Top 10 Ngôi Nhà Trà Ở Vịnh Đông, California
Mặc dù Mỹ được biết đến với các nhà cà phê hip, nhưng trà truyền thống từ bán cầu Đông đang trở nên phổ biến và tạo dấu ấn trên Vịnh Đông. Hướng dẫn này đến nhà trà East Bay sẽ giúp bạn tìm được chiếc cốc tốt nhất. Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết
Imperial Tea Court
Ngôi nhà trà ấm cúng này nằm ẩn mình trong Vườn Epicurious của thành phố Berkeley, không có bất kỳ tiếng ồn đường phố hoặc phiền nhiễu vỉa hè nào. Thực đơn trà rất phong phú và chân thực, bao gồm các loại pu-erh lên men ngon. Trên kệ, bạn sẽ tìm thấy đồ uống trà thú vị, giống như những chậu đất sét truyền thống có hình dạng như lợn, cá blowfish và dưa hấu. Cho dù bạn chọn ngồi bên trong thông qua các ô cửa vòm xinh đẹp hoặc trong sân bên cạnh một đài phun nước, bạn sẽ tìm thấy một khoảnh khắc bình tĩnh. Hãy chắc chắn để thử mì kéo tay trong nước dùng hương vị của họ.
Imperial Tea Court, 1511 Đại lộ Shattuck, Berkeley, CA, Hoa Kỳ + 1 (510) 540-8888
Imperial Tea Court © Quinn Dombrowski / Flickr
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtTrà lá xa
Nằm trên Đại lộ San Pablo, Far Leaves Tea là một ngôi nhà trà tốt nhất để lạc trong một cuốn sách. Âm thanh mờ nhạt của nước chảy từ đài phun nước và thảm tre tạo nên một bầu không khí yên tĩnh tuyệt vời. Mỗi bàn được thiết lập với ấm đun nước riêng của mình, và nhân viên của họ sẽ hướng dẫn bạn cách pha nhiều lần pha trà cho riêng bạn. Các loại bia phổ biến nhất là White Silver Needle, Trà xanh tím, và Dong Ding Oolong. Các hỗn hợp ban đầu của Far Leaves, nhiều trong số đó là hữu cơ, có sẵn để bán cùng với các món ngọt. Tìm hiểu thêm về nghệ thuật pha trà trên Blog Far Leaves Tea.
Lá Chè, 2626 San Pablo Ave, Berkeley, CA, Hoa Kỳ + 1 (510) 665-9409
Trà Lá Chè © Anika Rice
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtTeance
Teance tự hào về việc tìm nguồn cung ứng trà từ các trang trại gia đình riêng lẻ ở Trung Quốc, Đài Loan và Nhật Bản. Trà của họ là hàng đầu và mang lại hương vị sắc thái trong mỗi lần truyền dịch. Đại diện của họ đi du lịch đến châu Á mỗi năm để tìm hiểu những người nông dân sản xuất trà của họ. Hầu hết các lá đến cửa hàng vào mùa xuân, đó là khi tất cả các trà trên tường sẽ được bán. Hai giống phổ biến nhất là Phoenix Honey Oolong và Lychee Red. Dừng lại bất cứ lúc nào để nếm thử tại quầy bar trà của họ, hoặc ngồi trên lầu trong một góc riêng để thưởng thức một cái nồi.
Teance, 1780 Fourth St, Berkeley, CA, Hoa Kỳ + 1 (510) 524-2832
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtTrà Cuppa của Sophie
Trà Cuppa của Sophie là cửa hàng trà của Montclair, nơi bạn có thể chọn từ danh sách dài các loại trà từ bảng đen trên tường. Cửa hàng này nhằm mục đích cung cấp cho người Mỹ quyền truy cập vào các loại trà có chất lượng tốt cho sức khỏe có thể khó tìm thấy trong khu vực khác. Khách có thể nếm thử trà miễn phí định kỳ, vì vậy hãy đến cửa hàng sáng sủa và thoáng mát này để thưởng thức một cốc hấp với một trong những món nướng, kem hoặc salad.
Trà Cuppa của Sophie, 2078 Antioch Ct, Oakland, CA, Hoa Kỳ + 1 (510) 500-3404
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtPhòng trà
Upholding truyền thống trà Anh, Phòng trà phục vụ trà cao với bánh mì và salad. Trà của họ có nguồn gốc từ Công ty Harney & Sons, với hầu hết các loại bia phổ biến là Bữa sáng kiểu Anh và Thuốc súng xanh. Hãy chắc chắn để thử sữa đông nhà làm bằng chanh để đi với scone của bạn. Đặt phòng được khuyến nghị vào cuối tuần.
