phố Parma ở làng Coloreto vài phút, nhà hàng Ai Due Platani phục vụ các món ăn truyền thống của vùng Emilia Romagna với sự biến tấu kiểu Pháp. Chủ đầu bếp và đầu bếp Matteo Ugolotti chuẩn bị mì ống mới ra lò, và những người phục vụ luôn biết rượu nào để kết hợp với bữa ăn của bạn. Dịch vụ tại nhà hàng này rất thân thiện và thân thiện, vì vậy bạn sẽ cảm thấy như đang ở nhà dù bạn đi bao xa.
Ai Do Platani, Strada Budellungo, 104 / a, Coloreto, Parma, Ý, + 39 0521 645626
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtIl Trovatore
Kể từ khi khai trương tại 1998, Il Trovatore đã giành được danh tiếng chỉ sử dụng nguyên liệu và hương vị địa phương tốt nhất trong các món ăn của mình, chẳng hạn như parmigiano-reggiano và prosciutto tươi ngon của địa phương. Giá của họ là giá cả phải chăng và phòng ăn cổ kính của họ chỉ chỗ ngồi 50 người vì vậy có một bầu không khí tuyệt vời. Hãy thử risotto alla zucca e pancetta croccante; thực đơn nếm thử pho mát và món tráng miệng cũng đặc biệt phổ biến.
Il Trovatore, Qua Ireneo Affò, 2 / a, Parma, Ý, + 39 0521 236905
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết
Angiol d'Or
Tọa lạc tại một vị trí thuận tiện ở trung tâm thành phố Parma gần nhà thờ Duomo và nhà thờ Baptistery, Angiol d'Or có chỗ ngồi ngoài trời trang nhã cho những đêm ấm áp. Thực đơn của họ giới thiệu những món ăn ngon nhất của vùng Parma và chuyên về các món thịt lợn nổi tiếng của khu vực, chẳng hạn như tortellini với spalla cotta và Parma ham. Nhân viên của họ đang mời gọi và giúp đỡ, nhưng hãy chắc chắn đặt chỗ vì chỗ ngồi ở đây sẽ lấp đầy nhanh chóng.
Angiol d'Or, Via Scutellari, 1, Parma, Ý, + 39 0521 282632
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtLa Greppia
La Greppia là một trong những nhà hàng nổi tiếng nhất ở Parma, với 40 năm nấu ăn thành công dưới vành đai của nó. Đầu bếp Paolo Cola cung cấp cho khách hàng của mình một thực đơn lớn các món ăn truyền thống với xoắn hiện đại; thử hoa Atisô tuyệt vời của mình trong sốt prosciutto. Phòng ăn của họ là cũ thời nhưng tinh tế, và hầm rượu của nhà hàng là ngay bên dưới bạn trong khi bạn ăn cơm trưa.
La Greppia, Via Giuseppe Garibaldi, 39, Parma, Ý, + 39 0521 233686
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết
Osteria del 36
Đằng sau một cửa hàng khiêm tốn ở góc Borgo Retto và Str. Aurelio Saffi, Osteria del 36 là một địa điểm tuyệt vời, với đội ngũ nhân viên chu đáo, thực đơn phong phú gồm các món đặc sản địa phương (điểm nổi bật là món tortellini di nocciola) và giá cả phải chăng. Nhà hàng phục vụ các món ăn trong phòng ăn ấm cúng, hấp dẫn và cũng là một địa điểm lý tưởng cho các gia đình, vì nó cung cấp thực đơn cho trẻ em.
Osteria del 36, Str. Aurelio Saffi, 26, Parma, Ý, + 39 0521 287061
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết
Osteria del Gesso
Osteria del Gesso là nhà hàng bình dân do gia đình tự quản phục vụ các món ăn cổ điển của vùng Parma. Vị trí được trao sao Michelin này mang đến chất lượng cao trong một gói khiêm tốn, phục vụ các món ăn đơn giản trong một không gian nhỏ cho trải nghiệm ăn uống thân mật. Đối với những người ăn mạo hiểm, những người đã thử các loại phô mai Parmesan địa phương và giăm bông Parma, thực đơn này cũng mang đến cơ hội thử những món không phổ biến cavallo pesto, một cao răng làm từ thịt ngựa.
Osteria del Gesso, Via Ferdinando Maestri, 11, Parma, Ý, + 39 0521 230505
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtOsteria dei Mascalzoni
Osteria dei Mascalzoni mang đến một sự pha trộn sáng tạo về thị hiếu truyền thống, phục vụ tuyển chọn các loại thịt thơm ngon và mì ống thịnh soạn và các món cơm như risotto al radicchio e salsiccia. Phòng ăn nhỏ, được sơn ấm áp cung cấp một nơi ấm cúng cho khách hàng của mình để thưởng thức thực đơn trong. Danh sách rượu vang cũng cung cấp một lựa chọn tuyệt vời của các loại rượu vang địa phương để bổ sung cho một bữa ăn.
Osteria dei Mascalzoni, ia Cinque Piaghe, Parma, Ý, + 39 0521 281809
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết
Trattoria Corrieri
Trattoria Corrieri là nhà hàng thấp cấp với phong cách trang trí kiểu nông thôn và chỗ ngồi ngoài trời trên sân trong các tháng mùa hè. Bắt đầu với một món khai vị của các loại thịt được chữa khỏi tại địa phương, trước khi chuyển sang một khóa học đầu tiên của mì ống tự chế hoặc gnocchi với quả óc chó và nước sốt gorgonzola. Mặc dù nhà hàng có một chút khó tìm, nhưng nó rất đáng để thử, đặc biệt là cho một lát bánh sô-cô-la ngon tuyệt vời.
Trattoria Corrieri, Str. Conservatorio, 1, Parma, Italy, + 39 0521 234426
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết
Osteria dello Zingaro
Chỉ cách quảng trường Piazza Duomo vài bước chân, Osteria dello Zingaro là nơi tuyệt vời để ăn uống trong vùng mộc mạc, phục vụ các món ngon được yêu thích của địa phương, bao gồm các món ăn lạ miệng như ngựa nướng và tripe alla parmigiana. Đối với thực khách tìm kiếm một cái gì đó đơn giản hoặc ít thịt, nó cũng cung cấp đĩa pho mát hỗn hợp và, bất thường, một loạt các món ăn chay thân thiện hợp lý.
Osteria dello Zingaro, Borgo Correggio, 5 / B, Parma, Ý, + 39 0521 207483
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtRistorante La Forchetta
Ristorante La Forchetta phục vụ các món ăn truyền thống của vùng Parmesan trong phòng ăn hiện đại bắt mắt, mặc dù nó nằm trong một trong những lâu đài cổ nhất trong thành phố. Thực đơn đa dạng, từ các món ăn tortellini thơm ngon như tortelli d'erbetta al burro đến bữa ăn thịnh soạn với khoai tây nướng. Chỉ có 65 chỗ ngồi, vì vậy hãy chắc chắn để đặt trước khi bạn đến nơi.
Ristorante La Forchetta, Borgo S. Biagio, 6, Parma, Ý, + 39 0521 208812
