Nơi Để Ăn Ở Springfield, Illinois: 10 Nhà Hàng Tốt Nhất Để Thử

Mỗi năm du khách đổ xô đến Springfield, Illinois để khám phá lịch sử phong phú - Tổng thống Abraham Lincoln sống và làm việc ở đó - và trải nghiệm những cuộc phiêu lưu mới. Từ bảo tàng đến các lễ hội và các sự kiện khác, nhiều thứ đang chờ được khám phá, bao gồm các món ăn ngon từ các quán ăn từ nông trại đến bàn ăn đến các quán rượu sôi động. Đây là một cái nhìn cập nhật tại một số các dịch vụ ẩm thực tốt nhất ở Springfield.

Nội thất của La Calia | Courtesy La Calia

La Calia

Được khai trương tại 2013 bởi Leah Schrenk, La Calia là một viên ngọc của một nhà hàng, với các món ăn được pha trộn với một loạt hương vị quốc tế. Một nhà hàng nhỏ nằm ở trung tâm thành phố, đối diện với Thư viện Tổng thống Abraham Lincoln, thực khách say sưa về giá vé sáng tạo, thay đổi thường xuyên để làm nổi bật các nguyên liệu theo mùa có nguồn gốc địa phương. Tạo các menu hấp dẫn nhiều sở thích, thực đơn bữa tối - được viết trên bảng phấn - thường có một món ăn gồm các món sau: thịt lợn, thịt bò, cá và đồ ăn chay. Các dịch vụ trong quá khứ đã bao gồm dê enchiladas trong nốt ruồi, ăn kèm với đậu đen; cà chua gia truyền, buratta, củ cải đường và rau xanh trên giường quinoa; và một người Việt Nam cắt mỏng thịt lợn với cơm và dưa chuột.

La Calia, 115 N. 6th St., Springfield, IL, Hoa Kỳ, + 1 217 753 1652

Cozy Dog Drive Trong | Courtesy Cozy Dog

Cozy Dog Drive In

'Chó ấm cúng' đã được đưa ra trong 1946, nhưng nó đã không được cho đến khi 1949 rằng Cozy Dog Drive In được thành lập trên Route 66 lịch sử. Các trang web ban đầu hiện nay là một mốc lịch sử - vị trí hiện tại là ngay bên cạnh. Nổi tiếng với con chó nóng trên một cây gậy hoặc con chó bắp, được hoàn thiện bởi Ed Waldmire Jr. và người bạn Don Strand, quán ăn thông thường của người Mỹ này cũng có một loạt các món ăn ngon khác, từ bánh sandwich cho đến bánh mì kẹp thịt. . Ngoài những 'chú chó ấm cúng' nổi tiếng, thực khách có thể nếm thử thịt xông khói và bánh sandwich trứng; xúc xích chilli cheese hot dog; và bánh sandwich BBQ, để đặt tên nhưng một vài lựa chọn.

Chó ấm cúng, 2935 S. 6th St., Springfield, IL, Hoa Kỳ, + 1 217 525 1992

© Teemu08 / WikiCommons

Norarin's Tabarin

Ban đầu được xây dựng như một nơi cư trú trong 1837, Tòa nhà Hickox hiện đang sở hữu Tabarin của Norb Andy, một quán bar và nhà hàng sôi động phục vụ các món ăn kiểu Mỹ. Một trong những nơi lâu đời nhất của loại hình này ở Springfield, cơ sở này được đặt tên theo Norbert Anderson - chủ sở hữu từ 1937 đến 1980. Để phù hợp với truyền thống, phần lớn tầm nhìn của ông vẫn còn ngày hôm nay, bao gồm cả phong cách trang trí hải lý phủ kín các bức tường. Trong một môi trường đầy lịch sử và con người thân thiện, thực khách có thể nếm thử các món ăn thịnh soạn, bao gồm bánh mì kẹp thịt Hy Lạp với ô liu kalamata, hành lá, feta và sốt dưa chuột; bánh sandwich sườn đen với gia vị Cajun; và vodka linguini có hoặc không có thịt gà. Các món đặc biệt hàng ngày cũng được cung cấp, cộng với Tabarin của Norb Andy thường tổ chức các sự kiện thú vị như đêm vui chơi và nhạc sống.

Norb Andy Tabarin, 518 E. Capitol Ave., Springfield, IL, Hoa Kỳ, + 1 217 679 3449


American Harvest Eatery

Thực khách muốn thưởng thức hương vị của Springfield đến American Harvest Eatery, vì mục tiêu của nó là giới thiệu các nguyên liệu địa phương trong ẩm thực sáng tạo của Mỹ. Điểm ăn uống có đầu bếp này chỉ mua các sản phẩm chất lượng tươi ngon nhất bằng cách liên hệ với các trang trại do gia đình tự quản, đặc biệt là những trang trại không sử dụng thuốc trừ sâu. Trong một môi trường thân thiện, du khách có thể thỏa thích các món ăn theo mùa, bao gồm cả cá hồi với súp lơ, đậu xanh và hạnh nhân Marcona; romesco cà chua và phô mai ravioli dê với cà tím cổ tích; và cà chua ragu với cải xoăn Tuscan, hạt thông và parmigiano. Tuyển chọn các món tráng miệng hấp dẫn, bia thủ công và rượu vang cũng có tại đây.

