Các Điểm Tốt Nhất Cho Macarons Ở Paris

Macarons, món tráng miệng cổ điển của Pháp bao gồm hai meringues nhỏ màu thú vị được tổ chức cùng nhau bởi một điền vui vẻ của bơ, ganache, hoặc mứt, là niềm đam mê cuối cùng cho người Paris ngọt răng. Mười tiệm bánh ngọt và quán cà phê bên dưới là những địa điểm hoàn hảo để thử món ăn địa phương này với một ít trà hoặc rượu sâm banh và có một số đồ hộp để trở về nhà.

Ladurée

Patisserie, French, Dessert, $$$ Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với những người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết

Laduree | © Wikicommons
Công thức macaron tại Ladurée không thay đổi vì Pierre Desfontaines đã phát minh ra nó ở giữa 20th thế kỷ. Hôm nay, các thương hiệu và các kích thước cắn của màu sắc và hương vị là không thể tách rời và mọi người đổ xô đến các cửa hàng càng nhiều để nếm thử các dịch vụ mới nhất như để hấp thụ kinh nghiệm được trong một cơ sở lịch sử như vậy. Có bảy cửa hàng có nhiều kích cỡ và đặc sản ở trung tâm Paris, cũng như các địa điểm tại sân bay Charles de Gaulle và Orly. Thông tin thêm Thứ Hai - Thứ Sáu: 7: 30 am - 11: 00 pm Sat: 7: 30 am - 11: 59 pm Sun: 7: 30 am - 10: 00 pm 75 Đại lộ Champs-Élysées, Paris, 75008, Pháp + 33140750875 Truy cập trang web

Dịch vụ bữa ăn:

Tất cả các ngày, ăn sáng, trưa, tối

Pierre Hermé

Patisserie, French, Dessert, $$$ Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với những người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết

Pierre Hermé tại Rue Bonaparte │Courtesy của Pierre Hermé
Pierre Hermé bắt đầu sự nghiệp của mình tại 14 với tư cách là một người học việc cho Gaston Lenôtre (xem bên dưới) và tự đặt tên cho mình ở Pháp, Nhật Bản và Hoa Kỳ với tư cách là “Picasso của bánh ngọt”. hương vị, cảm giác và niềm vui. Macarons của ông tiếp tục là một trong những thành tựu chính của ông, với những sáng tạo ban đầu như Mogador (trái cây sô cô la và niềm đam mê), Mosaïc (quả hồ trăn, quế, và anh đào ngâm), và Ispahan (hoa hồng, vải, và quả mâm xôi), người hâm mộ. Bạn có thể thử chúng và nhiều hơn nữa tại các cửa hàng 11 của mình ở Paris. Thông tin thêm Sun - Thứ Sáu: 10: 00 am - 7: 00 pm Sat: 10: 00 am - 8: 00 pm 72 Rue Bonaparte, Paris, 75006, Pháp + 33143544777 Xem trang web

Dịch vụ bữa ăn:

Tất cả các ngày, ăn sáng, trưa, tối

Sadaharu Aoki

Patisserie, French, Dessert, $$$ Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với những người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết

Macaron của Patisserie Sadaharu Aoki Paris │ | © món garapa / Flickr
Một nhà sản xuất macaron uber-sáng tạo là Sadaharu Aoki, người vẽ trên các món ăn của Nhật Bản bản địa của mình, kết hợp các thành phần như yuzu, mè đen, wasabi, matcha, và umeboshi để tạo ra xoắn hiện tượng trên món tráng miệng truyền thống của Pháp. Cách tiếp cận của ông là tất cả về sự đơn giản. “Tôi thích tạo ra những thứ đơn giản,” anh nói, “nhưng đó là điều khó khăn nhất để làm, vì những thứ đơn giản không thể bị thao túng.” Cũng như điều bất ngờ tuyệt vời, bạn sẽ tìm thấy tuyển chọn các tác phẩm kinh điển ở năm patisseries trên khắp Paris. Thông tin thêm Thứ ba - Thứ bảy: 11: 00 am - 7: 00 pm CN: 10: 00 am - 6: 00 pm 35 Đường de Vaugirard, Paris, 75006, Pháp + 33145444890 Xem trang web

Dịch vụ bữa ăn:

