10 Nhà Hàng Tốt Nhất Tại Lafayette, Louisiana
Trái tim và linh hồn của đất nước Cajun, Lafayette của Louisiana nhanh chóng bắt kịp với người anh em họ lớn hơn của nó, New Orleans, trong cung cấp ẩm thực của nó. Với những quán nướng bình dân và nhà hàng đầy phong cách ở các địa điểm lịch sử, thực khách được tha hồ lựa chọn. Đi bộ xuống West Pinhook Road hoặc Johnston Street và ghé vào một trong nhiều quán cà phê và quán rượu xếp hàng chúng, một vài trong số đó được liệt kê dưới đây trong lựa chọn của chúng tôi trong số mười nhà hàng tốt nhất ở Lafayette.
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết
Bon Temps Grill
Bon Temps Grill (nghĩa là 'nướng thời gian tốt') là một nơi bình thường chuyên nấu món Cajun và Creole điển hình, với cá nướng và thịt ở vị trí hàng đầu trong menu 'Swamp Edge'. Tùy chọn rất phong phú, nhưng sự phong phú của loại ẩm thực này có nghĩa là bạn có thể chọn từ một loại thịt có màu đen, xúc xích andouille, gumbos ngon và tôm càng tươi, tất cả được phục vụ trong bầu không khí không rườm rà, và với giá thấp. Trang trí của Bon Temps là tất cả về sự đơn giản, do đó, hãy đến đây với một tâm trí cởi mở, đặt hàng một trong những món ăn được yêu thích lâu năm và rửa sạch tất cả với một ly bia ướp lạnh, bia thủ công địa phương.
Bon Temps Grill, 1312 Verot School Rd, Lafayette, LA, Hoa Kỳ, + 1 337-706-8850
Jolie's Louisiana Bistro
Chỉ cách Blue Dog Café một quãng đi bộ ngắn, Louisiana Bistro của Jolie chuyên về nấu ăn với các nguyên liệu tươi ngon nhất của địa phương và thể hiện cam kết này thông qua thực đơn có thể thay đổi hàng tuần. Các tác phẩm kinh điển như tôm BBQ kiểu New Orleans nổi tiếng của Jolie hoặc các loại bánh ngọt mềm với nước chấm cà phê vẫn còn trên thực đơn bất kể mùa nào, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và đổi mới năng động. Những bức tranh của nghệ sĩ địa phương George Rodriguez, tô điểm cho bức tường với những mô tả về cuộc sống Cajun sớm, là một phần thưởng nghệ thuật, và thêm một sự rung cảm địa phương cho Jolie, và trang trí đơn giản nhưng quyến rũ của nhà hàng.
Jolie Louisiana Bistro, 507 W Pinhook Rd, Lafayette, LA, Hoa Kỳ, + 1 337-706-8544
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết
Báo chí Pháp
Báo chí Pháp là một địa điểm ăn uống dễ thương nhất ở Lafayette, sự rung cảm sang trọng công nghiệp với những bức tường đổ nát được cân bằng bởi những chiếc bàn trắng sắc nét và những phụ kiện mang phong cách riêng. Bên trong nhà bếp, bếp trưởng Justin Girouard, người được đề cử giải thưởng James Beard Foundation Award đã làm cho tờ báo Pháp trở thành một trong những điểm ăn uống đáng thèm muốn nhất trong khu vực, lấy cảm hứng từ Cajun và những ảnh hưởng mới của Mỹ để tạo ra những món ăn hiện đại. truyền thống. Đối với một hương vị thực sự của Louisiana, hãy thử tôm chiên tan chảy của tôm jumbo Louisiana với giăm bông, Thụy Sĩ, rau và nước sốt trên bánh mì Pháp, hoặc po'boy cá đen, kết hợp New Orleans blackfish redfish với rau xanh và một tartare cay.
