Nhà Hàng Sao Michelin Tại Brussels, Bỉ
Có lẽ trái với những ấn tượng của hầu hết, Brussels là một trong những trung tâm ăn ngon của châu Âu, chỉ thua Paris và London là thành phố thủ đô châu Âu được đánh giá cao thứ ba của Michelin. Dưới đây là một số nhà hàng được trao giải thưởng sao Michelin tốt nhất ở Brussels.
Woluwe-Saint-Pierre, Brussels | © Arcadiuš / Flickr
Nhà hàng Bon Bon **, Bỉ, $$$
Phòng ăn ở Bon Bon. | © Bon Bon
Bon Bon **
Bon Bon gần đây đã tăng lên trong hàng ngũ, có được hai ngôi sao được tìm kiếm sau này trong 2015. Nhà hàng nằm trong một ngôi nhà màu trắng rộng rãi trong khu dân cư xanh tươi Woluwe-Saint-Pierre. Thực khách có thể chọn gọi món, chọn ba món Menu du Marchehoặc năm khóa học lộng lẫy Menu cải tiến, lấy cảm hứng từ các yêu cầu cụ thể của từng bảng. Bạn cũng có thể chọn tham gia Best Of thực đơn, bao gồm các công thức nấu ăn thành công nhất của đầu bếp. Lựa chọn này cho phép bạn hoàn toàn đắm mình trong nghệ thuật nấu ăn của Christophe. Nâng cao hơn nữa chất lượng sáng tạo của nó, nhà hàng hoạt động với không ít hơn 95% sản phẩm hữu cơ sinh học. Hãy chú ý nếu bạn tình cờ ngồi trong sân vườn ngoài trời vì bạn có thể vừa thoáng thấy đầu bếp hái rau thơm tươi.
Avenue de Tervueren 453, Woluwe-Saint-Pierre, Bỉ + 32 (0) 2 346 66 15
Thông tin thêm Thứ Ba - Thứ Sáu: 12: 30 pm - 1: 30 pm 7: 30 pm - 9: 00 pm 453 Đại lộ de Tervueren, Woluwe-Saint-Pierre, 1150, Bỉ + 3223466615 Truy cập trang web Gửi emailDịch vụ bữa ăn:
Ăn tốiComme Chez Soi ** Nhà hàng, Bỉ, Châu Âu, $$$
Đầu bếp Lionel Rigolet ở trước nhà hàng của anh Comme Chez Soi. | © Comme Chez Soi
Comme Chez Soi **
Cho đến khi 2006, Comme Chez Soi là thủ đô của châu Âu tuyên bố một địa điểm ăn uống ba sao, giữ cho tiêu đề cho không ít hơn 27 năm liên tiếp. Kể từ khi hạ cấp tương đối đi kèm với việc nghỉ hưu của đầu bếp và chủ sở hữu Pierre Wynants, nó vẫn được tiếp nhận rộng rãi như là chén thánh của kinh nghiệm ăn uống trong thành phố. Thực đơn chữ ký của nhà hàng bao gồm bữa ăn năm hoặc sáu món, mặc dù đặt hàng theo kiểu gọi món cũng là một khả năng. Nằm trên quảng trường Place Rouppe ở trung tâm thành phố Brussels, nội thất tỏ lòng kính trọng Victor Horta của thành phố như những tấm kính màu và đồ nội thất nghệ thuật trang trí tô điểm cho môi trường xung quanh.
Địa điểm Rouppe, 23, Bruxelles, Bỉ + 32 (0) 2 512 29 21
Biển nướng, Brussels | © Kent Wang / Flickr
Dịch vụ bữa ăn:
Ăn tối, ăn trưaNướng biển **
Như tên gọi cho thấy, Sea Grill chuyên về tất cả các loại cá và hải sản, khiến nó trở thành một trong những nơi tốt nhất cho những món ăn như vậy ở bất cứ đâu tại Bỉ. Nhà hàng nằm trong Radisson Blu Royal Hotel và được chia thành 5 khu vực riêng biệt: 3 khu vực ăn uống, quầy bar và khu vực hút thuốc trong nhà. Mỗi phòng đều được trang trí với những nét tinh tế cho bầu không khí cao. Với lựa chọn thực đơn bữa trưa gồm 3 món, đây là một trong những chuyến du ngoạn ẩm thực giá cả phải chăng nhất theo tiêu chuẩn như vậy.
Rue du Fossé aux loups 47, Bruxelles, Bỉ + 32 (0) 2 212 08 00
Rừng Sonian | © Wikimedia Commons
Le Chalet de la Forêt **
Le Chalet de la Forêt nằm trong một tòa nhà lớn trải rộng trên sân hiên tuyệt đẹp được bao quanh bởi khu vườn rau tuyệt đẹp ở rìa Rừng Sonian ở thị trấn Uccle. Nó được điều hành bởi chủ sở hữu và đầu bếp Pascal Devalkeneer có sứ mệnh là phục vụ các món ăn ngon nhất của Pháp trong một bầu không khí thanh lịch nhưng ấm áp và hấp dẫn. Thực đơn thay đổi thường xuyên, phản ánh dòng chảy của các mùa, và phù hợp với sự cống hiến đối với các sản phẩm đơn giản chất lượng cao, các nhà sản xuất nhỏ, canh tác hữu cơ và các chỉ dẫn xuất xứ được bảo vệ.
Drève de Lorraine 43, Uccle, Bỉ + 32 (0) 2 374 54 16
Jardins de l'Abbaye de la Cambre | © Stephane Mignon / Flickr
Nhà hàng La Truffe Noire *, Bỉ, Châu Âu, $$$
La Truffe Noire *
La Truffe Noire là một nhà hàng được đánh dấu sao nhưng không kém phần quan trọng của một cơ sở ẩm thực. Đen, nhưng cũng trắng, món ăn dựa trên nấm là những đặc sản của sự lựa chọn ở đây, cung cấp nhiều món ngon ngon cho những người say mê với món ăn. Các món ăn từ món trứng cá ravioli truyền thống hơn, đến món Truffle Périgord được chế biến toàn bộ và tinh tế hơn. Nhà hàng trải thảm trang nhã này nhìn ra Jardins de l'Abbaye de la Cambre yên tĩnh, lý tưởng cho các chuyến dạo bộ trước hoặc sau bữa tối.
Đại lộ de la Cambre 12, Brussels, Bỉ + 32 (0) 2 640 44 22
Thông tin thêm Thứ Ba - Thứ Sáu: 12: 00 pm - 2: 15 pm Thứ Hai - Thứ Bảy: 7: 00 pm - 9: 45 pm 12 Đại lộ de la Cambre, Brussels, 1000, Bỉ + 3226404422 Xem thực đơn Truy cập websiteDịch vụ bữa ăn:
Ăn tối, ăn trưaKhông khí:
Fine Dining
