Alaska'S 10 Nhà Hàng Tốt Nhất, Ăn Uống Trong Vùng Hoang Dã
Bang Alaska là rất lớn: nó bao gồm 586,000 dặm vuông của vùng hoang dã gồ ghề. Đối với nhiều người, Alaska là một ví dụ điển hình về vẻ đẹp nông thôn và thiên nhiên hoang sơ. Nhưng từ biên giới cuối cùng cũng đi kèm thực phẩm sáng tạo mà sử dụng tiền thưởng của các thành phần chất lượng có sẵn từ biển và núi. Bởi vì hầu hết Alaska có một mùa sinh trưởng rất ngắn, sản phẩm tươi sống từ các nguồn địa phương được tổ chức và chuẩn bị cẩn thận. Chúng tôi xem xét 10 của các nhà hàng tốt nhất trong những gì phải là một trong những nơi đẹp tuyệt vời nhất trên trái đất.
Anchorage là nơi có cảnh ẩm thực mạnh mẽ | © J0eskeeAK / WikiCommons
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtCrow's Nest
The Crow's Nest nằm trên cao Anchorage trên đỉnh của khách sạn Captain Cook, cho phép quan điểm tuyệt vời của trung tâm thành phố Anchorage, và những vẻ đẹp tự nhiên xa hơn. Crows Nest là nơi chuyên cung cấp trải nghiệm ăn uống cao cấp, với các đầu bếp được đào tạo theo phong cách cổ điển và sự tinh tế quyết định của Pháp. Thực đơn của nó cung cấp các món chính của thịt bò khô, sò điệp địa phương, và các loại thịt trò chơi được chế biến khéo léo. Các loin nai sừng tấm là một yêu thích ngôi nhà, phục vụ với củ cải và một puree parsnip. Crow's Nest chỉ mở cửa phục vụ bữa tối và quý khách nên đặt trước.
Crow's Nest 939 W Đại lộ 5th, Anchorage, AK, Hoa Kỳ, + 1 907 343 2217
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết
Nhà khách Gustavus
Khi một nhà hàng cung cấp một máy bay bụi như một cách để đi du lịch đến vị trí của nó, bạn biết có một cái gì đó đặc biệt về nó. Gustavus Inn nằm trong công viên quốc gia, chỉ có 40 dặm từ thủ đô của Juneau và vừa là một nhà trọ và nhà hàng. Du khách nghỉ tại đây trong một ngôi nhà lịch sử và thưởng thức các bữa ăn trong phòng ăn. Thực khách đói có thể mong đợi cá hồi và cua từ eo biển gần đó, và sản phẩm thu hoạch ngày hôm đó từ khu vườn trong khuôn viên. không mong đợi giá vé cơ bản ở đây chỉ vì bối cảnh nông thôn của nó, Gustavus đã được công nhận bởi James Beard Foundation vì sự xuất sắc của nó.
Gustavus Inn 1 Gustavus Road, Gustavus, AK, Hoa Kỳ, + 1 800 649 5220
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết
Nhà hàng Homestead
Nhà hàng Homestead là đá quý ẩn sâu trong biên giới Alaska. Thị trấn nhỏ của Homer đã được thưởng thức nhà hàng này trong hơn 50 năm, và họ thích chào đón du khách. Homestead kéo cá tươi và đồ biển từ vịnh gần đó hàng ngày, và chuẩn bị chúng với sự đơn giản trung thực. Hàu trên vỏ sò, bánh hải sản và món hầm cioppino đều có sẵn trong thực đơn thông thường. Đối với những người muốn bỏ qua hải sản, The Homestead cung cấp thực đơn phong phú các lựa chọn ăn chay khiến mọi người hài lòng. Chỉ trong những tháng mùa hè.
Homestead Restaurant Mile 8.2 East End Road, Homer, AK, Hoa Kỳ, + 1 907 235 8723
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtForaker
Nhà hàng Foraker nằm trong Talkeetna Lodge, trại cơ sở cho những người leo núi tìm cách lên đỉnh Mt McKinley, đỉnh cao nhất Bắc Mỹ. Từ nhà hàng Foraker, du khách có thể tận hưởng tầm nhìn ra đỉnh núi hùng vĩ từ không gian ăn uống cao cấp, cách xa sự nguy hiểm của leo núi. Thực đơn tự hào với hải sản tươi sống dự kiến trong khi ở Alaska, với các món ăn như thịt bò băm nướng, và chân cua Alaskan hấp. Khách hàng cũng yêu thích vịt địa phương có nước sốt quả mâm xôi.
Foraker 23601 Talkeetna Spur Road, Talkeetna, AK, Hoa Kỳ, + 1 907 733 9500
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtKnik
The Knik River Lodge là một nơi hoàn hảo cho những người tìm kiếm mạo hiểm. Nhà nghỉ bằng gỗ này cung cấp các hoạt động thú vị như đi xe trượt tuyết trên sông băng và các tour du lịch bằng trực thăng. Sau khi khách đã có cảm giác thèm ăn, nhà hàng của nhà nghỉ là nơi hoàn hảo để thư giãn và thưởng thức bữa ăn được chuẩn bị kỹ lưỡng. Nhà hàng được đặt độc đáo trong một yurt, một cấu trúc lều vải hình vòng tròn được trang trí với đồ nội thất trang nhã và ánh sáng lãng mạn. Thực đơn thay đổi để phản ánh những gì là tươi và trong mùa, nhưng yêu thích nhất quán là cá hồi cedar-planked, và lựa chọn sườn nguyên tố. Chắc chắn không có quy định trang phục tại Knik River Lodge, trừ khi bạn đếm giày tuyết và parka mà bạn sẽ cần nếu bạn ghé thăm họ trong mùa đông.
