10 Nhà Hàng Tốt Nhất Tại Southern Louisiana, Hoa Kỳ
Southern Louisiana có một di sản văn hóa phong phú kết hợp các ngôn ngữ, ẩm thực và phong tục từ khắp nơi trên thế giới. Sự đa dạng này được phản ánh trong các nhà hàng của khu vực. Chúng ta hãy xem các địa điểm 10 tốt nhất để ăn.
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết
Bát vàng
Yellow Bowl là một bí mật được giữ kín tại thị trấn nhỏ Jeanerette, Louisiana. Truyền thuyết kể rằng nhà hàng này là người đầu tiên chiên cá thu thập thông tin. Theo câu chuyện, nhà bếp đã vội vã theo kịp với một ngôi nhà đóng gói và cá thu thập chiên như một phương sách cuối cùng. Món ăn rất phổ biến, nó lan rộng khắp miền nam Louisiana. Du khách cũng thích thú với những món cá betta và món hải sản nhồi bông.
Yellow Bowl, 19466 Louisiana 182, Jeanerette, Hoa Kỳ, + 1 337 276 5512
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtMosca's
Provino Mosca di cư sang Hoa Kỳ trong 1913, đi từ một thành phố nhỏ của Ý đến Chicago nhộn nhịp. Trong 1944, con gái của Provino kết hôn với một ngư dân hàu từ New Orleans và Provino quyết định mở một nhà hàng trong khu vực. Ngày nay, Mosca vẫn được sở hữu và điều hành bởi gia đình Mosca. Tôm Mosca và Hàu Mosca là hai món ăn phổ biến phản ánh cả di sản Ý của gia đình và các sản phẩm của miền nam Louisiana.
Mosca's, 4137 US 90, Avondale, Hoa Kỳ, + 1 504 436 8950
Nhà hàng của Dooky Chase
Nhà hàng, Cajun, $$$ Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtNhà hàng của Dooky Chase
Chuyển từ một cửa hàng bánh sandwich đến một cơ sở ăn uống được tôn trọng trong các 1940s sớm, Dooky Chase's Restaurant được biết đến với nhiều hơn chỉ là thực phẩm tuyệt vời. Nhà hàng là nơi gặp mặt sớm của các nhạc sĩ nhạc jazz New Orleans và các nhà hoạt động vì quyền công dân. Nằm trong khu phố Treme lịch sử, Dooky Chase's vẫn thuộc sở hữu và điều hành bởi gia đình Chase, bao gồm cả Leah Chase nổi tiếng, người được gọi là 'Nữ hoàng của Creole Cuisine.'
Nhà hàng Dooky Chase, 2301 Orleans Avenue, New Orleans, Hoa Kỳ, + 1 504 821 0600
Thông tin thêm Tuệ - Thu: 11: 00 am - 3: 00 pm Thứ sáu: 11: 00 am - 3: 00 pm Thứ sáu: 5: 00 pm - 9: 00 pm 2301 Orleans Avenue, Treme - Lafitte, New Orleans, Louisiana, 70119, USA Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtLola's
Chủ sở hữu của Lola, cặp vợ chồng đầu bếp Keith và Nealy, bắt đầu sự nghiệp của họ như là đầu bếp sous tại nhà hàng nổi tiếng của Brennan ở New Orleans, nơi họ đã học về nghệ thuật ăn uống cao cấp. Trong cơn bão Katrina, hai vợ chồng buộc phải sơ tán New Orleans và xây một ngôi nhà ở Covington, Louisiana, nơi họ mở Lola. Thực đơn là hiện đại và giới thiệu các nguyên liệu địa phương với các món ăn như ravioli khoai lang Louisiana, hàu trâu, tôm và tôm hùm.
