Nhà Hàng Thụy Sĩ Tốt Nhất Tại Geneva, Thụy Sĩ
Ẩm thực Thụy Sĩ là nhiều hơn phô mai và sô cô la, và điểm nóng ẩm thực của Geneva sắp chứng minh điều đó. Từ fondue để tải rượu vang, bạn có thể có được một hương vị thực sự của Thụy Sĩ trong thành phố ven hồ này. Đây là lựa chọn hàng đầu của chúng tôi để nếm thử các món ăn địa phương ở Geneva.
Café du Soleil
Geneva có hàng trăm nhà cung cấp nước xốt, và Café du Soleil tuyên bố rằng nó phục vụ tốt nhất. Nhà hàng hầu như luôn luôn đầy đủ, vì vậy rõ ràng công chúng đồng ý. Tương tự như vậy, nó cũng có thể là nhà hàng lâu đời nhất ở Geneva, đã giữ chính nó nổi trong khoảng 400 năm. Thực đơn có rất nhiều loại, nhưng nước xốt có lẽ là món ngon nhất, một bữa ăn truyền thống được phục vụ trong bầu không khí nhộn nhịp nhưng tinh tế.
Place du Petit-Saconnex 6, Genève, Thụy Sĩ, + 41 22 733 34 17
Nhà hàng Les Armures
Nhà hàng Les Armures có rất nhiều thứ cho nó trước khi bạn bắt đầu nhìn vào thực đơn. Nằm trong Hôtel Les Armures có từ hàng thế kỷ, sân hiên của nhà hàng nằm ẩn mình dưới bóng của các tòa nhà cổ. Nội thất cổ điển và tinh tế, và quầy bar được lát gạch với hoa văn khảm. Thực đơn rất dài và truyền thống, được đóng gói với các món đặc sản của Thụy Sĩ. Fondue và raclette ngồi bên cạnh súp mộc mạc và mì ống. Các khách sạn và nhà hàng là một số phổ biến nhất ở Geneva, và nó không khó để thấy lý do tại sao.
Rue du Puits-Saint-Pierre 1, Genève, Thụy Sĩ, + 41 22 310 34 42
Café Papon
Rất nhiều thời gian đã trôi qua kể từ 1808, nhưng không phải ở Café Papon. Nhà hàng tuyên bố làm hết sức mình để giữ lại tinh thần của quá khứ, và họ đã làm rất tốt. Café Papon phải đối mặt với la Promenade de la Treille, đó là một nơi hoàn hảo để nhìn ra ngoài thiên nhiên và đô thị cùng tồn tại. Tuy nhiên, chúng ta đều biết rằng thực phẩm là yếu tố quan trọng nhất của một nhà hàng, và Café Papon không thất vọng. Thực đơn rất ngon và được nấu chín một cách chăm chú, với tuyển chọn rượu vang được xiên rất nhiều về phía những vườn nho Genevan. Điều này chắc chắn không thể bỏ qua.
Rue Henri-Fazy 1, Genève, Thụy Sĩ, + 41 22 311 54 28
Le Gruyérien
Thực đơn của Le Gruyérien được dành riêng cho một điều: phô mai. Thực đơn rất nhỏ, với tuyển chọn vài món fondues, một số món phô mai khác và một số món thịt. Tuy nhiên, thực đơn nhỏ đã cho phép Le Gruyérien trau dồi các món ăn xuống một mỹ thuật. Nhà hàng tràn ngập mùi pho mát tan chảy, và có một bầu không khí truyền thống đáng yêu. Một số bàn là khá gần nhau, nhưng chúng tôi nghĩ rằng điều này chỉ thêm vào sự quyến rũ của nơi này.
Các địa chỉ khác nhau
Nhà hàng Edelweiss
Không có phủ nhận rằng khách hàng ở đây là sai lệch đối với khách du lịch, với trang trí nhà gỗ và sống yodelling, nhưng thực phẩm và môi trường làm cho nó cảm thấy giống như một cái bẫy du lịch chỉ. Mạ lên một thực đơn cực kỳ truyền thống trong một khung cảnh núi cao, nhà hàng khách sạn này có nhạc sống vui vẻ và sống động, nhưng gần như cheesy như fondue. Nhà hàng Edelweiss là một lựa chọn tốt miễn là bạn đi vào nó với một thái độ tốt.
Địa điểm Navigation 2, Genève Thụy Sĩ, + 41 22 544 51 51
Auberge de Saviese
Auberge de Savièse là nhà hàng truyền thống ở khu Pâquis của thành phố Geneva, một phần đẹp như tranh vẽ của thành phố. Chỉ cách hồ vài trăm mét, Auberge de Savièse xinh đẹp và thoáng mát, với lối trang trí với màu sắc nhẹ nhàng và khăn trải bàn cổ kính. Các món ăn truyền thống được phục vụ tại đây, với các món ăn địa phương của vùng Valais và tuyển chọn các loại nước xốt ngon miệng. Ở đây, thịt fondues là một lựa chọn tốt, đặc biệt là những điều bất thường fondue Chinoise. Cho dù bạn đặt hàng pho mát của thịt fondues, và cho dù bạn ăn bên trong hoặc trên sân thượng, Auberge de Savièse chắc chắn sẽ làm hài lòng.
Rue des Pâquis 20, Genève, Thụy Sĩ, + 41 22 732 83 30