Knik River Lodge 29979 E Đường Knik River, Palmer, AK, Hoa Kỳ, + 1 877 745 4575
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết
Bảy sông băng
Vị trí của Seven Glaciers ở phía trên cùng của Alyeska Resort mang đến cho khách hàng những trải nghiệm độc đáo ngay cả trước khi đặt chân vào nhà hàng. Cả khách và nhân viên chỉ có thể vào nhà hàng này bằng một chuyến đi bằng thuyền đáy bằng tuyệt đẹp trên mặt núi. Khi đó, phòng ăn của Seven Glaciers thích thú với tầm nhìn bằng cấp 360 của vùng hoang dã Alaska hùng vĩ, hùng vĩ. Nhưng trải nghiệm ăn uống cao cấp không dừng ở đó. Dịch vụ của nhà hàng là hoàn hảo và thực phẩm của nó là thanh lịch và xứng đáng với một dịp đặc biệt. Hải sản được chuẩn bị ở đỉnh cao của sự tươi mát, và các sản phẩm có nguồn gốc địa phương. Bảy Glaciers chắc chắn tận dụng lợi thế của tất cả những gì nhà nước này cung cấp.
Seven Glaciers 1000 Girdwood Anchorage, AK, Hoa Kỳ, + 1 907 754 2237
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtGừng
Cảnh nhà hàng Anchorage đang phát triển mạnh, với nhiều lựa chọn tốt cho những người sành ăn nhiệt tình. Gừng nổi bật với những ảnh hưởng mạnh mẽ của châu Á. Các trang trí hiện đại và sạch sẽ, cảm giác sang trọng nhưng thoải mái. Thực đơn của Ginger cung cấp các món ăn cổ điển như rau diếp bọc và cuộn sushi, cùng với các món ăn sáng tạo hơn như súp chuối và sả, và sốt macaroni sò điệp và phô mai nướng. Cùng với tuyển chọn các loại rượu vang và rượu vang hảo hạng, quầy bar phục vụ các loại bia ủ tại địa phương. Nhà hàng cũng mở cửa phục vụ bữa sáng và bữa trưa, phục vụ các món ăn nhẹ ngon miệng trên các tác phẩm kinh điển của Mỹ.
Gừng 425 W 5th Avenue, Anchorage, AK, Hoa Kỳ, + 1 907 929 3680
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết
Nhà hàng và quán rượu 229 Parks
229 Parks rất ấm cúng và gợi nhớ đến một cabin gỗ. Du khách có thể tìm thấy nhà hàng trong Vườn Quốc gia Denali. Bên trong phòng ăn, các bức tường được trang trí với tác phẩm của các nghệ sĩ địa phương, phần lớn là để bán. Menu của 229 được thiết kế cẩn thận để làm nổi bật tiền thưởng của các thành phần chất lượng có sẵn tại địa phương. Một số mục yêu thích bao gồm cá mòi cầu vồng om và feta trong phyllo; cạo sống và táo với quả phỉ rang; và cà rốt nướng bằng gỗ. Thêm một đơn đặt hàng của bánh cua vua hoặc giá thịt cừu của họ, và bạn sẽ hiểu tại sao nhà hàng này là một trong những tốt nhất trong tiểu bang.
229 Parks 229 George Parks Hwy., Vườn quốc gia Denali và Khu bảo tồn, AK, Hoa Kỳ, + 1 907 683 2567
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtJack Sprat
Jack Sprat là một nơi kỳ lạ với những ý tưởng lớn. Nhà hàng được thành lập trên một triết lý cung cấp cho sự thèm ăn và sở thích đa dạng, với những nguồn cảm hứng toàn cầu. Ở đây, các món ăn chay không phải là một suy nghĩ, nhưng là một phần ăn mừng của thực đơn. Các món ăn của Jack Sprat tự hào được phục vụ bằng cách sử dụng cá địa phương, bền vững và thịt nhân tạo. Nhà hàng cũng là một địa phương được yêu thích cho bữa nửa buổi ở thị trấn trượt tuyết nhỏ. Với một đội ngũ nhân viên được đi lại và đánh giá cao sự đa dạng, nhà hàng này là một thiên đường chào đón cho khách ngoài thành phố và khuôn mặt địa phương quen thuộc.
Jack Sprat 165 Olympic Mountain Loop, Girdwood, AK, Hoa Kỳ, + 1 907 783 5225
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtĐè bẹp
Dành riêng cho rượu vang tuyệt vời và thực phẩm hoàn hảo, Crush cung cấp cho thực khách Anchorage một danh sách rượu vang đẳng cấp thế giới trong bầu không khí thoải mái. Trong những năm gần đây, niềm đam mê rượu vang của nhà hàng mở rộng để bao gồm một cửa hàng bán lẻ rượu vang phía trên phòng ăn. Người hâm mộ rave về sự đơn giản đáng ngạc nhiên của các món ăn như nai sừng tấm và thịt lợn thịt viên, arugula salad với dưa và rượu vang đỏ feta, và truffled đậu trắng. Thực đơn của nhà hàng là cố tình nhỏ, tập trung vào các món ăn chất lượng, và cung cấp giá vé hơn có thể được kết hợp một cách chuyên nghiệp với một số loại rượu vang đặc biệt.
Crush 343 W Đại lộ 6th, Anchorage, AK, Hoa Kỳ, + 1 907 865 9198