Lola's, 517 Đường North New Hampshire, Covington, Hoa Kỳ, + 1 985 892 4992
Lafitte's Landing
Sinh ra tại giáo xứ St. James ở 1946, đầu bếp John Folse chịu trách nhiệm đưa ẩm thực Cajun đến một sân khấu toàn cầu. Ông đã giới thiệu thức ăn của mình cho Bắc Kinh, Hồng Kông và Paris, trong số những người khác. Sách nấu ăn của Folse Sau The Hunt là cực kỳ phổ biến; ảnh bìa anh ta với một con cá sấu chết trên vai anh ta. Đầu bếp Folse đã mở cửa của Lafitte tại Bittersweet Plantation trong 1978 để được ca ngợi nhiều.
Bittersweet Plantation, 404 Claiborne Street, Donaldsonville, Hoa Kỳ, + 1 225 473 1232
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtCristiano Ristorante
Một nhà hàng Ý nổi tiếng giấu ở Houma, Louisiana, Cristiano Ristorante là sản phẩm trí tuệ của một cặp đôi không chắc chắn. Cristiano đến từ Tây Bắc Italy và Kelly từ Houma. Hai người gặp nhau ở thành phố New York nơi họ mở quán cà phê đầu tiên của họ. Trong 2000, họ đã mở Cristiano Ristorante ở Houma. Sự kết hợp giữa phong cách nấu ăn của Ý và miền Nam Louisiana tạo ra một thực đơn thú vị.
Cristiano Ristorante, 724 High Street, Houma, Hoa Kỳ, + 1 985 223 1130
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtPrejean's
Prejean's là một tổ chức thực sự ở Lafayette, Louisiana, và đã phục vụ các bữa ăn cho người dân địa phương, du khách và các quan chức du lịch từ 1980. Nhóm ẩm thực tại Prejean's đã nhận được nhiều giải thưởng, cạnh tranh với bất kỳ nhà hàng nào khác ở miền Nam nước Mỹ. Các tính năng của Prejean sống nhạc Cajun bảy ngày một tuần và các món ăn nổi tiếng bao gồm bốn loại bánh gumbo, bánh ete, và bánh cua tự làm.
Prejean's, 3480 NE Evangeline Thruway, Lafayette, Hoa Kỳ, + 1 337 896 3247
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtBrenda's Dine In & Take Out
Bên ngoài của Diner Brenda không phải là đặc biệt đáng chú ý, nhưng bước vào bên trong và bạn được vận chuyển đến một quán ăn ấm cúng. Bạn có thể sẽ được chào đón, trong thời trang hiếu khách thực sự của Louisiana, bởi chính Brenda. Thực đơn thay đổi hàng ngày, nhưng các món ưa thích bao gồm gà rán, bắp cải phủ kín, đậu đỏ, và cobbler đào.
Brenda's Dine In & Take Out, 411 West Pershing Street, New Iberia, Hoa Kỳ, + 1 337 367 0868
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết
Nhà hàng Robin
Chef Robin lớn lên ở rìa của Atchafalaya Basin ở trung tâm của đất nước Cajun, nơi anh học nấu ăn trong nhà hàng của gia đình mình. Bây giờ anh ta chạy và địa điểm và nhà hàng Robin's đã giành được một danh tiếng chỉ sử dụng nguyên liệu địa phương tươi từ miền nam Louisiana. Điều này làm cho nó là một nơi tuyệt vời để nếm thử tôm và tôm của Louisiana từ Vịnh Mexico.
Nhà hàng Robin's, 1409 Henderson Highway, Henderson, Hoa Kỳ, + 1 337 228 7594
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết
Lea's Lunchroom
Ông Lea Johnson mở Lea's Lunchroom ở 1928 với một thực đơn thưa thớt của bánh mì kẹp thịt nguội nổi tiếng của Lea, một đĩa ăn trưa đặc biệt hàng ngày và bánh nướng tự làm. Lea luôn tin rằng sự đơn giản là tốt nhất trong thực đơn và khách hàng sẽ luôn quay trở lại nếu họ thích đồ ăn. Ngoài những chiếc bánh sandwich giăm bông đặc trưng, Lea's Lunchroom có thể được biết đến với chiếc bánh pecan.
Lea's Lunchroom, 1810 US 71, Lecompte, Hoa Kỳ, + 1 318 776 5178
