10 Nhà Hàng Tốt Nhất Trong Stirling Và Dunblane
Nằm ở trung tâm của Scotland trên ranh giới giữa các vùng đất thấp và Tây Nguyên, cả Stirling và Dunblane đều là những thành phố xinh đẹp tràn đầy lịch sử và văn hóa địa phương. Cũng như kiến trúc, nghệ thuật và di sản đặc biệt, các thị trấn cũng có cảnh ẩm thực thịnh vượng, với rất nhiều nhà hàng địa phương. Ở đây chúng tôi hồ sơ các nhà hàng tốt nhất 10 trong khu vực Stirling và Dunblane.
Chim và Ong
The Birds and Bees là một trong những quán ăn nổi tiếng nhất ở Stirling cho người dân địa phương và du khách. Ngoại thất là một ngôi nhà nhỏ xinh xắn màu trắng quyến rũ, trong khi nội thất được trang trí đẹp mắt với rèm cửa và đệm trang trí nổi bật, ghế bọc da sang trọng, tường đá và lò sưởi, tạo ra không gian hiện đại nhưng ấm cúng. Thực đơn có một loạt các món ăn của Anh và quốc tế, chẳng hạn như gia vị gà được phục vụ trên giường haggis với sốt whisky và thịt xông khói, cũng như nhiều loại bia và bia thủ công đầy ấn tượng.
Chim và Ong, Easter Cornton Road, Stirling, Vương quốc Anh, + 44 1786 473663
Craft Ales | © Lauren Topor / Flickr
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtCafé Continental
Nằm ở trung tâm lịch sử của thị trấn Dunblane, Café Continental là một nơi nghỉ trang nhã, ấm cúng hoàn hảo cho bữa trưa ăn nhanh với bạn bè hoặc bữa tối thân mật, thư giãn. Nhà hàng nằm trong một ngôi nhà đã được tân trang lại và nằm trên 2 tầng, với tầng trên cùng cho tầm nhìn tuyệt đẹp ra sông và thị trấn từ cửa sổ kính suốt từ trần đến sàn. Thực đơn được lấy cảm hứng từ Ý, với bánh pizza được làm thủ công, giòn và salad ngon miệng, với danh sách rượu vang và cocktail ấn tượng để bổ sung cho các món ăn. Vào các tối thứ 6 và thứ 7, khu vực ở tầng dưới được chuyển thành khu vực âm nhạc trực tiếp, với các nghệ sĩ biểu diễn trên cây đàn piano rất riêng của nhà hàng.
Café Continental, Riverview, High Street, Dunblane, Vương quốc Anh, + 44 1786 824234
Mozzarella Pizza | © Yoshihide Nomura / Flickr
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtBữa tối của Gabe
Một không gian nhỏ, dễ chịu ở trung tâm Stirling, Gabe's Diner là nơi để thưởng thức bữa ăn thư giãn trong khung cảnh bình dị. Bên trong là đơn giản và giản dị, với bảng phấn liệt kê thực đơn trong ngày và lồng đèn giấy chiếu sáng các bàn ghế xếp chồng. Thực đơn phản ánh bầu không khí của nhà hàng, với nhiều lựa chọn thoải mái, tự nấu. Điểm nổi bật bao gồm pho mát macaroni herby, hoặc món ăn chay của Thái Lan với dừa thơm, gừng và một hỗn hợp các loại gia vị thơm ngon. Bữa tối của Gabe cũng là nơi hoàn hảo để thưởng thức bữa nửa buổi lười biếng, cung cấp các món ăn cổ điển ngon miệng như bánh mì nướng kiểu Pháp với xi-rô cây thích hoặc trứng và binh lính.
Gabe's Diner, Forthside Waterfront, Stirling, Vương quốc Anh, + 44 7513 742211
Phô mai Macaroni | © Jeremy Keith / Flickr
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtNhà hàng Ấn Độ Green Gates
Nhà hàng Ấn Độ Green Gates nằm bên trong một ngôi nhà phố thời Georgia đã được tân trang lại đẹp mắt ở Stirling và là nơi hoàn hảo để thưởng thức ẩm thực Ấn Độ chính thống trong không gian trang nhã, thanh lịch. Nội thất được trang trí trang nhã, với tấm ốp gỗ, các bức ảnh đen trắng và bàn ghế được chạm khắc tạo nên bầu không khí tinh tế. Thực đơn cung cấp tất cả các món ăn cổ điển yêu thích của ẩm thực Ấn Độ, như pakoras, biryanis và gà tandoori, cũng như một số lựa chọn độc đáo khác: thử món cá tuyết nấu trong sữa dừa và me, hoặc gà ớt và thịt gà nhồi trong cơm trải nghiệm ăn uống ngon miệng và đích thực.
Nhà hàng Ấn Độ Green Gates, 2 Queen Street, Stirling, Vương quốc Anh, + 44 1786 473766
Gà Tandoori | © thebittenword.com/Flickr
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtThe Kailyard
Nằm trong Dunblane Double Tree Hotel, The Kailyard là một nhà hàng cao cấp từng đoạt giải thưởng với thực đơn được thiết kế bởi Nick Nairn, người đoạt giải sao Michelin trẻ nhất Scotland. Các không gian brims hơn với sang trọng, và là đương đại với một gật đầu với di sản Scotland của nó: chỗ ngồi kiểu dáng đẹp với chạm của tartan muted, ánh sáng thân mật và cửa sổ lớn với quan điểm của các khu đất rộng lớn của khách sạn tạo ra một bầu không khí đẹp. Thực đơn, trong khi đó, được làm đầy với nhiều món ăn đặc trưng của Nairn, chẳng hạn như chảo chiên giòn với một loại thảo mộc nghiền, rau bina héo và nước sốt bơ trứng cá muối; hoặc chilli glazed của vịt với một cà chua và bơ hầm với xúc xích Toulouse.
