Nhà Hàng Tốt Nhất Tại Metairie, Louisiana
Metairie ở New Orleans nằm trên bờ phía nam của Hồ Pontchartrain và có một cảnh nhà hàng phát triển mạnh. Ẩm thực bị chi phối bởi hàu, gumbo, tôm và cá da trơn, nhưng cũng có những lựa chọn khác. Dưới đây là 10 của các nhà hàng tốt nhất để kiểm tra trong Metairie.
Lafreniere park, Metairie, Louisiana / | © Wikicommons Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kết
Điểm dừng chân của đầu bếp Ron
Gumbo là một món ăn chủ yếu của ẩm thực Louisianan từ thế kỷ 18 và nhà hàng Chef Ron's Gumbo Stop từng đoạt giải thưởng là nơi hoàn hảo để nếm thử món ăn Creole cổ điển này. Nằm trên North Causeway Boulevard ở trung tâm Metairie, Gumbo Stop được điều hành bởi bếp trưởng Ron Lafrate. Ron là một cựu chiến binh của các cơ sở ăn uống cao cấp và được bình chọn là Đầu bếp 2010 của năm do Liên đoàn ẩm thực Mỹ bình chọn. Gumbo Stop được thành lập tại 2012 và đã giành được lời khen ngợi từ các trang web Bon Appétit và Best of New Orleans. Thực đơn cung cấp các món ăn cổ điển như gà rán, tôm, tôm hùm và hải sản, thịt gà và xúc xích.
Điểm dừng chân của đầu bếp Ron, Đại lộ N Causeway, Metairie, LA + 1 504 835 2022
Hải sản của Drago
Hải sản của Drago là một tổ chức ở New Orleans. Được thiết lập trong 1969 bởi Drago và Klara Cvitanovich, nhà hàng ngày nay được điều hành bởi Tommy con trai của họ và vẫn phục vụ vô số các món hải sản chất lượng hàng đầu - đặc biệt là hàu tươi và tôm hùm. Trong 2014 Drago và Klara đã nhận được giải thưởng thành tựu trọn đời từ Trải nghiệm Thực phẩm và Rượu vang New Orleans. Hải sản của Drago đặc biệt nổi tiếng với món hàu nướng thương hiệu của họ, được tạo ra trong 1993 bởi Tommy Cvitanovich khi anh ta thử nấu hàu với một chút phô mai Parmesan trên một cái lò nướng nóng. Hơn hàu xòe 900 được phục vụ hầu hết các ngày, có sẵn cho thực khách như một nửa tá hoặc đầy đủ tá. Các món ăn khác trong thực đơn bao gồm nhiều cá da trơn, cá ngừ, tôm, tôm hùm Maine và hải sản địa phương trong ngày - cũng như hàu với sốt cay, hàu brochette và hàu voisin.
Hải sản của Drago, 3232 North Arnoult Road, Metairie, LA + 1 504 888 9254
Hàu nướng của Drago | © leighklotz / Flickr
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtVincent của Ý
Bản gốc tiếng Ý của Vincent được thành lập tại 1989 bởi Vincent Catanalotto như một sự hợp nhất của ẩm thực Ý với kinh điển New Orleans. Kể từ đó Vincent của Ý đã giành được vô số giải thưởng - Ý tốt nhất ở New Orleans mỗi năm từ 2000 ngay đến 2014 theo Gambit Weekly Readers 'Thăm dò ý kiến, tốt nhất Ý ở New Orleans theo New Orleans Magazine Readers' Thăm dò ý kiến trong 2004 và Ý tốt nhất ở New Orleans từ 2010 đến 2012 theo Times Picayune. Thực đơn tại Vincent's bao gồm các món khai vị như món mực chiên, súp gà Ý và hàu hạnh nhân. Các món chính bao gồm thịt lợn nhồi bông hải sản, món cannelloni đặc sản trong nhà và Osso bucco.
Vincent của Ý, 4411 Chastant Street, Metairie, LA + 1 504 885 2984
Cuộc gọi buổi sáng
Buổi sáng gọi cà phê đứng là một phần của lịch sử New Orleans, đã được thành lập cách trở lại trong 1870 bởi Joseph Jurisch. The Coffee Stand ban đầu được đặt tại Khu phố Pháp, nơi nó phục vụ cà phê chất lượng tốt nhất và beignets trong hơn một thế kỷ, trước khi chuyển đến cơ sở Metairie của nó trong 1970s. Morning Call được biết đến với cường độ và sự phong phú của cà phê được thực hiện bằng cách sử dụng phương pháp 'nhúng Pháp' trong đó sữa được đun sôi trước khi được thêm vào cà phê để đạt được hương vị tốt nhất. Các khách hàng quen yêu những con ong và thường trở lại một lần nữa để sửa chữa chiếc bánh rán kiểu Pháp của New Orleans đích thực.
Buổi Sáng Gọi Cà Phê Đứng, 3325 Đại Lộ Severn, Metairie, LA + 1 504 885 4068
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtNhà Acme Oyster
Acme Oyster House ở Metairie là một nhánh từ nhà hàng chính của Acme ở French Quarter of New Orleans có niên đại từ 1910. Sau những năm 86 chỉ với chi nhánh của khu phố Pháp, hiện nay có những ngôi nhà hàu ở Covington và Baton Rouge ở phía bên kia hồ Pontchartrain, cũng như Metairie. Ngôi nhà Metairie Acme Oyster House được xây dựng trên Đại lộ Tưởng niệm Cựu chiến binh và phục vụ các món ăn truyền thống của New Orleans như gumbo, đĩa cứng và bít-tết. Các món đặc sản được cung cấp tại Acme Oyster House bao gồm tôm và cua gumbo, súp Rockefeller hàu, jambalaya, bánh yến mạch hải sản và 'acme poopa'.
