Nhà Máy Bia Tốt Nhất Ở Luân Đôn, Anh

Mọi người thường đồng ý rằng nhà của người bia là Đức, và đó là sự thật (đối với hầu hết các phần). Tuy nhiên, bạn sẽ ngạc nhiên bởi số lượng bia chất lượng mà chỉ có London mang đến cho những người yêu thích bia. Cách tốt nhất để có được một trong số họ rõ ràng là đi thẳng vào nguồn. Thật vậy, đi đến một nhà máy bia không chỉ cho phép bạn trải nghiệm bia tươi nhất của nó, mà còn để tìm hiểu về hương vị khác nhau và khám phá cách nó được thực hiện. Vì vậy, hãy xem hướng dẫn của chúng tôi về những địa điểm tốt nhất để thưởng thức trải nghiệm đầy đủ về bia.

Cày | Courtesy of Meantime Brewing Company Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết

Meantime Brewing Company

Nằm ở Greenwich, Công ty Bia Meantime có nhiệm vụ thể hiện tiềm năng đầy đủ về hương vị mà bia cung cấp. Các nhà sản xuất bia thương mại được thành lập bởi nhà sản xuất bia đẳng cấp thế giới Alastair Hook, người trong 1999 bắt đầu đầu tư vào nó từ căn hộ của mình. Gói sản phẩm bia đầu tiên được sản xuất trong tháng 4 2000 và thương hiệu bia đầu tiên được gọi là liên hiệp, một loại bia đen kiểu Vienna. Qua nhiều năm, Meantime đã nhận được nhiều giải thưởng quan trọng, ví dụ như nhà máy bia Anh đầu tiên giành huy chương tại World Cup. Nó đã tăng trưởng đều đặn để khởi động các sản phẩm mới, bao gồm một trong những sản phẩm IPA thủ công đầu tiên và mở cửa nhà hàng The Old Brewery tại 2010. Vì vậy, tại sao bạn không đi bộ trong khu phố tuyệt vời này, tận hưởng ánh hoàng hôn và tỏ lòng tôn kính với một trong những loại bia thủ công tốt nhất của London?

Meantime Brewing Company, Lawrence Trading Estate, Blackwall Ln, Luân Đôn, Vương quốc Anh, + 44 208 293 1111

100 - Nhà máy bia Camden Town | © Ian Wright Theo dõi / Flickr

Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết

Camden Town Nhà máy bia

Người sáng lập Nhà máy bia Camden Town, Jasper Cuppaidge, bắt đầu làm bia cho vui trong tầng hầm quán rượu của mình. Là một chủ quán rượu, anh quyết định tham gia vào thị trường bia sản xuất một loại bia tuyệt vời và dễ nhận biết. Bia tại Camden Town được thực hiện cả năm, và đôi khi bạn có thể tìm thấy một số phiên bản giới hạn. Đối với những người theo truyền thống, Camden Hells Lager và Camden Pale Ale là những người phải cố gắng. Hơn nữa, bạn có thể thưởng thức các loại thức ăn đường phố khác nhau mỗi tuần trên con phố riêng bên ngoài quán rượu.

Camden Town Brewery Bar, 55-59 Wilkin Street Mews, Luân Đôn, Vương quốc Anh, + 44 207 485 1671

Hạt nhân xuất khẩu Ấn Độ Porter | © Bernt Rostad / Flickr

Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết

Nhà máy bia Kernel

Đây là một trong những nhà máy bia nổi tiếng nhất của London, mặc dù họ không may phục vụ bia trực tiếp cho khách hàng. Công ty đang làm việc để tìm cách phù hợp hơn với tất cả những người muốn trải nghiệm môi trường, vì hiện tại, cách duy nhất để thưởng thức bia là mời họ tham gia vào thứ 7, khi nhà máy sẽ bán trực tiếp chai với hương vị độc đáo. Bạn có thể tìm thấy Pale Ales, trường học cũ London Porters, India Pale Ales, Stouts và Biére de Table.

Nhà máy bia hạt nhân, Arch 11, Dockley Road Industrial Estate, Dockley Rd, Luân Đôn, Vương quốc Anh, + 44 207 231 4516

Crate, Hackney Wick, E9 | © Ewan Munro / Flickr

Nhà máy bia Crate

Kể từ 2013, nhà máy bia nhỏ này đã được đặt trong một nhà kho công nghiệp xung quanh Hackney Wick. Công ty cung cấp bảy phạm vi sản xuất bia đầy đủ - Lager, Pale Ale, Golden, Cider, Stout, IPA và Best. Tại địa điểm, bạn có thể thưởng thức bánh pizza tiêu chuẩn và các món ăn thông thường. Nếu bạn không chắc chắn những gì để có, đừng lo lắng - tất cả các nhân viên sẽ giúp bạn tìm thấy sự lựa chọn tốt nhất phù hợp với khẩu vị của bạn. Thời gian tốt nhất để đi có thể là vào cuối tuần, nơi một bộ DJ tạo ra một bầu không khí thú vị. Đối với những người cuồng tín, gợi ý là đặt vé cho chuyến lưu diễn để tìm hiểu cách họ tạo ra những công thức độc đáo như vậy.

Crate Brewery Bar & Pizzeria, 7 Tòa nhà Trắng, Queen's Yard, Luân Đôn, Vương quốc Anh, + 44 208 533 3331

Redemption Big Chief | © wonker / Flickr Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết

Công ty Bia Đỏ

Kể từ khi khai trương vào tháng 1 2010, nhà máy bia thủ công đô thị từng đoạt giải thưởng này đã sử dụng các phương pháp sản xuất lâu đời để cung cấp một loạt hương vị khác nhau cho tất cả những người yêu thích bia. Được thành lập bởi Andy Moffat, Redemption làm cho khoảng 11,000 pints một tuần. Việc sử dụng nguyên liệu có nguồn gốc và tươi cùng với quá trình lên men chính xác giúp công ty sản xuất một loạt các loại bia thùng - Pale Ale, IPA, London Porter, Dark Ale, Amber Ale, Trinity và Blonde. Công ty luôn sử dụng năng lượng tái tạo xanh và đã giành được nhiều giải thưởng.

Redemption Brewery Company, Đơn vị 2 Compass West Estate, Đường Tây, Luân Đôn, Vương quốc Anh + 44 208 885 5227