Tất cả các ngày, ăn sáng, trưa, tối

Carette

Patisserie, French, Dessert, $$$ Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với những người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết

Macarons tại Carette │Courtesy of Carette
Jean và Madeleine Carette mở tiệm bánh đầu tiên của họ, một nơi khá nhỏ trên Place du Trocadéro, một cú ném từ Tháp Eiffel, trong 1927. Kể từ đó, mặc dù mở rộng đến hai địa điểm khác, các doanh nghiệp gia đình vẫn cam kết tạo ra một bầu không khí chào đón thân thiện, đảm bảo dịch vụ chu đáo, và sản xuất các món ăn ngon, hấp dẫn. Trên menu của họ, bạn sẽ tìm thấy các macarons riêng lẻ cho € 7.50, mini cho € 2.20, và một đĩa của năm thứ hai cho một 10 rất hợp lý €. Thông tin thêm Thứ Hai - Thứ Sáu: 7: 00 am - 11: 30 pm Sat - Sun: 7: 30 am - 11: 30 pm 4 Nơi du Trocadéro et du 11 Novembre, Paris, 75016, Pháp + 33147279885 Xem trang web

Dịch vụ bữa ăn:

Tất cả các ngày, ăn sáng, trưa, tối

Dalloyau

Patisserie, French, Dessert, $$$ Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với những người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết

Coffret Macarons DALLOYAU │ | © V. Rol, Lịch sự của DALLOYAU
Từ phát hiện của họ bởi Louis XIV trong 1682 cho đến Cách mạng Pháp, gia đình Dalloyau phục vụ một loạt các món ăn ngọt ngào cho tòa án. Không phải là người để thay đổi chế độ làm chậm họ, họ mở “Maison de Gastronomie” của họ trong Faubourg Saint-Honoré trong 1802. Thương hiệu hiện có bảy cửa hàng ở Paris, và nhiều hơn nữa ở các vùng ngoại ô và trên khắp nước Pháp, nhưng họ đã bị mắc kẹt với một công thức macaron đã được thông qua cho 300 năm. Hương vị không bỏ lỡ bao gồm sô cô la ca cao tinh khiết 70% từ Venezuela, trà Bergamot và champagne-cognac. Thông tin thêm Mon - Sun: 9: 00 am - 8: 00 pm 2 Địa điểm Edmond Rostand, Paris, 75006, Pháp + 33143293110 Xem trang web

Dịch vụ bữa ăn:

Tất cả các ngày, ăn sáng, trưa, tối

Café Pouchkine

Patisserie, French, Dessert, $$$ Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với những người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết

Macarons trong một box│ | © francois / Wikimedia Commons
Café Pouchkine, như tên có thể đã gợi ý, chuyên về bánh ngọt lấy cảm hứng từ hoàng gia Nga ngoạn mục và nội thất xa hoa và dịch vụ văn minh cao làm cho một buổi trà chiều vui vẻ. Tiêu chuẩn ba loại macaron tiêu chuẩn của họ € 9 và bạn có thể chọn từ sô cô la với blackcurrant và mâm xôi, hồ trăn, dâu tây, vani, cà phê, trà Earl Grey, Medovick (một loại bánh mật ong), và caramel. Họ có ba phòng trà ở Paris và một số ở sân bay Orly. Thông tin thêm Thứ hai - Thứ tư: 9: 30 am - 8: 00 pm Thu: 9: 30 am - 10: 00 pm Thứ Sáu - Thứ Bảy: 9: 30 am - 8: 00 pm 64 Đại lộ Haussmann, Paris, 75008, Pháp + 33142824331 Truy cập trang web

Dịch vụ bữa ăn:

Tất cả các ngày, ăn sáng, trưa, tối

Gérard Mulot

Patisserie, French, Dessert, $$$ Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với những người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết

Muối caramel macarons │ | © saaleha bamjee / Wikimedia Commons
Gérard Mulot đã có mặt trên sân khấu bánh ngọt Paris từ các 1980 và đã phát triển một số người dân địa phương theo dõi, những người bạn sẽ thấy xếp hàng tại ba địa điểm của mình cho một hộp hương vị yêu thích của họ. Một số tác phẩm kinh điển của ông bao gồm caramel bơ muối, kẹo hạnh phúc, trái cây niềm đam mê và húng quế và dừa và trong những tháng mùa đông, hạt dẻ, quế cam và hạt dẻ không thể bỏ qua. Đây cũng là một trong số ít các tiệm bánh có chữ ký “macaron du moment. ” Thông tin thêm Mon - Tue: 6: 45 am - 8: 00 pm Thu - Sun: 6: 45 am - 8: 00 pm 76 Rue de Seine, Paris, 75006, Pháp + 33143268577 Xem trang web

Dịch vụ bữa ăn:

Tất cả các ngày, ăn sáng, trưa, tối

Fauchon

Patisserie, French, Dessert, $$$ Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với những người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết

Patisserie at Fauchon │Courtesy of Fauchon
Cửa hàng bách hóa Fauchon foodie, hoặc épicerie, mở cửa trên Place de la Madeleine trở lại trong 1886 và đã là một chuyến viếng thăm cho khách du lịch yêu thích thực phẩm từ bao giờ. Hộp của họ của macarons 12, hơi giòn hơn loại trung bình của bạn, có thẻ giá € 27 và bao gồm hai quả mâm xôi, hai vani, hai bông hồng, một quả mâm xôi, hai anh đào Morello và hai macarons cassis tím. Bạn có thể tìm thấy nhiều cửa hàng trên khắp Paris, các sân bay của nó, và Pháp, nhưng cửa hàng chính màu sắc rực rỡ tại Madeleine là nơi để được. Thông tin thêm Thứ hai - Thứ bảy: 10: 00 am - 8: 30 pm 30 Địa điểm de la Madeleine, Paris, 75008, Pháp + 33170393800 Xem trang web

Dịch vụ bữa ăn:

Tất cả các ngày, ăn sáng, trưa, tối

Lenôtre

Patisserie, French, Dessert, $$$ Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với những người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết

Pistachio và sô cô la macarons │ | © hewq / Pixabay
Maison Lenôtre đã phát triển mạnh mẽ kể từ 1957, luôn đúng với nguyên tắc sáng lập của công việc yêu thích, thưởng thức một công việc được thực hiện tốt, xuất sắc trong nghiên cứu và chia sẻ savoir-faire. Bánh macarons đặc biệt của loại bánh ngọt này có sáu hương vị tự nhiên - sôcôla, quả mâm xôi, vani, quả hồ trăn, caramel và cà phê - và bạn có thể mua chúng trong hộp răng đáp ứng của 20 với giá € 32. Có tám cửa hàng ở Paris và nhiều hơn nữa trên khắp các vùng ngoại ô và Pháp. Thông tin thêm Mon - Sun: 12: 00 pm - 2: 30 pm Mon - Sun: 3: 00 pm - 6: 00 pm 10 Đại lộ des Champs-Élysées, Paris, 75008, Pháp + 33142658510 Xem trang web

Dịch vụ bữa ăn:

Tất cả các ngày, ăn sáng, trưa, tối

Angelina

Patisserie, French, Dessert, $$$ Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với những người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết

Angelina Rivoli │Courtesy của Angelina
Angelina được thành lập tại 1903 bởi nhà sản xuất bánh kẹo người Áo Antoine Rumpelmayer, người đặt tên phòng trà để tôn vinh con gái riêng của mình. Danh tiếng của nó là một trong những cơ sở thanh lịch và tinh tế nhất Paris, được thiết kế theo phong cách Belle Époque bởi kiến ​​trúc sư nổi tiếng Edouard-Jean Niermans, đã không dao động trong thế kỷ qua, vẽ những cái tên đó vào những khu vực thoải mái như Marcel Proust và Coco Chanel . Trong khi các đặc sản nhà là sô cô la nóng niềm đam mê và Mont Blanc tráng lệ (mà bạn chắc chắn cũng nên thử), các macarons đơn giản, cổ điển đều ngon miệng. Thông tin thêm Mon - Thu: 7: 30 am - 7: 00 pm Thứ sáu: 7: 30 am - 7: 30 pm Sat - Sun: 8: 30 am - 7: 30 pm 226 Rue de Rivoli, Paris, 75001, Pháp + 33142608200 Truy cập trang web

Dịch vụ bữa ăn:

Tất cả các ngày, ăn sáng, trưa, tối