The Kailyard, Đường Perth, Dunblane, Vương quốc Anh, + 44 1786 822551
Dunblane DoubleTree Hotel | © Ashley Van Haeften / Flickr
Xe tải thực phẩm yêu thương
Phục vụ Stirling với các món ăn mới chế biến từ một chiếc xe Citroën van cổ điển đáng yêu, Xe tải Thực phẩm Yêu thương là nơi lý tưởng để thưởng thức món ăn nhanh nhưng ngon miệng. Xe tải thực phẩm được thiết lập từ thứ Hai đến thứ Sáu ở trung tâm thành phố Stirling, và cung cấp thực đơn hấp dẫn, hấp dẫn với nhiều món ăn cổ điển trên đường phố cũ: thử bánh mì kẹp thịt ăn kèm với mứt cam hành tây hoặc taco haggis taco với pico de gallo salsa. Không chỉ là thực đơn của Loving Food Truck được truyền với các món ăn địa phương, nguyên liệu của chúng có nguồn gốc từ các nhà cung cấp địa phương, làm cho chúng trở thành nơi hoàn hảo cho hương vị của Stirling.
Monterey Jack's
Mục tiêu của Monterey Jack là tái tạo lại cảm giác và tự do của miền Tây hoang dã bằng cách "mang bên ngoài vào bên trong". Nhà hàng nằm bên trong đại sảnh Stirling lịch sử, bên dưới giếng trời tuyệt đẹp của tòa nhà, nơi trần nhà cao và tường kính tạo cảm giác thoáng mát, thoáng đãng. Bản thân nhà hàng có nhân vật tuyệt vời, với những bức tường gạch lộ ra ngoài, các biển hiệu bằng đèn neon và các gian hàng bằng gỗ thêm một liên lạc của Americana cho nhà hàng Scotland. Thực đơn được lấy cảm hứng từ Mỹ, với một loạt bánh mì kẹp thịt giàu trí tưởng tượng, chẳng hạn như Notorious PIG phục vụ với thịt heo và thịt xông khói, hoặc thịt cừu M'Rocking với gia vị Ma-rốc và phô mai dê.
Monterey Jack's, The Arcade Stirling, King Street, Stirling, Vương quốc Anh, + 44 1786 474888
Cheesy bacon burger | © Michael Saechang / Flickr
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtThe River House
Chỉ cách một quãng ngắn từ Lâu đài Stirling, The River House hưởng lợi từ khung cảnh cực kỳ khí quyển, cả trong lẫn ngoài. Nhà hàng nằm ở rìa hồ nhỏ, với cửa sổ kính suốt từ trần đến sàn cho tầm nhìn tuyệt đẹp ra khung cảnh bên ngoài. Nội thất sang trọng và hiện đại: những bức tường màu xanh tươi sáng, ghế da kiểu dáng đẹp và nến đặt trong chai rượu tạo nên một bầu không khí kỳ quặc nhưng thanh lịch. Thực đơn thể hiện sự giao thoa giữa các món ăn cổ điển của ẩm thực Anh và ẩm thực hảo hạng, với tất cả sự chân thành của bữa tối kiểu quán rượu kết hợp với cách trình bày trang nhã. Hãy thử xúc xích heo rừng với khoai tây nghiền táo, hoặc sò điệp vua với một chorizo và purtern butternut.
The River House, Công viên kinh doanh lâu đài, Craigforth, Stirling, Vương quốc Anh, + 44 1786 465577
Xúc xích heo rừng với khoai tây nghiền | © bob walker / Flickr
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtRiverside
Một quán rượu quyến rũ nằm trên Sông Allan đẹp như tranh vẽ, The Riverside là một nơi bình dị để thưởng thức đồ ăn hoặc nán lại trong một thức uống. Nhà hàng pha trộn một thẩm mỹ mộc mạc và hiện đại, với không gian sáng sủa, thoáng mát, tường đá và sàn nhà, và đồ nội thất hiện đại, đẹp mắt. Quay mặt ra dòng sông là ban công rộng, hoàn hảo để thư giãn vào buổi tối mùa hè dịu dàng. Thực phẩm là duy nhất như thực đơn, cung cấp một loạt ngon của xoắn trên cổ điển quán rượu thực phẩm yêu thích: điểm nổi bật bao gồm sò điệp sậy vua với ale kéo thịt lợn hoặc thầu má chậm om thịt bò với một nghiền cải ngựa.
The Riverside, 7C Stirling Road, Dunblane, Vương quốc Anh, + 44 1786 823318
Sông Allan | © KENNETH BARKER / Flickr
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtNhà khách Sheriffmuir
Sheriffmuir Inn nằm trong một quán rượu và nhà nhỏ có từ thế kỷ XVIII cũ, gần với Trận chiến Sherrifmuir nổi tiếng. Quán rượu lịch sử có nhiều nhân vật, với lò sưởi rầm rộ, quầy bar được chạm khắc bằng tay và chỗ ngồi thoải mái có mái che. Thực đơn cũng bị ảnh hưởng bởi nguồn gốc Scotland lịch sử của quán rượu, phục vụ một loạt các món ăn cổ điển của Anh và Scotland. Điểm nổi bật trong thực đơn bao gồm thịt lợn rán nấu chín hai lần với bánh pudding đen, và món haggis tươi, neeps và tatties.
Sheriffmuir Inn, Sheriffmuir, Dunblane, Vương quốc Anh, + 44 1786 823285
Lò sưởi | © SoulRiser / Flickr