Nhà Acme Oyster, Đại lộ tưởng niệm cựu chiến binh, Metairie, LA + 1 504 309 4056
Hàu mới bắt | © Alpha / Flickr
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtHải sản Galley
Nhà hàng hải sản Galley trên đường Metairie nổi tiếng với việc phục vụ cua vỏ mềm và cá da trơn chất lượng hàng đầu, bánh sandwich tàu ngầm Louisiana cổ điển. Galley Seafood bắt đầu phục vụ ẩm thực của họ tại các lễ hội âm nhạc trên khắp nước Mỹ - bao gồm Jazz New Orleans và lễ hội di sản từ 1977, nơi mà dòng để có được một cậu bé po luôn là một trong những dài nhất. Tại nhà hàng ở Metairie, bạn có thể mua những con trai cua cua mềm, cua nhồi, đuôi tôm, cá da trơn, hàu hoặc tôm, hoặc chọn các món đặc sản trong nhà bao gồm tôm và cá, cá hồng đen, cá rô phi chiên hoặc cá rô phi và tôm etouffe.
Galley Seafood, 2535 Metairie Road, Metairie, LA + 1 504 832 0955
Chateau du Lac
Chateau du Lac là một quán rượu kiểu Pháp cổ điển do Jacques Saleun, chủ sở hữu và đầu bếp có kinh nghiệm trước đây bao gồm làm việc trong các nhà bếp hàng đầu ở Paris, New York và New Orleans. Ông ban đầu bắt đầu đào tạo ẩm thực của mình trong Brittany bản xứ của mình. Chateau du Lac khai trương vào tháng 1 2008 để phục vụ các món ăn truyền thống của Pháp sử dụng nguyên liệu tươi ngon theo mùa. Có một danh sách rượu vang tuyệt vời cung cấp cho người da trắng từ Sonoma và Napa Valleys, Burgundy và Loire, và đỏ từ Bordeaux, Languedoc và Côte du Rhône. Trên thực đơn là các món ăn như bít tết bít tết, poisson du jour, filet d'agneau và bancguignons escargots - tất cả đều được phục vụ với nhiều dauphinoise gratin và rau du jour.
Chateau du Lac, 2037 Metairie Road, Metairie, LA + 1 504 831 3773
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtAustin
Austin là một cơ sở ăn uống cao cấp được biết đến với những món bít-tết tuyệt vời và là một cựu chiến thắng của nhà hàng bít tết yêu thích trong thành phố bởi những độc giả của Tạp chí New Orleans. Nhà hàng hàng đầu New Orleans, Ed McIntyre điều hành nhà hàng, nơi ông đặt theo tên con trai của mình. Các bài viết trong Tạp chí Gambit và trên Tốt nhất của New Orleans toàn NOLAcom các trang web đánh giá cao danh sách thực phẩm và rượu vang tại Austin's. Việc lựa chọn bít tết đặc biệt tốt. Thực khách có thể chọn từ bít tết từ 8oz filet mignon đến tận nhà chứa 20oz và các món ăn đặc trưng như món filet Austin được chế biến từ huy chương 4oz thịt bò trên một chiếc rau bina, ăn kèm hành tây caramen và măng tây nướng.
Austin, 5101 W Esplanade Avenue, Metairie, LA + 1 504 888 5533
Bít tết | © stu_spivack / Flickr
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtCasablanca
Casablanca cung cấp một cái gì đó khác biệt một chút so với các quán bar hàu và bít tết tạo nên phần lớn các nhà hàng của Metairie. Các món ăn tại Casablanca là kosher và lấy cảm hứng từ khắp Trung Đông và đặc biệt là nấu ăn Ma-rốc. Được thành lập tại 1995 của Linda Waknin, Casablanca đã giới thiệu hương vị và thành phần mới vào cảnh ẩm thực New Orleans. Nhà hàng nằm trên Đại lộ Severn và thực đơn bao gồm các món ăn hấp dẫn như harira súp với đậu xanh, đậu lăng và nghệ tây, houmous tahini, chiên kibea, gà Marrakech, và đĩa của couscous phục vụ với một sự lựa chọn của gà Ma-rốc, thịt cừu hoặc thịt bò.
Casablanca, 3030 Đại lộ Severn, Metairie, LA + 1 504 888 2209
Gà Ma-rốc | © galant / Flickr
Lưu vào danh sách yêu thích Chia sẻ với người khác Facebook Twitter Pinterest Email Sao chép liên kếtQuán Oyster Bar và Fish House của Mr Ed
Oyster Bar và Fish House của Mr Ed đã giành được rất nhiều người hâm mộ kể từ khi mở trong 2013 - ông Ed tên là Ed McIntyre, người đàn ông cũng đứng sau Austin. Quán Oyster Bar nằm trên Đường 21st, ngay phía Bắc Đại lộ Causeway, không xa bờ Hồ Pontchartrain. Ngoài ra còn có một chi nhánh thứ hai có trụ sở tại Khu phố Pháp ở New Orleans. Oyster Bar có trụ sở tại Metairie trong tòa nhà trước đây là nhà hàng hải sản của Bozo, nguồn gốc từ ngày trở về 1928 khi Bozo Vodonovich, một người nhập cư và chủ nhà hàng Croatia thế hệ đầu tiên, mở nhà hàng ở khu vực Mid-City của New Orleans . Tại quán Oyster Bar và Fish House của Mr Ed, thực đơn giữ mọi thứ đơn giản - hàu trở nên thô sơ, hấp dẫn, hạnh nhân, và phong cách trâu, và có rất nhiều cá da trơn, tôm và gumbo trên cung cấp.
Ông Oyster Bar và Fish House, 3117 21st Street, Metairie, LA + 1 504 833 6310
