Top 10 Nhà Máy Bia Thủ Công Ở Louisiana
Trước khi cấm, New Orleans được biết đến như là thủ đô bia của miền Nam nước Mỹ, nhưng hàng thập kỷ cấm bán rượu và sản xuất bị trì hoãn đổi mới. Ngay cả sau khi lệnh cấm đã được dỡ bỏ, Louisiana và vùng Vịnh Nam đã tụt hậu do luật pháp nghiêm ngặt của tiểu bang. Tuy nhiên, theo quy định đã được dỡ bỏ trong những năm gần đây, microbreweries đã xuất hiện trên toàn khu vực. Chúng tôi kiểm tra 10 của các nhà máy bia thủ công tốt nhất trong tiểu bang.
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết
Công ty Abita Brewing
Được thành lập tại 1986 tại Covington, Louisiana, Abita Brewing Company là một trong những nhà máy sản xuất bia thủ công thành công sớm nhất nước Mỹ. Ngày nay, Abita sản xuất hơn 151,000 thùng bia mỗi năm, trở thành nhà sản xuất bia thủ công lớn nhất trong cả nước. Bia Abita phổ biến bao gồm Abita Amber, Turbodog và Purple Haze.
Công ty Bia Abita, 21084 LA-36 Covington, LA, Hoa Kỳ, + 1 985 893 3143
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết
Bayou Teche Brewing
Được thành lập bởi Karlos Knott và hai người anh em của mình, Bayou Teche Brewing phấn đấu để chế biến các loại bia có thể thưởng thức các món ăn Creole và Cajun. Karlos đã được triển khai ở Tây Đức trong sáu năm, nơi ông đã học cách đánh giá cao việc kết hợp các loại bia với các loại thực phẩm trong khu vực. Mỗi bia có một câu chuyện độc đáo, và tên lấy cảm hứng từ Cajun Pháp. Trong tinh thần thực sự của lòng hiếu khách Cajun, Bayou Teche thường tổ chức các buổi nấu nướng.
Bayou Teche Brewing, 1106 Đường cao tốc Bushville, Arnaudville, LA, Hoa Kỳ, + 1 337 303 8000
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết
NOLA Brewing
NOLA Brewing đã tạo ấn tượng khá lớn với những người uống bia New Orleans. Các loại bia được lấy cảm hứng từ thực phẩm New Orleans, lễ hội, và văn hóa và hiện nay được phục vụ tại hầu hết các cơ sở ăn uống New Orleans. NOLA Blonde Ale là loại bia phổ biến nhất của NOLA Brewing, và nó là loại bia đầu tiên được sản xuất bởi đội ngũ sản xuất bia.
NOLA Brewing, 3001 Tchoupitoulas Street, LA, Hoa Kỳ, + 1 504 301 0117
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết
Parish Brewing
Được ủ trong giáo xứ Lafayette, các loại bia của xứ sở được làm mới với các kỹ thuật của Bỉ và Đức. Bia nổi tiếng nhất của Parish Brewing là Parish Canebrake, một loại bia lúa mì của Mỹ được làm từ xi-rô mía Steen của địa phương từ Abbeville, Louisiana.
Parish Brewing Co., 229 Jared Drive, Broussard, LA, Hoa Kỳ, + 1 337 330 8601
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết
Công ty Bia Tin Roof
Người sáng lập Công ty Sản xuất Bia Thiếc Charles Caldwell, đã dành những 2000 đầu tiên ở Colorado làm việc trên một trang trại và yêu thích microbrew. Khi ông trở về nhà ở miền Nam, ông nhận ra khu vực này đang tụt lại phía sau và quyết định xây dựng nhà máy bia của riêng mình. Ông hợp tác với William McGehee và nhà sản xuất bia Tim Daigle để tạo ra Mái thiếc.
Tin Roof Brewing Co., 1624 Đường Wyoming, Baton Rouge, LA, Hoa Kỳ, + 1 225 377 7022
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtNhà hàng bia Covington
Trước đây được biết đến với tên gọi Nhà máy bia Heiner Brau, Covington Brewhouse được lấy cảm hứng từ những người định cư Đức đầu tiên của Louisiana, những người đã mang charcuterie, làm xúc xích và sản xuất bia đến khu vực này. Được làm từ dâu tây Louisiana, Strawberry Ale của Covington là một trong những loại bia phổ biến nhất được đưa ra khỏi nhà máy bia.
Covington Brewhouse, 226 East Lockwood Street, Covington, LA, Hoa Kỳ, + 1 985 893 2884
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết
Great Paft Brewing
Nằm ở Shreveport, Louisiana, Great Raft Brewing mang đến khung cảnh bia thủ công đến miền bắc Louisiana với sự nhấn mạnh vào bia kết hợp tốt với các món ăn cay, hương vị mà người miền Nam thích thú. Great Raft pha chế những gì họ gọi là Bia thật, với nguyên liệu tươi và 'niềm đam mê cho sự vĩ đại'.
Great Raft Brewing, 1251 Dalzell Street, Shreveport, LA, Hoa Kỳ, + 1 318 734 9881
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết40 Arpent Brewing Company
40 Arpent Brewing Company được thành lập bởi Michael Naquin từ Houma, người đã học cách yêu bia ở Asheville, North Carolina và mang niềm đam mê của mình đến Louisiana. Một loài gò là một thước đo đất Pháp nhỏ hơn một mẫu Anh. Trong thời kỳ thuộc địa, vua Pháp đã cấp cho cư dân Louisiana những khoản tài trợ đất mà là các loại thuốc nhuộm 40 rộng và sâu.
40 Arpent Brewing Company, 6809 Đường North Peters, Arabi, LA, Hoa Kỳ, + 1 504 444 3972
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtGnarly Barley
Một nhóm vợ chồng, Zac và Cari Caramonta bắt đầu sản xuất bia trong nhà để xe của họ sau khi niềm đam mê bia của Zac đã đạt đến điểm ám ảnh. Gnarly Barley có một số tiếp xúc sớm tại New Orleans trên Tap lễ hội bia và mở cửa của nó trong 2011 ở Hammond, Louisiana.
Gnarly Barley Brewing, 1709 Corbin Road, Hammond, LA, Hoa Kỳ, + 1 985 318 0723
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtCông ty Chafunkta Brewing
Có trụ sở tại Mandeville, Louisiana, Công ty Chafunkta Brewing được đặt tên theo dòng sông Tchefuncte và khu định cư người Mỹ bản địa cũ. Chafunkta là một nhóm sản xuất bia do gia đình tự quản gồm một nhóm vợ chồng, với sự hỗ trợ từ các con trai của họ. Cả gia đình tin tưởng vào tầm quan trọng của việc hỗ trợ cảnh bia thủ công của Louisiana.
Công ty Bia Chafunkta, 21449 Marion Lane #2, Mandeville, LA, Hoa Kỳ, + 1 985 869 0716
