Hướng Dẫn Người Yêu Hải Sản Đến Cộng Hòa Dominica
Vùng biển Caribê nổi tiếng với vùng biển chói lọi và hải sản xa hoa của nó, và Cộng hòa Dominica cũng không ngoại lệ. Các món ăn địa phương đã bị ảnh hưởng bởi creole, văn hóa Tây Ban Nha và Taino, kết quả là một sự pha trộn độc đáo của gia vị và phong cách nấu ăn. Đây là hướng dẫn người yêu hải sản của chúng tôi đến Cộng hòa Dominica.
Paella
Paella là một món ăn Tây Ban Nha gồm cơm, nghệ tây, gà hoặc hải sản, được nấu chín và phục vụ trong một cái chảo nông. Tại Cộng hòa Dominica, nó được làm bằng cách nấu trai, trai, tôm hùm và cá địa phương, gia vị với annatto và trộn với gạo. Nó thường được phục vụ với đậu đen, gạo và thịt ở bên cạnh.
Pescado Frito
Pescado Frito (cá chiên) là một bữa ăn phổ biến trên khắp vùng biển Caribbean. Nó được làm bằng gia vị và chiên bất kỳ loại cá địa phương nào trong dầu cho đến khi cá chuyển sang màu nâu nhạt và thường được dùng kèm với rau. Bữa ăn này thường được thưởng thức trên các bãi biển của Cộng hòa Dominica.
Tôm Asopao
Đây là một món hầm địa phương được làm từ tôm trộn với nhiều loại thịt hoán đổi cho nhau, chẳng hạn như thịt lợn hoặc thịt bò và nhiều loại rau. Tôm được hương vị với muối, hạt tiêu và nhiều loại gia vị và được thêm vào như là một liên lạc cuối cùng trong công thức.
Muelle 47 Seafood Culture
Muelle 47 Seafood Culture là một trong những thực đơn mở rộng nhất của bất kỳ nhà hàng hải sản nào trong cả nước. Du khách có thể chọn từ một loạt các món ăn như bạch tuộc nướng, mực, cá chiên và nhiều hơn nữa. Họ cũng có một thực đơn tráng miệng lớn và một lựa chọn rượu vang phong phú. Họ nổi tiếng với sự chào đón nồng nhiệt và một môi trường thân thiện. Họ có một sân thượng lớn bên ngoài và điều hòa không khí bên trong làm cho một trải nghiệm ăn uống thoải mái ngay cả trong thời tiết nóng nhất.