Báo chí Pháp, 214 E Vermilion St, Lafayette, LA, Hoa Kỳ, + 1 337-233-9449
Món ăn © Báo chí Pháp
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtTaco Sisters
Khi họ mở nhà hàng của mình, Taco Sisters, Molly và Katy Richard, quyết định tái tạo lại taco đơn giản, tạo cho nó một hình dạng và hương vị vượt ra ngoài tính cách thức ăn nhanh của nó. Bánh taco ngon của họ, được phục vụ trong một túp lều nhỏ, đầy màu sắc trên Phố Johnston, có thể được ăn tại một trong những chiếc bàn ngoài trời hoặc đơn giản là được mang ra ngoài. Họ đơn giản như có thể nhận được mà không ảnh hưởng đến chất lượng, cá vùng Vịnh tươi và hải sản đánh bắt tại địa phương đi vào tacos đều được hút trong nhà bằng đậu nành và gừng, trong khi các loại thịt mọng nước đều được ướp kỹ. Những khao khát một cổ điển nên thử taco thịt bò ức, trong khi các món ăn phiêu lưu mạo hiểm hơn không nên bỏ lỡ tôm hun khói với táo thái hạt lựu và sốt churri cay.
Taco Sisters, 407 Johnston St, Lafayette, LA, Hoa Kỳ, + 1 337-234-8226
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết
Johnsons Boucaniere
Nổi tiếng với 'boudin nóng nổi tiếng thế giới', Johnsons Boucaniere là một trường học cổ điển ở Lafayette, nơi bạn đến để thưởng thức hương vị đích thực của thành phố. Và phù hợp với tinh thần này, nhà hàng không rườm rà này được đặt trong một cái lều kín đáo với thực tế không có chỉnh trang, trang trí nội thất chức năng, chứ không phải là thẩm mỹ. Trên thực đơn, các nhân vật chính là Parrain Special, là một quả bóng boudin được bao bọc bởi pho mát Mỹ, và tất nhiên, bánh mì kẹp thịt hun khói, gọi món thịt ức hoặc thịt heo, nơi thịt được cọ xát với một nhà xốt và hun khói chậm đến tối đa 13 giờ. Cách trường đại học địa phương vài dãy nhà, đây là một nơi tuyệt vời để thưởng thức bữa trưa thịnh soạn, ngon miệng.
Johnsons Boucaniere, 1111 St John St, Lafayette, LA, Hoa Kỳ, + 1 337-269-8878
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết
Bảng & quán bar miền Nam xã hội
Ánh sáng mờ, tường ốp gỗ và đồ nội thất đơn giản nhưng sang trọng xác định bầu không khí hơi trầm lặng tại Social, một nhà hàng kết hợp nét duyên dáng ẩm thực miền Nam với một sự rung cảm rõ ràng hiện đại. Mặc dù địa điểm này thu hút khách hàng với dịch vụ hoàn hảo và phong cách trang trí xung quanh, nhưng thực phẩm vẫn là trung tâm của sự chú ý. Những miếng thịt có nguồn gốc địa phương được lựa chọn cẩn thận từ nông trại đến bàn ăn và mang lại hương vị độc đáo trong các món ăn như tôm hun khói và bột gan, các loại phô mai thăn mọng gút hoặc mứt khoai tây nổi tiếng, lựa chọn thỏa mãn hơn, toppings như boudin cổ điển và mù tạt Carolina kết hợp với hành caramelised và táo coulis, hoặc rau thị trường đơn giản của nông dân, mà dựa vào lựa chọn hàng ngày của đầu bếp của các thành phần tươi.