Phòng trà, 6241 College Ave, Oakland, CA, Hoa Kỳ + 1 (510) 658-8475
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtNhà trà Asha
Ngôi nhà trà hip này mang đến một chút zen đến Downtown Berkeley nhộn nhịp. Những người sáng lập của Asha Tea House tin rằng có một tách trà ra khỏi đó cho tất cả mọi người, cho dù đó là một truyền toàn bộ lá đơn giản hay pha trà sữa ngọt. Asha cung cấp trà từ Trung Quốc, Nhật Bản, Ấn Độ và Đài Loan. Hãy thử matcha của họ (trà xanh mặt đất đá) cho một cái gì đó đích thực, hoặc Kumquat Green của họ cho một cú đá tangy. 'Asha' là người Đài Loan cho 'ai đó thích cuộc sống' - một phương châm tốt để uống trà.
Asha Tea House, 2086 University Ave, Berkeley, CA, Hoa Kỳ + 1 (510) 549-9137
Asha Tea House | Được phép của Asha Tea House
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtBảo tàng Pardee Home
Mặc dù nó có vẻ bất ngờ để thưởng thức một dịch vụ trà cao trong một bảo tàng, bảo tàng Pardee Home cung cấp cho du khách một trải nghiệm trà đích thực của Anh. Bữa sáng kiểu Anh là loại trà được lựa chọn, và được phục vụ với bánh sandwich cá hồi dưa chuột hoặc hun khói và khay tráng miệng tráng miệng tinh xảo. Các dịch vụ trà là tình nguyện chạy, do đó, có những điểm hạn chế và đặt phòng được khuyến khích. Giá của dịch vụ trà cao bao gồm một tour du lịch của nhà 1896 lịch sử.
Bảo tàng Nhà Pardee, 672 11th St, Oakland, CA, Hoa Kỳ + 1 (510) 444-2187
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtTrà A'Cuppa
Trà A'Cuppa là một nơi lý tưởng để ngồi và thư giãn trong khu Elmwood Neighborhood của Oakland. Hầu hết các loại trà của họ có nguồn gốc từ Trung Quốc. Trà xanh phổ biến nhất là loại Jasmine, và loại trà đen phổ biến nhất là trà Assam với sữa. Ngồi trên chiếc ghế thoải mái của họ để thưởng thức một ly với một người bạn, hoặc xem thế giới đi qua trên Đại lộ College.
Trà A'Cuppa, 2992 College Ave, Berkeley, CA, Hoa Kỳ + 1 (510) 848-2032
Trà A'Cuppa © Anika Rice
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtQuán bar MeloMelo Kava
MeloMelo Kava Bar là quán bar tập trung kava đầu tiên ở khu vực vịnh. Kava là gì, bạn hỏi? Nó là một loại cây có liên quan chặt chẽ với hạt tiêu đen, và rễ của nó được sử dụng để tạo ra một truyền thảo dược kava. Về mặt hóa học, kava tạo ra các hiệu ứng thần kinh tinh tế có thể làm cho bạn thư giãn và đôi khi hưng phấn. Người dân Thái Bình Dương đã tiêu thụ thuốc này trong nhiều năm. Tại quán bar kava vừa mới mở này, bạn có thể thử các loại bia nguyên chất hoặc hương vị ngọt ngào. Họ cũng bán kombucha, trà, yerba mate và nhiều sản phẩm kava để mang về nhà.
MeloMelo Kava Bar, 1701 Đại học Ave, Berkeley, CA, Hoa Kỳ + 1 (510) 900-9316
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtVườn trà và cà phê của Julie
Khu vườn trà và quán cà phê giản dị này là một trong những viên đá quý của Alameda. Bởi vì chủ sở hữu và người sáng lập, Julie, có nền tảng về thảo dược, bạn có thể yêu cầu thạch thảo với bánh mì nướng của bạn và mua các sản phẩm thảo dược tự chế ở mặt tiền cửa hàng. Ngồi trên sân hoặc một trong những chiếc ghế thoải mái để thưởng thức một loại thảo mộc. Vườn cà phê và trà của Julie cũng cung cấp nhiều loại cà phê, trà và thảo dược để mang về nhà. Hãy chắc chắn để kiểm tra các đồ gốm, tranh và miếng của các nghệ sĩ địa phương.
Vườn cà phê và trà của Julie, 1223 Park St, Alameda, CA, Hoa Kỳ + 1 (510) 865-2385
Vườn trà và cà phê của Julie © Peter Merholz / Flickr
