Một Lịch Sử Ngắn Gọn Của Sôcôla Cadbury
Sô cô la Cadbury đã trở thành một phần không thể thiếu trong di sản của Birmingham, có niên đại từ cửa hàng đầu tiên trong 1824. Đọc tiếp khi chúng ta nghiên cứu lịch sử của Cadbury và những người đã làm cho công ty ngày nay là gì.
Bắt đầu khiêm tốn: 1824-1897
Trong 1824 John Cadbury đã mở cửa hàng đầu tiên của mình tại 93 Bull Street ở trung tâm thành phố Birmingham, bán trà, cà phê, ca cao và uống sô cô la. Uống sô cô la được xem là một thay thế lành mạnh cho rượu, được coi là một ảnh hưởng tiêu cực đến xã hội của đồng Quakers. Trong 1931, John đã mua một nhà máy bốn tầng trên Crooked Lane, nằm giữa phố Corporation và High Street. Bởi 1842, John đã bán gần như giống 30 uống sôcôla và ca cao.
Khi thương mại của John tiếp tục phát triển, anh hỏi anh trai Benjamin của mình để giúp đỡ và Cadbury được biết đến với tên Cadbury Brothers. Việc kinh doanh của anh em Cadbury tiếp tục thực hiện đáng ngưỡng mộ, và trong 1947 họ chuyển đến một nhà máy lớn hơn trên Bridge Street mà có quyền truy cập vào tất cả các cảng lớn ở Anh thông qua một cảng kênh riêng. Do sức khỏe kém, John Cadbury đã nghỉ hưu trong 1861 và chuyển công ty cho các anh em khác của mình, George và Richard.
Tiếp nối bước đột phá lớn đầu tiên của công ty với bản chất Ca cao của Cadburys, sự phát triển trong 1875 đã chứng kiến quả trứng Phục sinh Cadbury đầu tiên. Bởi 1897, các anh em cũng đã sản xuất thanh sô cô la sữa đầu tiên của họ.
Các 1900s và sự ra đời của Bournville
Cần một trang web với đường sắt tốt và truy cập kênh, anh em Cadbury sau đó tìm thấy một trang web acre 14 ½ trong một ngôi làng quê cổ kính chỉ có bốn dặm về phía nam của thành phố. Mua đất và đặt tên nó là Bournville, trang web ban đầu bao gồm Bournbrook Cottage, một dòng suối và một cây lê - và cây vẫn còn đó cho đến ngày nay.
Bởi 1900s, George và Richard Cadbury đã xây dựng nhà máy mới của họ cùng với một 'làng mô hình' cho công nhân của họ, với hơn 300 khu nhà và nhà ở gần, cùng với các tiện nghi như trường học và cửa hàng. Khi gia đình là Quakers, không có quán rượu nào được xây ở Bournville. Rượu vẫn bị cấm bán trong làng cho đến khi một tạp chí địa phương được cấp giấy phép trong 2015 và cuối cùng đã chấm dứt lệnh cấm 120 năm của làng.
Các mốc đáng chú ý
Trong 1905 Cadbury đầu tiên sản xuất sữa bò, sản phẩm phổ biến nhất của họ mọi thời đại. Hơn nữa sản xuất bao gồm Bournville Cocoa (1906), Bournville Chocolate (1908), Khay sữa (1915) và Flake (1920), trước khi quảng cáo áp phích cho sữa sữa được tung ra vào cuối 1920s. Mặc dù không cho Sữa Sữa, quảng cáo truyền hình đầu tiên của Cadbury được phát sóng trong 1955 và kể từ đó, quảng cáo truyền hình của Cadbury đã trở thành một trong những quảng cáo được đánh giá cao nhất trong lịch sử quảng cáo.
Mặc dù Cadbury hiện thuộc sở hữu của hãng bánh kẹo khổng lồ Mỹ Mondelez International, vùng ngoại ô Bournville sẽ luôn là trung tâm của công ty.
Cho đến ngày nay, Bournville vẫn là một ngôi làng ngập tràn trong lịch sử ban đầu của nó. Nhà máy vẫn là một điểm thu hút phổ biến và nhiều công trình kiến trúc và nhà tranh được xây dựng vào cuối 1800 vẫn tồn tại. Pavillion Men lịch sử trên khu đất nhà máy cũng đã được khôi phục gần đây.