Bàn & Quầy Bar Miền Nam Xã hội, 3901 Johnston St, Lafayette, LA, Hoa Kỳ, + 1 337-456-3274
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết
Blue Dog Café
Để có một bầu không khí vui vẻ và nấu ăn Cajun điển hình, hãy đến Blue Dog Café, một nơi đồng nghĩa với truyền thống và văn hóa ẩm thực của Lafayette. Được thiết lập bởi Steve Santillo, ban đầu là một luật sư, địa điểm này luôn tập trung vào việc kết hợp thức ăn rắn với nghệ thuật bắt mắt và điều này có thể nhìn thấy nhiều hơn trong phong cách trang trí của nó. Đối với một món ăn đặc trưng, hãy thử Treasures of the Bayou, một món ăn phong phú và xa hoa kết hợp giữa cua, tôm và hàu cùng với một hoành thánh hải sản, tất cả đều được phục vụ trong một loại rượu vang trắng rắc và thảo mộc. Vào Chủ nhật hàng tuần, Blue Dog Café tổ chức bữa nửa buổi âm nhạc với tuyển chọn các món ăn yêu thích và ban nhạc địa phương chơi nhạc tuyệt vời giữa 11 am và 2 pm
Blue Dog Café, 1211 W Pinhook Rd, Lafayette, LA, Hoa Kỳ, + 1 337-237-0005
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtCafé Vermilionville
Đặc điểm nổi bật của Café Vermilionville là vị trí lịch sử của nó trong một biệt thự thế kỷ 19, hoàn chỉnh với nội thất cổ, trang nhã làm nổi bật bầu không khí của Nội chiến trước Louisiana. Các món ăn được tinh chế như nhau trong bài thuyết trình của nó, với kết cấu và màu sắc xen kẽ để tạo ra các bữa tiệc cho mắt cũng như dạ dày. Mặc dù các công thức nấu ăn ở trường cũ, địa phương thống trị thực đơn, tất cả chúng đều được thực hiện với một sự tinh tế đương đại xứng đáng với phong cảnh ẩm thực địa phương. Lựa chọn các loại sò điệp macadamia với khoai tây chiên giòn, chip mầm Brussels và dầu nấm trắng cho món gì đó đặc biệt, hoặc thử ức vịt từ trang trại Maple Leaf, kèm theo gan ngỗng và đậu xanh, caramel ô liu đen và vườn rau.
Café Vermilionville, 1304 Đường W Pinhook, Lafayette, LA, Hoa Kỳ, + 1 337-237-0100
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết
Old Tyme Grocery
Thuộc sở hữu của Glenn Murphree từ 1982, Old Tyme Grocery đã phát triển thành quán ăn po'boy hàng đầu của Lafayette bất chấp sự khởi đầu khiêm tốn của nó. Tình yêu của Murphree cho món ăn miền Nam đơn giản này có nghĩa là bất kỳ 'chàng trai tội nghiệp' nào (như chúng được gọi ở đây) mang đến những công thức nấu ăn đích thực, địa phương với sự hào phóng nồng nhiệt của Cajun. Từ giăm bông cơ bản hoặc tôm đặc trưng cho một trong những loại đặc sản, đặc sản Old Tyme với thịt nguội, gà tây, thịt bò nướng và Thụy Sĩ đặc biệt suy đồi, địa điểm này là một chương trình truyền thống tuyệt vời của loại bánh sandwich yêu thích của Louisiana. Chọn một nửa phần và thử hai hương vị khác nhau cho một hương vị của tài năng ẩm thực của Murphree và chuyên môn về bài thơ.
Old Tyme Cửa hàng tạp hóa, 218 W St Mary Blvd, Lafayette, LA, Hoa Kỳ, + 1 337-235-8165
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtArtmosphere Bistro
Như tên gọi của nó, Artmosphere cam kết với niềm tin rằng một bầu không khí arty là một yếu tố thiết yếu của bất kỳ kinh nghiệm ăn uống thỏa mãn. Và thực sự, sự kiện âm nhạc và nghệ thuật của họ xác định nhà hàng, với các ban nhạc địa phương làm đầy lịch văn hóa của Artmosphere từ thứ Tư đến Chủ Nhật. Vào những ngày không có âm nhạc, thực khách có thể thưởng thức bữa ăn của họ trong một đêm nhạc sĩ (mỗi thứ Ba) hoặc một buổi hát karaoke (thứ Hai). Các món ăn ở đây rất đơn giản nhưng luôn ngon, và thực đơn cung cấp pizza rắn với vỏ giòn, salad cổ điển cũng như kết thúc tốt cho sức khỏe và bánh mì kẹp thịt ngon ngọt làm bằng tay có thể được tùy biến với một số lớp trên bề mặt khác nhau.
Bầu không khí, 902 Johnston St, Lafayette, LA, Hoa Kỳ, + 1 337-233-3331