American Harvest Eatery, 3241 W. Iles Ave., Springfield, IL, Hoa Kỳ, + 1 217 546 8300

Café Moxo

Café Moxo là một quán cà phê thuộc sở hữu địa phương nằm ở trung tâm thành phố, chuyên về đồ uống espresso ngon cũng như các món mặn và ngọt. Các món ăn được chế biến từ đầu và không khí thư giãn của quán café thú vị này khiến khách hàng quay trở lại một lần nữa. Điểm nổi bật ngon lành của các loại mặn bao gồm bánh quy thịt xông khói cheddar với nước thịt; bốn chiếc bánh sandwich với nấm Portobello, cà chua, hành tây nướng, và atisô trải rộng trên lúa mạch đen cẩm thạch; và nồi gà. Đối với vết cắn ngọt, vị giác của thực khách sẽ được kích thích bởi một loạt các loại bánh nướng, từ bánh nướng đến bánh nướng xốp đến bánh nướng nhỏ đầy màu sắc - chẳng hạn như bánh cupcake chocolate cupcakes phủ bơ đậu phộng, khoai tây chiên và sô cô la.

Café Moxo, 411 E. Adams St., Springfield, IL, Hoa Kỳ, + 1 217 788 8084

D'Arcy's Pint

Được người dân địa phương sở hữu và yêu mến, D'Arcy's Pint khai trương tại 1998, tạo ra một nơi tuyệt vời cho khách du lịch có trải nghiệm địa phương trong khi thưởng thức các món ăn của Mỹ và Ailen. Là quán rượu kiểu Ailen ấm cúng và thân thiện, quán ăn này có nội thất ấm áp, với đồ trang trí để tỏ lòng tôn kính lịch sử của Springfield và khu vườn uống bia ngoài trời. Các món ăn Mỹ bao gồm tất cả mọi thứ từ bánh mì kẹp thịt Black Angus đến pizza, trong khi các món ăn ngon của Ai-len bao gồm thịt bò bắp cải truyền thống và bắp cải ăn kèm với rau mùi Tây Ban Nha và sốt lúa mạch đen và sốt cải ngựa. Một loạt các hộp boxtys có sẵn là tốt, đó là bánh khoai tây nhồi với các mặt hàng mặn, chẳng hạn như bít tết, nấm, và hành caramen.

D'Arcy's Pint, 661 W. Đại học Stanford, Springfield, IL, Hoa Kỳ, + 1 217 492 8800

Julia's Kitchen and Lounge

Một bổ sung mới cho cảnh ẩm thực Springfield đã nhanh chóng xây dựng lên khá sau đây, Julia's Kitchen and Lounge khai trương vào đầu 2014 và chuyên về ẩm thực miền Nam. Nằm trong trung tâm mua sắm Vinegar Hill lịch sử - được xây dựng vào đầu những 1900 - quán ăn này có nội thất sang trọng mộc mạc với ánh sáng đèn chùm và chạm khắc gỗ, tạo nên một bầu không khí quyến rũ thu hút nhiều người. Mở cửa cho bữa trưa và bữa tối từ thứ Hai đến thứ Bảy và bữa nửa buổi vào Chủ nhật, các món ăn có thể thưởng thức các món ăn ngon, như gà rán với khoai tây nghiền Yukon và sốt kem shiitake, và tháp cà chua xanh chiên, là lớp phô mai dê, tương ớt cà chua, và giảm balsamic.

Julia's Kitchen and Lounge, 107 W. Cook St. Suite 1, Springfield, IL, Hoa Kỳ, + 1 217 670 1972


Little Saigon

Little Saigon là một nhà hàng đáng yêu phục vụ ẩm thực Việt Nam và Thái chính thống cho thực khách đói bảy ngày một tuần. Trong một bầu không khí ấm áp và hấp dẫn, những người sành ăn có thể thưởng thức một loạt các món ăn ngon, từ món khai vị đến súp cho đến món mì và nhiều món khác nữa. Nhiều người trong số các công thức nấu ăn flavourful có thể được tùy chỉnh để spiciness mong muốn của khách hàng. Điểm nổi bật bao gồm pho tai bo vien, là phở gạo với thịt bò thái lát, thịt viên, hành tây và rau mùi; các bahn xeo (crepe giòn Việt Nam) đầy tôm, thịt lợn và rau quả tươi; một món cà ri ngọt dày với sữa dừa, tôm, trai và sò điệp; và mực xào với cà ri và rau đỏ, được gọi là Soldier ở Biển Đỏ. Với nhiều lựa chọn ăn chay, Little Saigon sẽ thu hút nhiều khẩu vị.

Little Saigon, 1531 Wabash Ave., Springfield, IL, Hoa Kỳ, + 1 217 726 9633

Nhà hàng Penthouse của Nick & Nino

Nằm cao trên bầu trời trên tầng 30th của Hilton, Nick và Nino's Penthouse Steakhouse có tầm nhìn tuyệt đẹp ra đường chân trời Springfield. Trong một môi trường toát lên vẻ thanh lịch giản dị, những dịp kỷ niệm một dịp đặc biệt hoặc một đêm vui chơi trên thị trấn sẽ cảm thấy như ở nhà. Ăn tối các thực khách có thể thưởng thức các món bít tết, sườn, và các món khai vị khác, với các món ăn nổi bật là thịt thăn Filet, hoặc là 8 oz. hoặc 10 oz., với sự lựa chọn của khách hàng về lớp vỏ và nước sốt, và cá chẽm biển ướp với rau bina, sốt cà chua nướng, sốt kem hạt tiêu hun khói và lọn khoai lang. Hãy chắc chắn ghé thăm sảnh khách quốc tế Pinnacle Club Lounge ở phía bên kia hành lang để có thêm tầm nhìn tuyệt đẹp và cocktail trước hoặc sau bữa tối.

Nhà hàng Penthouse của Nick và Nino, 700 E. Adams St., Springfield, IL, Hoa Kỳ, + 1 217 789 1530

Bởi Marcelina Morfin